「學長,要不我們休息一會兒?」
蘇青橙出來打圓場。閱讀
「休息一下吧!」一直站邊上看的趙方說了一句。
走向肖謹睿,「謹睿,放鬆,別緊張!」
「趙叔叔!」肖謹睿苦笑一聲,他覺得自己做得挺好,怎麼什麼都不對?
趙方拍拍肖謹睿的肩膀,他是自己同學的兒子,同學說讓他幫忙照顧一下,所以自己這裡有機會就讓他來拍個GG試試。
「你和蘇青橙聊聊,看看她有什麼心得。」
肖謹睿看向蘇青橙,她拿過來一隻礦泉水遞給他,「坐下休息一會兒吧!」
兩人坐下喝水,蘇青橙問,「你沒有暗戀的女孩子?」
肖謹睿搖搖頭。
「那你從小到大都沒有喜歡的人嗎?」蘇青橙有點驚訝。
肖謹睿想了想,「初中時有一個……」
「那你表白了嗎?」蘇青橙好奇。
肖謹睿長得挺帥的,如果表白一般女孩子恐怕不會拒絕。
肖謹睿搖搖頭,「沒有,那時候……」
他沒說下去。
「那時候應該不好意思吧?會忐忑不安,會擔心被拒絕被傷害……」
肖謹睿驚訝地看向她,她怎麼知道?
「因為我也是過來人啊!」蘇青橙笑笑,包括現在都是呢。
「你就想想當時的心情,就能理解導演的意思了。」
肖謹睿沉默,似乎真的在認真思考。
過了一會兒,他站起來,「導演,再試一次吧!」
「準備好就來。」萬博文點頭。
之後又拍了三遍,一遍比一遍狀態好,最後終於通過。
蘇青橙挺佩服萬博文,雖然只是一個GG,可他精益求精,以後若是拍電影肯定不會差。
他有才華,就差一個機會。
「好了,收工!」
「大家辛苦了!」
「辛苦了!」
蘇青橙和肖謹睿也互道辛苦,拍了一下午是真的辛苦了,想不到拍一個GG也這麼累。
其實到時候真的在電視上播可能根本看不到那麼多,是要剪輯的。
GG越長越花錢,都不能太長,還要加上後期什麼的,最後能看見的可能就兩人對視的鏡頭。
當然拍的時候自然要拍好,有餘地才能剪輯。
有些大公司還專門做一個三四分鐘的MVGG,要完整放出來不知道要花幾千萬GG費。
不過那時候就不僅僅是一個GG那麼簡單,相當於宣傳企業文化了。
當然那種是規模達到一定程度的公司才會做,不然做了也沒錢放。
蘇青橙換回自己的衣服,和肖謹睿道別。
「學姐,我送你回去吧?」肖謹睿說道。
「不用了,我自己打車就好。」蘇青橙擺擺手。
「那我們留個微信?」肖謹睿拿出手機。
「好啊!」蘇青橙點頭,算多交個朋友。
兩人相互留下聯繫方式,然後蘇青橙在外面攔了一輛計程車回律所。
律所還沒下班自然還是要回去看看。
回到律所,其他幾個實習生知道她去拍GG都很羨慕。
這可是正兒八經的代言,可不是在節目裡口播幾句GG詞。
不過蘇青橙長得漂亮,本科又是表演專業,羨慕不來。
下班時間到,岳景城給蘇青橙發了個微信說自己還有事要做,讓她先回去。
「學長回家吃飯嗎?」蘇青橙問了一句。
「回!」
簡短一個字。
蘇青橙笑笑,今天說要請學長吃大餐,等會兒多買點菜。
到了小區門口,先進超市買菜,買了一塊五花肉,一塊西冷牛排,一斤蝦。
正好今天可以做一期直播。
蘇青橙回到家,換了拖鞋,把菜放到廚房料理台上。
拿出手機,美顏燈,登入帳號,調好角度,開始直播。
「大家好,我是橙子,我回來啦!」
【橙子今天很準時。】
【今天做什麼好吃的?】
蘇青橙拿起剛買回來的五花肉、牛排和蝦,「今天做兩個大菜!」
【哇,今天什麼日子,這麼豐盛?】
【有牛排呀!】
【我看到一大塊五花肉,又做香芋扣肉嗎?】
【還有蝦!】
蘇青橙看看屏幕,「今天不做扣肉,做廣式脆皮烤五花肉。」
【就是脆皮燒肉嗎?那個超好吃。】
【很複雜吧?】
【太難了。】
蘇青橙笑笑,「家裡有烤箱不難,大家記住我的步驟,還有各種調料,可以自己在家做。」
「現在就開始嘍!」
「先把五花肉沖洗一下,表皮上的毛用刀刮乾淨。」
「鍋里下冷水,放入薑片、一根蔥打結、一把花椒、一個八角,五花肉下鍋煮。」
「上次我就說過所有肉類都要冷水下鍋,這樣才能把肉裡面的血水和髒東西煮出來。」
「開火煮,水開後有浮沫,先撈出來,再繼續煮二十分鐘。」
「趁這個功夫我們把飯先煮下去。」
「然後把蝦處理了。把殼去掉,留下蝦仁,蝦尾可以留著,等會兒煎起來好看一點。」
「蝦處理完了,我們的五花肉也差不多了,撈起來,放在案板上。」
「倒過來,肉皮向上,用叉子在肉皮上均勻地插一排排小洞,漏出油脂的同時烤肉皮的時候等會兒調料能更入味。」
「現在我們來調個醃料汁,五香粉、孜然粉、胡椒粉、辣椒麵、生抽、蚝油、鹽、糖全部倒入一個碗裡,攪拌均勻。」
「五花肉用廚房紙吸一下水分,翻過來,用刀橫豎切成兩厘米乘兩厘米的方塊,注意不要切斷,下麵皮還是連著的。」
「戴上一次性手套,把剛才調好的醃料汁倒在肉上,里里外外塗抹均勻,做個馬殺雞,用保鮮膜蓋上,醃製二十分鐘。」
「趁這個時間我們先調一下煎牛排的黃油。」
「牛排買這種有大理石紋的和牛,油脂分布均勻,吃起來非常嫩。」
【和牛啊,好貴!】
【橙子今天大出血呀!】
【是不是有什麼好事?】
蘇青橙笑,「看出來了?我今天接了一個GG代言,過兩天你們應該就能看到了!」
【哇,什麼GG?】
【橙子發財了!】
【代言費多少錢?】
「這我可不能說,這是商業機密。也不是很多啦,我還是學生又不是明星,有一點就滿足了。」蘇青橙笑道。