滋！
滾燙的燒烤架上，騰起白煙，空氣中瀰漫著一股烤肉的香味。閱讀
海格的小屋外正在進行一場燒烤。
艾伯特用食品夾子翻動烤架上的牛肉，稍微醃製過的牛排表面出現微微焦黃。
「洋蔥、檸檬、還有雞蛋。」海格把食材放在桌上，拿起盤裡剛烤過的麵包片咬了一口，雙眼盯著艾伯特正在翻動的牛排，感覺更餓了。
以前，海格覺得自己的廚藝還不錯，現在……感覺自己就是把食物弄熟。
艾伯特拿起魔杖，對那顆洋蔥輕輕一揮，使用切割咒將它切成薄片，刷上蘸醬後放下去一起烤。
雞蛋則是打在平底鍋里煎熟，最後與烤好的牛排一起放進盤裡，搭配上烤好的洋蔥片、煎蛋與一大勺罐頭花生一起吃，一道自製的烤牛排就完成了。
「聞起來挺香的，看來烤牛排還是要醃一下。」海格迫不及待給自己切了一大塊牛肉，咬了一口感慨道。
「主要的樂趣其實在於品嘗自己烹飪的食物，會有一種莫名的滿足與成就感。」其實，艾伯特有廚藝方面的技能，只是他從來沒有特意去升級。畢竟，在家裡除了少數幾次，也不太需要他自己烹飪料理。
艾伯特切了塊牛肉，準備塞進嘴裡的時候，忽然聽到遠處傳來一聲熟悉的尖叫。
「等等！」
艾伯特已經把叉子放進嘴裡，扭過頭望向聲音傳來的方向，是弗雷德幾人，他們正朝這邊小跑過來。
「你、你這傢伙居然在這裡烤牛排？」弗雷德雙眼瞪得老大，難以置信地望著正在享用烤牛排的海格與艾伯特。
當然，霍格沃茨同樣有提供牛排。只是，幾人看到艾伯特居然在這裡烤牛排，心裡頓時就有點不平衡了。
「味道還行。」艾伯特把檸檬汁擠在牛排上，又吃了一塊，才抬頭問道：「你們不是沒空過來嗎？」
「我們來給你送信，沒想到居然看到你躲在這裡燒烤。」喬治一臉痛心疾首的表情。
「我只是在海格這裡用餐。」艾伯特咬了一口烤洋蔥，用叉子插起雞蛋送進嘴裡，咀嚼咽下後才開口問道:「我的信呢？」
「在這裡呢。」喬治將信遞給艾伯特。
「奇怪了，貓頭鷹怎麼不直接把信送來給我呢？」艾伯特有些疑惑，抬手接過喬治遞過來的信件。
「史密斯教授讓我交給你的。」喬治盯著烤架上的芝士烤土豆解釋道。
「想吃自己拿，別被燙到。」海格感覺有點好笑，招呼三人坐下來吃東西，「艾伯特做的，我都不知道他的廚藝居然這麼好。」
「史密斯教授嗎？」艾伯特點頭表示理解，看了一下寄信人，大概就能夠猜到裡面是什麼了。
「你不拆開看一下？」弗雷德的嘴裡塞滿芝士烤土豆。
「哦。」艾伯特想了想還是拆開信封，是塞拉·哈里希斯的信件，表示願意與艾伯特通過書信進行交流，在信上順便還給他介紹了兩本與鍊金術有關的書。
「裡面寫著什麼呢？」李·喬丹好奇地問道。
「有人願意與我建立友好的書信來往。」艾伯特把信件塞回口袋裡，笑著解釋道。
「好吃嗎？」喬治更關心烤牛排的味道。
「還行。」艾伯特應了一聲，繼續埋頭消滅盤裡的食物。
弗雷德咽下烤土豆後，忍不住感慨道:「沒想到你還真的會做吃的。」
「為什麼不會？」艾伯特說，「自己動手，豐衣足食。」
畢竟，赫伯與黛西是律師，偶爾也會有忙得沒空照顧他們的時候。
「牛排很棒。」海格讚嘆道。他已經吃完自己那一份了，數量實在太少，根本滿足不了海格的胃口，桌上還有烤麵包片，搭配臘肉與芝士一起，還有一小鍋的燕麥粥。
「早知道，我們應該吃完午飯在過來找你。」弗雷德看著艾伯特把最後一塊牛肉塞進嘴裡，忍不住抱怨道。
「就是，該回去了，午飯時間快到了。」喬治與海格打過招呼後，就招呼弗雷德與李·喬丹起身離開了。
「再見，海格。」艾伯特與海格打了聲招呼，便跟著三人一起離開了。
在返回城堡的半路上，喬治忽然問道:「對了，我們剛才看到你與海格一起從禁林里出來。」
「你們進禁林里做什麼。」李·喬丹接著問。
「這個……我答應過海格，不會告訴其他人，你們想知道就自己去問海格吧。」艾伯特知道三人不會去問，否則他們剛剛就會開口詢問了，不會等到現在才問他。
「你居然瞞著我們。」弗雷德不滿地嘀咕道。
「沒辦法，誰讓我先答應海格了。」艾伯特無奈地聳了聳肩膀道。
「好吧。」三人也沒辦法，知道艾伯特不想說，就沒在多問了。
「對了，下午是不是要進行巫師牌俱樂部的聚會活動？」李·喬丹比較關心這事，他現在是巫師牌的忠實擁護者。
「嗯，在禮堂聚會，反正也沒多少人。」艾伯特說：「我已經把原初卡牌製造出來了。」
說著，艾伯特掏出幾張卡牌遞給三人，那是他們四人各自的卡牌。
弗雷德與喬治都是穿著魁地奇隊服，拿著飛天掃帚的模樣，而李喬丹則是穿著巫師長袍，帶著巫師帽拿著魔杖的模樣，艾伯特自己則是穿著巫師服，拿著書和魔杖的模樣。
「這幾張照片是什麼時候拍的？」喬治拿著自己的卡牌，仔細瞧了瞧，忍不住問道。
「你說呢？」艾伯特笑而不語。
「以後得卡牌都是這樣嗎？終於有點正規的感覺了！」弗雷德接過卡牌看了看，對自己的卡牌很是滿意。
「其他的卡牌呢？」李·喬丹問道。
「其他卡牌我還沒做，你認為我真有那麼多的時間用在這上面嗎？」艾伯特聳了聳肩膀，「況且，我也沒有其他人的照片。」
至於什麼肖像權？
魔法界沒那種東西。
「這張卡牌，我就拿走了！」喬治準備把自己的那張卡牌塞進口袋裡，卻被艾伯特給阻止了。
「這可不行，原卡都要留在我這裡，這些以後都要用來作為原卡使用的，我會在上面使用變化咒，一旦修改原卡，其他的卡牌同樣都會發生變化。」艾伯特解釋道。
「還能這樣子？」弗雷德很吃驚。
「恩，預言家日報上就使用這個咒語，你們都沒發現嗎？」艾伯特反問道。
幾人齊齊搖頭。
他們雖然知道預言家日報上的內容有時候會發生變化，但根本就不知道是什麼原因。
「那……還需要多長的時間？」
「誰知道呢？至少要等我學會變化咒再說。」艾伯特仔細想了想又道，「據說，那是N．E．w．Ts的水平，我估計還得兩三年吧。」
「兩三年？」李喬丹虛弱地說，「兩三年，你就能夠達到N．E．w．Ts水平？」
「雖然這樣說可能有點自大，但想要以優秀的成績從霍格沃茨畢業，對我來說其實沒太大難度。」艾伯特倒是不以為意地說。
「你沒去拉文克勞，真是他們的一大損失呢。」喬治再次感慨道，「畢竟，你有這樣的腦子是不是。」
「如果你能比卡特里娜答對更多的謎語，那就更棒了。」
「你想多了。」艾伯特瞥了李·喬丹一眼，頗為無語地說道，「那是不可能的，跟一個天天猜謎語的人比猜謎語，你認為能贏嗎？」
「那你為什麼要和她賭猜謎語呢？」弗雷德更加不解了。
「我想知道拉文克勞的入口究竟有多少種謎語，這些謎語的答案又是什麼。」艾伯特不假思索道：「以後，我說不定可以偷偷混進拉文克勞的公共休息室里。」
「我覺得你會被人趕出來。」弗雷德道。
「我也這樣覺得。」喬治與李·喬丹附和道。
四人在說話間，已經抵達城堡，剛準備穿過門廳的時候，他們就聽見身後傳來急促的腳步聲。
費爾奇快步朝他們這邊過來。
「髒東西！到處都是髒東西，我受夠了!」費爾奇指著地上的泥腳印，憤怒地喊道。他的眼睛鼓起，臉上的肉顫抖，模樣怪嚇人的，「我已經受夠了……殺雞儆猴……你們四個，跟我走!」
「咳咳，冷靜點，費爾奇先生。」艾伯特掏出魔杖，對自己的泥腳印與靴子輕輕一揮，地上的泥腳印消失了，靴子上的污泥也跟著消失了。
弗雷德、喬治與李喬丹相互對視，也紛紛對自己的靴子使用除垢咒。
可惜，他們發現自己無法徹底清理掉上面的污跡。
「你是怎麼做到的。」喬治忍不住問道。
「消失咒。」艾伯特揮動魔杖替他們完成清理，然後對呆愣在原地的費爾奇說：「我們可以走了嗎？」
沒等費爾奇回答，四人就穿過門廳走進禮堂，留下一臉呆愣的費爾奇與其他準備看戲的人。等他回過神，艾伯特四人已經走遠了。
費爾奇渾身都在顫抖，旁邊還有幾個看戲的學生，可惜，他們不知道有個詞叫殃及池魚，所以，兩名倒霉的赫奇帕奇學生被費爾奇作為殺雞儆猴的對象了。
他們倒想學艾伯特那樣做，可惜，兩人都不會使用消失咒。