第90章 看店
「我覺得那頭狼人只是在耍我們,想用這個藉口在我們這裡一直白吃白喝。」
下午擺攤的時候馬陸對老王道。
然而老王這一次卻有著不同的意見。
「他說得對,做出打動食客的菜餚的確是宇宙主廚的職責,其實上次我就想跟你說的,菜餚並不是星級越高就一定越好。」
「嗯?但是高星菜餚的確比低星菜餚更好吃啊。」馬陸摸著下巴道。
「美味指數只是參考,是具有某種普適性的評價指標,但是每個人的飲食偏好實際上是不一樣的。」
「這個我倒是能理解,就像有人喜歡吃辣,有人喜歡吃甜,有地方口味清淡一點,有的地方重油重鹽對吧。」
「沒錯。」老王點頭。
「但是那頭狼人也沒提前跟我們說他喜歡什麼味道啊,我感覺他還是想騙吃騙喝。」
馬陸將一個打包好的地龍肉夾饃交到小吃攤前一個和老王有著同款地中海髮型的年輕副教授手中。
這道菜比焰心地龍釀橙少一顆★,主要是焰心地龍釀橙製作步驟多,烹飪耗時長,而且還需要用到熔岩巨蜥的第二胃,這部分食材剩下的已經不多了,並不適合拿來擺攤。
因此馬陸最後還是指定了這道【地龍肉夾饃】作為今日菜單。
老王已經從鍋里撈出來了另一塊兒滷肉,用刀將軟嫩香爛的地龍肉抹開,加入一勺湯汁,接著從烤爐中取出一隻金黃酥脆的燒餅,裝了進去,接著道。
「不,即便我們知道了他的口味,也只是更進一步的去滿足他。而他說的很清楚,他想要的並不只是單純的滿足而是打動。」
「這兩者有什麼區別嗎?」馬陸用油紙包好肉夾饃,遞給了下一位客人。
「滿足的話只要足夠好吃就能做到,但打動除了好吃外還需要一絲真誠。」
「真誠?」馬陸皺眉,「那是什麼意思?」
「簡單來說,就是要根據食客的種族、人生經歷,或者特殊時刻的特殊心情來專門定製屬於他的菜品。」
老王道,「這是宇宙主廚的基本功之一,如果我的扇區沒有損壞,這部分數據還在的話應該能輕鬆完成,但是現在……」
「我明白了,」馬陸打了個響指,「也就是說我們選的菜式要和那頭狼人之間有關係對吧。
「就像一些影迷經常掛在嘴邊的一句話,感動你的不是電影,而是電影背後似曾相識的人生。」
「嗯,基本上就是這個意思。」
「那我大概有點方向了……」馬陸一邊說話,手上不停,已經又打包出去3份地龍肉夾饃。
期間還跟一個穿漢服慕名而來的小姑娘合了個影。
宇宙第一小吃攤火了以後類似的需求也多了起來,理論上只要不耽誤小吃攤做生意,馬陸並不會特意去制止,畢竟雖然名字叫著都一樣,但馬路確實不是他開的。
至於更進一步的服務,比如一對一拍照留念,甚至專訪只要肯加錢也都不是問題。
現在不都講究多元經營嘛,馬陸要不是因為身邊不可告人的秘密太多,已經趁著這波熱度開直播了。
實際上前段時間確實有MCN公司找到了他,出於好奇馬陸還看了對方開出的合同,感覺18世紀美洲甘蔗園裡的黑奴待遇都要比這強點。
畢竟奴隸主還得給奴隸提供食物和住所,有的甚至還包婚配,大部分MCN公司就純純空手套白狼。
不止要抽成,帳號所有權,GG權也都一併吞下,結果卻連底薪都不給開,只用所謂的專業培訓、流量扶植來做誘餌,但實際上對於簽約的主播都是放養狀態。
頂多就是丟點網上扒來的培訓資料給你自學,再買點殭屍粉點點讚,就算完成義務了。
剩下的就是賭,只要簽的人足夠多總有能火的,然後這些MCN公司就能大口吸血了。
什麼,伱說意識到不對想解約?不好意思,天價違約金就在這裡等著呢。
…………
因為先拐去金鑫五金了一趟,所以今天宇宙第一小吃攤出攤比平時要晚一些,直到晚上快7點才賣完1000份地龍肉夾饃。
單價23,合計收入23020,多出的20是合照賺的,成本211.6,最後盈利22808.4,成功站上兩萬的山崗!
馬陸二話沒說先掏出手機把划船機下單了,不過之後卻沒馬上回家,因為晚上還跟人約了去看房。
決定開店後他就一直在到處找地方,前後已經看了不下四十幾處店鋪,可惜各有各的毛病,都差點意思。
馬陸這次來看的店鋪距離航大並不遠,高德上顯示只有1.4公里,位於三個小區間的一條輔路邊,屬於典型的社區店。
出租信息是他兩天前在網上刷到的,剛掛出來不到24小時。
馬陸聯繫了發布信息的人,提前了解了一下情況。
這裡原先是個火鍋店,據說生意還不錯,但是老闆家裡出了點事,到期後沒再續租。
總建築面積90平,比馬陸預想中要大一些。
但找鋪面就是這樣,很難找到完完全全符合要求的,感覺差不多就可以先去看一眼,反正也不要錢,所以馬陸還是和對面約了時間。
這會兒趕過去倒是剛剛好。
馬陸騎上三輪,載著老王只花了不到7分鐘就到達了地圖上的位置。
在一家推拿門診和菸酒店之間找到那家名為王記銅鍋涮肉的火鍋店。
店裡現在亮著燈,門前停著一輛白色奔馳glc。
馬陸把三輪騎到glc前,剛剛下車,店裡就走出了一個燙著摩登頭,提著lv包包的中年婦女,沖他和老王嚷嚷道。
「誒誒誒,這裡不能停車啊!」
馬陸指了指那輛白色奔馳,「可是這車不是就停在這兒了嗎?」
「這是我們的店,我們的車當然可以停了。」
「我也是來看店的。」
中年婦女聞言目光狐疑的上下打量著馬陸和老王。
「您就是陳女士吧,我在電話里跟您聯繫過。」馬陸神色不變。
「哦,你就是前天那個小馬。」
中年婦女的臉上露出一抹恍然之色,但卻並沒有馬上請馬陸和老王進門,而是又道。
「我先說好,這個店我們之前的租金都是1萬7一個月,少於這個數就免談了,我這裡不愁租的,等會兒還有個張老闆也要過來看。」
感謝老黃瓜精、胖子可愛有肉肉等童靴的打賞~
(本章完)