五號廚師苦笑，「現在大家做菜都在使用大量的調味品，一點調味品就能讓食客的味蕾得到滿足，我怕說出來，大家會覺得我傻。Google搜索」
眾人疑惑，他這話是什麼意思？
冷瑩瑩等人的臉色也變了。
蕭央看著眾人說，「你們知道他為了這一碗被你們認為是兌了雞精味精的開水……做了多少努力嗎？」
冷瑩瑩瞳孔一縮，猛地衝到了五號廚師的廚房旁邊，玉容巨變。
蕭央繼續說：「我猜猜你是怎麼做這道菜的，首先，你先熬好清水高湯。這清水高湯，你是將老母雞、乾貝、火腿蹄子、排骨等分別放入不同沸水鍋中焯水，清除血水和雜質，撈出再洗淨，一起放入大湯鍋內，加入清水、姜、蔥，燒開後加料酒，轉小火慢熬至少三小時以上……我說的對吧？」
眾人瞠目結舌，這道菜需要這麼複雜嗎？
冷瑩瑩和那幾個美食家也當場愣住了。
其他七個廚師也是大吃一驚。
五號廚師吃驚，「你怎麼知道？」
蕭央一笑，繼續說：「與此同時，你把雞脯肉及瘦豬肉剁成蓉，分別加適量清水調成粥狀待用。」
五號廚師驚呆了，「難道這不是我的首創？」
大家驚呆了，這都能猜對？你丫真是個主持人？不是廚師？
蕭央繼續說：「湯熬好後，你用篩子把所有湯渣和浮油隔盡。然後把清湯倒入另一鍋中，燒開，放入豬肉蓉攪勻，轉中小火，讓其慢慢散開，肉蓉浮起，之後用漏勺撈淨肉蓉；隨即，你又把湯再燒開，把雞肉蓉分兩次，按剛才豬肉蓉的方法同樣處理；最後，你把清湯裡面的那些雜質徹底隔去，直到湯色清新、明澈如水，然後準備待用。」
冷瑩瑩等人動容，這得消耗多長時間啊？
很多酒店的工作人員突然反應過來，難怪五號廚師今天一大早就來了酒店，原來他當時就在準備，這得有多大的耐心啊，這只是一道菜而已。
五號廚師點頭，「你全部猜對了……接下來，我把湯分成兩鍋，挑選好最嫩的白菜心，放進其中一鍋高湯，灼至七成熟，用清水漂冷，再用細銀針在菜心上反覆穿刺，放在漏勺中，用原先的高湯自上淋下，直至白菜心燙熟。最後將菜心墊在碗底，燒開另一鍋高湯，舀進碗內，我的這道菜才算大功告成。」
苦笑一聲，「我不想用現成的那些調味品，是不是很傻？」
蕭央正色說，「你一點也不傻。」
這是蕭央那個世界非常出面的一道菜——開水白菜。
想不到這個世界居然沒有這道菜，眼前這個廚師居然在這場比賽中發明了這一道菜。
當然，他肯定不是在今天才發明的，他之前可能已經做了無數次的嘗試。
冷瑩瑩沉默了。
那幾個美食家也沉默了。
其他人同樣沉默。
八號廚師說：「我輸了。」
其他廚師也說：「我們也輸了。」
冷瑩瑩的臉色非常難看，恨不得找個地縫鑽進去。
其他美食家也尷尬啊，他們剛才可是叫囂著蕭央什麼也不懂。
只是品嘗了一口，就能把對方做菜的供需猜出來，這也太恐怖了。
他們自問做不到。
冷瑩瑩也自問做不到。
觀眾也震驚啊，這究竟是什麼舌頭？他真的是個娛樂圈的藝人，不是美食家？
徐文章豎起大拇指。
牛比啊。
他很少佩服人，但是今天卻對蕭央佩服的五體投地。
元華也服了。
蕭央看著冷瑩瑩，「現在，你還覺得我的分給高了嗎？」
冷瑩瑩冷哼，她儘管不服氣，但她也不得不承認，蕭央確實厲害。
這時，一個工作人員過來對元華說，「元經理，冷老來了。」
冷瑩瑩瞥了蕭央一眼，朝著外面走去。
元華說：「老徐，你和蕭央在這裡等我一下，冷老來了，我去去就回。」
徐文章點頭。
蕭央朝著徐文章招手，「徐導，過來吃東西。」
徐文章哭笑不得，走了過去。
兩人實在吃不進去了，元華都還沒有返回。
徐文章打電話給元華，元華居然也沒有接。
兩人走了出去，卻見一個穿著白大褂的中年男子急匆匆的進入酒店，身後還有人抬著擔架。
蕭央和徐文章相視一眼，肯定出事了。
他們跟了上去。
終於，他們見元華正滿臉焦急的站在一間房間門口，門口有很多人。
「元經理，發生什麼事了？」徐文章忍不住問。
蕭央也好奇。
「冷老來了之後，突然發病昏倒了，人儘管還有些意識，但卻說不清話了。」元華滿臉擔憂。
徐文章臉色微變。
「剛才進去的人是誰？」蕭央問。
「孫聖手的弟子鄭海濤鄭國醫，醫術直追孫聖手。」元華說，「孫聖手離這裡還有三個多小時的路程，所以讓他的大弟子趕過來了。哎，其實冷老一直有病，這次來東海，也是為了請孫聖手給他看病。」
蕭央問：「什麼病？」
元華說，「心臟方面，好像有血栓。」
蕭央色變，「他這個病，時間拖得越長越危險。」
元華說，「鄭國醫已經來了，應該能穩住冷老的病。」
這時門打開了，冷瑩瑩說，「馬上派車去接孫聖手。」
元華點頭。
蕭央說，「我想看看你爺爺。」
冷瑩瑩怒了，「我爺爺現在昏迷不醒，你這個時候去看我爺爺幹什麼？」
蕭央說，「我想看看你爺爺的病情。」
冷瑩瑩怒極反笑，「你以為你是什麼？國醫嗎？你只不過是個娛樂圈的戲子而已！」
蕭央蹙眉，「你爺爺很危險。」
冷瑩瑩怒喝：「夠了，馬上滾！」
一個和冷瑩瑩長得有幾分相似的中年婦人從房間裡面走出，蹙眉說：「大呼小叫的幹什麼？」
冷瑩瑩說，「媽，對不起。」
這中年婦人居然是她媽媽。
冷瑩瑩媽媽冷冷的看著蕭央，「我知道你想趁機接近我公公，但也得分清時候，馬上滾！」
徐文章急忙拉著蕭央的胳膊，「我們走吧。」
蕭央蹙眉，「我是好意想看看冷老的病情。」
裡面傳出一道冷漠的聲音：「你是什麼人？醫生嗎？」
蕭央說，「我是個主持人。」
裡面那人樂了，「小子，如果連我和我師父都救不了冷龍，整個華夏能救冷老的人，絕對不會超過五個。你說你要看看冷老的病情，你是在侮辱我的智商嗎？冷夫人，請讓這人馬上離開。」
冷瑩瑩媽媽看著元華，「這是你之前說要合作的藝人吧？」
元花硬著頭皮點頭。
冷瑩瑩媽媽冷笑：「取消合作，讓他滾出酒店！」
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