第124章 高級刺身:菱鰭烏賊
再往前開一點,距離觀棋島也就更近一些了。
船停頓下來沒多久,果然,水中的身影再次多了起來。梁自強往舷側看了看,漸漸圍攏過來的,還是青鱗魚。
趕在那兩個厚臉皮的傢伙再次湊上來前,梁自強也不等了,又開始撒網捕撈。
這一網,與上一網相比差不了太多,六十來斤估計還是有的。
倒在船板上的青鱗魚體形都不算大,體近長方形,有些側扁,背緣微微隆凸起來,頭短小,體背側青綠色,腹側銀白色。
青鱗魚又稱青皮、柳葉青。還有人也叫它「柳葉魚」。
多春魚有時也被人叫做「柳葉魚」,但兩者完全不是同一種魚。就像人會有重名一樣,魚有時也會撞名,尤其是民意俗稱上,不同的魚會出現同名的情況。
青皮屬於溫水性中層小型魚類。據說這魚有一個特別的地方,緊急情況下,可以用來治療被海蛇咬傷。
漁民出海過程中,如果突然遭到海蛇咬傷,就將青鱗魚的鮮魚肉搗爛,敷在傷口,並用鮮魚肉浸醋生吃。
這種緊急措施,說是可以暫時阻止蛇毒擴散。
當然,有沒有人在海上作業時真這麼嘗試過,實際效果如何,就不得而知了。畢竟梁自強沒試過,也不想有被迫去嘗試的哪一天。
第三網再拉上來,仍有四五十斤魚獲的樣子。這次網裡不只有青鱗魚,還夾雜了不少的竹刀魚。
「臥靠,竹刀魚也趕來湊熱鬧了!」鍾康那邊也開始出現不少的竹刀魚。
再往水面看去時,梁自強就發現,竹刀魚聚攏得越來越多,隱隱已經有了超過青鱗魚、取而代之的架勢。
一部分竹刀魚靠近了船舷,又開始了跳躍運動……
梁子豐這次也真是挺會把握主動權,已經開始在船上閃來閃去,提前熱身乾坤大挪移了。
梁自強古怪道:「魚都還沒上船,你咋還先跳起舞來了?」
「未雨綢繆,未雨綢繆!」
梁子豐呵呵兩聲道。
事實證明,梁子豐也並非杞人憂天。梁自強才剛撒下去一網,餘下那些竹刀魚不僅不逃避,反而開始向著船上的燈光跳動起來。
梁子豐這次也算是久經沙場的老戰士了,身法更見魔性,躲來躲去,竟是一條竹刀魚也沒有砸中他。
反倒是忙著撒網撈魚的梁自強,手臂、胸口被幾條竹刀魚砸上了。
不過倒也沒啥問題,經歷了針良魚方才那一陣子的「針鋒相對」,他現在覺得竹刀魚還好,算是毛毛雨了。至少不會帶來什麼實際性的傷害。
轉眼間,竹刀魚又撈了兩網。
竹刀魚變少之後,一波脂眼鯡又踩著點趕來了。
趨光性較強的魚,果然同時大多都具備結群特點。要麼不來,來的話都不是兩隻三隻的來,而是成群結隊。
於是,眼前這片海面,以船燈為中心,脂眼鯡、青鱗魚、竹刀魚這三種魚就跟走馬燈似的。
這種剛撈完,那種又占了優勢;那種撈了兩網,另一種又涌過來了。
三種魚都想搶奪離燈光最近的位置,搞得就像爭奪陣地的拉鋸戰。
「等等,來了兩個啥玩意?魷魚?烏賊?」
梁子豐借著舷燈,突然發現魚群的邊緣,有兩隻揮舞著觸手的傢伙,也正試圖加入戰事,想要從外圍處擠入船邊的白熱化地帶。
梁自強也抬眼看見了,表情也微微有些奇怪。
他倒不是因為烏賊的現身而奇怪。畢竟,烏賊中幾乎大多數也是典型的趨光動物。夜裡有時候站在海邊岩石上,拿手電筒一直堅持照著海面,就會發現,有小烏賊順著燈光,歡欣地跳出水面。
後世到90年代,還專門發展出一種罩網漁船,重點捕撈目標之一,就是在誘魷燈的配合下捕撈烏賊、魷魚。
他之所以臉色露出了一絲訝異,是因為眼前正試著從魚群外突圍過來的兩隻烏賊,無論塊頭還是體形特點,都與常見的烏賊有著明顯的區別。
這兩頭烏賊雖然還不至於像大王烏賊那麼體積龐大,但個頭也顯然要大於平時常見的那些烏賊。
同時,它們全身上下似乎都是呈現出紅褐色。雖然燈光下不那麼真切,但仍能隱隱看見它們背上有著色斑,那些色斑既多且大。
最為不同的是,它的鰭好像是三角形的,這使得它的整個身體看起來有點像一個較大的菱形。
可能因為塊頭不小,這烏賊的行動並不怎麼敏捷,甚至有點慢吞吞的,憑藉著胴部邊緣的肉鰭和腕側膜輕輕撥動海水,不緊不慢地游弋。
不一會,竟然又是三四隻同樣類型的烏賊從遠處趕了過來。
前有魚類擋道,擠不太進去,後有同類追兵。最開始那兩頭烏賊似乎開始急眼了,一改之前溫吞的態度,猛地收縮起柔軟的肌肉腔,歪了歪漏斗狀的口器,控制水流方向為自己的運動加速。
調整姿勢後,慢牛車竟然神奇地變身為火箭,速度直線上升,一路殺入青鱗魚的重圍,接近了梁自強的船邊。
這下借著舷燈,梁自強徹底看清楚了對方的長相細節,同時不由地多了幾分激動:
「菱鰭烏賊啊這是!」
菱鰭烏賊又稱菱鰭魷,名字在烏賊與魷魚之間模糊搖擺,但其實它就是一種烏賊。
烏賊與魷魚的關係確實非常近,它們都屬於軟體動物門下的頭足綱。
但細分之下很不相同,烏賊屬於烏賊目,而魷魚則屬於槍形目、槍烏賊科。(有人喜歡簡單地把魷魚說成是烏賊的其中一個分支,倒也可以說得通。)
通常來說,魷魚身體狹長、猶如管具,橫切面為圈狀;烏賊也即墨魚,其身體則較為扁平,十分寬大。
與章魚的八條腕不一樣,魷魚、墨魚皆為十條腕。魷魚生長有軟骨,墨魚(烏賊)則有硬骨。
眼前的「菱鰭魷」雖然相對不那麼常見,但它毫無疑問不屬於魷魚,而是地道的烏賊。
這是一種趨光性非常強的烏賊,每到夜間的時候,就會循著光線上浮到海面或者中層水域,捕食小魚類或者甲殼類。
一般的烏賊價格並不貴。在這年頭,二兩以上重量的烏賊,集中收購價僅僅才一毛八,偶爾能夠上浮到兩毛。這價格也就比竹刀魚略高,還趕不上海鱸。
但這價格中,並不包括菱鰭烏賊。
菱鰭烏賊口感柔嫩,常被當作高級刺身的材料,可以說是烏賊中的佼佼者之一。
即使在眼前這個年代,菱鰭烏賊的身價也是遠高於一般的烏賊。
「手電筒過來一下,但別直接對著照。這幾隻值錢的烏賊,個頭又大,可千萬不能放過!」
梁自強吩咐著梁子豐,便開始把目光從魚類轉向了眼前這兩隻衝殺過來的菱鰭烏賊。
這可全是一張一張的大團結啊!
不僅眼皮子底下的這兩隻要捕獲,邊緣處正在試探著想要殺入魚群重圍的那三四隻,梁自強也志在必得,打算一網打盡!
(本章完)