第107章 族人們的質疑(求推薦求收藏)
「插秧就是你沒看到這些水稻現在長的很密嗎,這樣它們是長不大的,所以我們要給它換一個大點的地方,讓它們每一棵都分開長,這就是插秧。」羅沖想了一下,用最容易理解的方式說道。
長老了解的點點頭,開始召集族人們拿上各自的工具幹活兒。
男人們扛著銅鏟,在每一條溝渠都挖開幾個缺口,人工河的河水嘩嘩的湧入稻田,用不了一個小時,那些地方就成了人工沼澤區。
羅沖則是帶著女人們開始把禾苗起出來,前世的羅沖根本就沒種過地,他也不知道該怎麼弄,只好用了最原始的方法,用手挖。
為了不損傷禾苗的根部,直接把手插到泥裡面,把禾苗連根刨出來,然後再分成一把一把的放在一邊,上百人一起動手刨不到三畝地,很快就刨完了。
木桶那邊也按羅沖的要求,拿尺子量著截了一堆40厘米長的小棍,用來插秧的時候掌握行距。
準備做好之後,大家先去吃早飯,然後集體過來跟羅沖學插秧。
「大家看好,用兩根手指夾住秧苗的根部,直接插到泥裡面,一定要上下直著插,不能歪,還要插到泥里,要不然秧苗就死了。然後用發給你們的小棍量一下,再插下一個。」
羅沖反覆強調插直,插到泥裡面兩點,只要做到這兩點,最起碼秧苗能活,這也是他能想到最多的了,別的注意事項他也不知道。
大家紛紛表示明白,可是也有人提出疑問。
「首領,這個草真的能吃嗎,就算能吃也沒有肉解飽吧。」一個原黑鼠部落的男人問道。
他的話剛一說完,大家紛紛看向羅沖,顯然,這個問題大家都想知道,只是一直沒人敢問。
如果說羅沖搞養殖,他們可以理解,畢竟那是實實在在,看得見的肉啊,還可以獲取皮毛,動物越來越多,還不用冒風險去打獵,大家都對養殖十分熱情。
可是種植農作物這事大家就不理解了,種花生,族人們沒有反對,漢部落的族人不敢反對,而且他們相信首領,黑鼠部落也不反對,那是因為他們吃過花生。
但是水稻就是誰也沒吃過的了,大家連見都沒見過,怎麼能知道水稻的重要性,他們覺得羅沖把那麼多時間浪費在種植水稻上很不值得,所以才會有此一問。
羅沖也沒生氣,能有這麼多人無條件的跟他干到現在,他已經很開心了,搞創新,搞改革從來就離不開質疑和反對,哪怕是原始人也不例外,他心裡有這個準備。
看著大家都看著自己,羅沖面帶微笑的開口說道:「這個草確實不是人吃的,我們吃的是它結的種子,石頭,你去把那袋子稻種拿來給大家看。」
石頭跑回山洞去拿剩下的22斤稻種去了,等他拿回來,羅沖從袋子裡抓了一把稻穀給大家看。
「這就是水稻結的種子,名字叫稻穀,把這個去掉皮就是我們能吃的東西,叫做大米,大米很硬,要放在鍋里煮熟了再吃,味道很好,大家先去幹活兒,把秧苗都插上,我就用這些稻穀給大家煮一鍋大米飯,一會兒你們都吃一點兒,看看好不好吃,能不能頂飽。」
面對羅沖的擺事實,講道理,大家也無話可說,都紛紛去幹活兒,準備一會兒回來嘗嘗那個叫做大米飯的東西。
說真的,就這22斤種子了,羅沖真的很捨不得,但是沒辦法,他需要族人們對水稻重視,這是大家以後的主糧,農耕時代,老百姓們可是把糧食看的比命都重的。
族人們拿著小木棍和秧苗按照羅沖的方法插秧去了,長老和鼠巫跟在羅沖身邊,他們年紀大了,玩不下腰,此刻他們兩人更想知道怎麼做大米飯。
大米不像小麥,需要磨成粉,只要把穀子去殼就行了,稻穀去殼的方法不是磨,也不是碾,而是砸。
古人沒有現代化機械的時候,都是在石頭鑿出一個凹槽,把稻穀裝在凹槽里,再用石錘來砸稻穀,也被稱作臼米。
後來還有人發明了一種利用槓桿原理的石錘,他們把石錘安裝在一個類似蹺蹺板的粗木棍上,勞作時,人只需要不停的踩木棍,木棍另一頭的石錘就會不停的抬起放下,把石臼里的稻穀砸脫殼。
羅沖現在沒有這些,於是他找來一個比較厚的罈子,用一個木棍在罈子里搗米,就像搗藥一樣。
罈子裡面裝了一陶碗的稻穀,差不多兩斤重,被木棍搗的咣咣響,不一會兒就脫殼了,裡面的稻穀變成了糙米,脫下來的穀殼就是米糠,這東西也可以用來餵牲口,似乎還是精料呢。
「這個就是大米?」鼠巫抓了一把仔細的看,又捏了捏,確實很硬。
「對,很硬吧,要煮熟了才能吃的。」羅沖笑著說道。
然後他把這些糙米放到陶鍋里用水淘洗乾淨,按照米和水1比2的比例放在火上煮。
「首領,這是煮米湯嗎,裡面的米那麼少,能讓人吃飽嗎?」鼠巫看著僅僅蓋住鍋底的大米,懷疑的問道。
「大米乾的時候很硬,但是和水一起煮就會變軟,而且還會變大,就這些米,等把裡面的水煮干就會變成一鍋米,到時候鍋里就沒水了,只有變大變軟的干米飯。」羅沖解釋道。
「米還會變大?」
長老和鼠巫異口同聲的說道,他們很驚訝,還是第一次聽到會變大的食物,要是肉放在水裡也能變大多好。
部落里的一些孩子也圍在旁邊,陶鍋里不一會兒就冒出一股濃郁的米香味,讓周圍的孩子們不停的咽口水,羅沖也是很激動,多麼熟悉的味道,好久都沒吃過大米了。
時間不長,羅沖煮飯的時候,族人們也把秧苗插完了,不過羅沖預計的64畝稻田,最後只插了59畝就沒秧苗了,似乎是種子的發芽率出的問題,羅沖撒的那22斤種子並沒有全部發芽,可能當時採摘野生稻的時候,有一些還沒長熟。
男男女女一百多號人插59畝秧苗,速度真是很快,每人平均只負責13米寬,25米長的一塊地,而且還是40厘米的行距,根本就用不了多少時間。
等族人們紛紛洗手回來的時候,他們也聞到了米香味。
「這鍋里就是煮的大米嗎,好香啊。」
「就這一鍋嗎,也不夠吃啊。」
「廢話,你沒看到一共就只有那一袋子嗎,全煮了也不夠我們吃一頓的,首領只是讓我們試試好不好吃。」
「這大米到底長什麼樣啊,聞著是很香啊。」
「開鍋了,開鍋了,哇,這就是大米飯啊,好白啊,真好看。」
「光好看有什麼用,能吃才行,我要嘗嘗,都別擠我。」
羅沖把煮好的米飯,端到一個倒扣在地上的小水缸上面,旁邊的碗裡放了一大把筷子。
「現在我們的米不多,大家每人只能吃一小口,都站好排隊,每個人都有份。」羅沖坐在米飯的旁邊看著族人們說道。
族人們快速站好隊,每人用筷子夾一口米放在嘴裡吃。
「嗯,真香,這米飯嚼幾下還有一股甜味,太好吃了,我還想吃。」
後面沒吃到的族人一聽這話就更著急了,紛紛催促前面的快點。
「嗯,又軟又香,還不像魚那麼腥,嚼起來還是甜的,沒想到草居然能長出來這樣的好東西。」
「首領,這一鍋米飯要幾個草,啊,不是,是要幾棵那個水稻才能長那麼多啊?」
剛才那個問羅沖問題的族人再次問道,他剛剛吃了米飯,也覺得很好吃,只是不知道產量怎麼樣。
「唔,我也是第一次種水稻,這一鍋米,應該要三四棵水稻才能長那麼多吧。」羅沖估算了一下說道。
「那麼多!這一鍋米能讓好幾個人吃飽一頓吧,那是不是我們種一棵那個草,就能頂一頓飯了?這是好東西啊,還那麼好吃。」
旁邊一個比較會算數的族人立刻就算道。
「哇,就這麼種一根就能頂一頓飯,首領這是從哪找來的水稻啊。」
一鍋米飯被300多大人小孩爭搶一空,吃過米飯的人都在說著米飯有多好吃,雖然只是干米飯,但是對於天天吃肉喝湯的族人們來說,這種清香淡雅的食物比肉還美味。
在經過會算數的族人討論了一下水稻的產量,部落里剛剛升起對羅沖的質疑聲轉眼就煙消雲散了,反而因為羅沖找來了水稻,並提倡水稻種植,讓他在族人們中的威望再一次升高。
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(本章完)