第247章 包裝

  僅僅一盤魚肉,其中居然有著這麼多的講究和故事在裡面。寫到這裡我希望讀者記一下我們域名

  柴靜雲感覺到,段家酒肆的菜式,肯定不一樣了。

  就如這一盤自由翱翔一樣,想必那刀拍前男友和讓子彈飛兩道菜,也有各自的深意。

  只是,看到段文俊提起魚兒的時候,那種憂鬱的眼神,使得他只是長嘆了一口氣,沒有再往下問了。

  他的心中,仿佛亦是被感染了一般,湧起一絲淡淡的憂愁。

  柴靜雲的目光,再一次落在了段文俊那俊秀的面龐上,心中感嘆了一聲。

  他,果然是個不一樣的人。

  只是,若是柴靜雲知道了段文俊心中的想法,不知道他又會有什麼感受呢?

  什麼魚兒的夢想,什麼走遍大順,什麼自由翱翔,那都不過是騙鬼的噱頭罷了。

  人靠衣裳馬靠鞍,東西賣出去靠包裝。

  這不過,都是段文俊的包裝罷了。

  尤其是,所謂段家堡的魚塘,峈山的水,才能養出這麼鮮美的魚,不過是在煮魚的時候,在裡面加了一些味精罷了。

  這個世界的人,都未曾接觸過味精,自然吃起來異常鮮美了。

  所謂的去腥,若是煮魚的時候加入生薑,再滴入了幾滴酒,然後煮湯的時候佐以紫蘇,自然也就沒有了腥味。

  當然,這魚還真就是段家堡的桑基魚塘裡面打撈上來的。

  段家堡的桑基魚塘,裡面養著草魚、鱅魚、鰱魚、鯉魚和鯽魚五種,還真是有一些特殊的講究。

  放進桑基魚塘的魚,都是段文俊讓人去復水邊上買來的魚苗,而且都是已經半大的魚。

  而且每一口池塘每種魚放多少亦是有講究,主養什麼魚,密度怎麼控制,魚種怎麼搭配……

  這在前世,不過是基礎的養殖技巧,可到了這裡,卻成為了極為神秘的存在。

  就連許多復水河上的老漁民,聽到段文俊居然還控制魚苗數量的時候,都十分不解。

  池塘裡面的魚種搭配和密度合適,又有專人照料,魚塘裡面的魚自然長得更快。

  聽說幾個月時間,魚塘裡面便成魚的時候,老漁民們都露出了驚嘆的神情……

  當然,這些都不重要。

  重要的是,魚成熟了,就必須找到銷路。

  想要打開銷路,就必須要包裝,不僅味道要好,而且還要找到吸人眼目的噱頭。

  這自由翱翔,便是第一步……

  然後,在段文俊的指引下,柴靜雲又嘗了剁椒魚頭和水煮魚片兩道新菜。

  自然,都是讚不絕口。

  當然,作為段家酒肆的招牌菜紅燒肉和滷牛肉是必不可少的。

  這一頓飯下來,幾乎完全顛覆了柴靜雲對菜式的認知。

  亦是明白,為何當日廚子劉會那麼震撼了。

  柴靜雲早就餓壞了,又被這一桌子好菜勾起了饞蟲,頓時也顧不得他睿王府二公子的形象,狼吞虎咽起來。

  反正,當日在睿王府的時候,他和段文俊他們挑燈買醉,什麼狂態段文俊沒見過,也就不在乎了。

  「這些菜式,都是你研究出來的?」終於,柴靜雲滿足地摸了摸肚皮,放下了筷子,轉頭看著段文俊道。

  一桌子,六個菜,已經全都空了。

  「說不上研究。」段文俊淡淡笑了笑「這不是夢裡那位老神仙給了點提示,然後我搗鼓搗鼓了不是?」

  柴靜雲點了點頭。

  他也聽說過這些傳聞。

  段文俊自從出事之後,因禍得福。

  等他恢復了之後,夢裡老神仙總是會教他各種各樣的本事。

  柴靜雲本來還以為是無稽之談,只是看來,或許也不是空穴來風了。

  畢竟,在他眼裡,段文俊是個讀書人,家境也十分殷實,絕對不可能去學廚子這種活計的……

  而且,即使他學了廚子這種活計,恐怕也研究不出這麼出色的菜餚來。

  他的心中不禁感慨,這小子怎麼就這麼好命?

  為嘛不是自己得了這樣的機緣呢?

  不對,聽說這小子當日被一陣風綁了肉票,差點就丟了性命。

  若是換了自己,搞不好就真丟了性命……

  為了這機緣,丟了性命,這可不划算。

  「二公子,您覺得這些菜式怎麼樣?」段文俊看著柴靜雲,又開口了。

  「很好,很不錯!」柴靜雲連連點頭。

  段文俊又道「藺大家說,段家客棧最前面的閣樓月底就可以建成,我想著把段家酒肆改成段家酒樓……」

  「這個月月底嗎?那豈不是正好,等你段家酒樓開業完,我們就該收拾收拾進京了。」柴靜雲直接打斷了他的話「到時候,我一定要來捧場。不對,我到時候,一定帶著凌霄城的官員和鄉紳們,都來給你捧場。」

  「謝謝二公子!」聽了柴靜雲的話,段文俊不由得露出了燦爛的笑容。

  有了他這句話,段文俊已然可以肯定,到時候段家酒樓的開業慶典,肯定會有不錯的效果了。

  而且,若是能夠吸引到凌霄城的人以後過來望江消費,這對於望江來說,極有可能是一個巨大的突破。

  翠萍和段小星撤去桌上的碗盤,然後給兩人各泡上了一杯香茗。

  段文俊端起茶杯喝了一口,微微皺了皺眉頭,看像柴靜雲道「二公子,這一次你準備在望江呆幾天呢?」

  「這就得看王家兄弟的進度了。」柴靜雲皺了皺眉頭「若是不能把馬三爺他們找出來,我這心裡不踏實呀!」

  「我們段家堡明天有一批閹豬出樓,我們準備搞一個全豬宴。不知道二公子可有興趣,跟我一起過去看看?」段文俊看著他笑了。

  「全豬宴?吃豬肉?」柴靜雲盯著他愣住了。

  柴靜雲聽說,這豬肉可是十分腥臊。

  睿王府雖然有些蕭條和破落了,可是一般還是吃的牛羊肉。

  這豬肉,幾乎不會去吃的。

  看著段文俊點了點頭,他皺了皺眉頭「段兄,這豬肉有什麼好吃的呢?」

  「二公子,剛剛那紅燒肉味道怎麼樣?」段文俊沒有回答他的問題,反問道。

  「味道很好!」柴靜雲微微點了點頭,然後整個人跟著一驚「難道,你說那紅燒肉是豬肉做的?」

  段文俊,點了點頭。

  柴靜雲露出了滿臉不可思議的表情「豬肉也能做得那麼好吃?而且沒有一絲腥臊味?」

  「那還是一般的豬肉做的,味道一般。」段文俊露出了淡淡的笑容「若是用我段家堡的產出的豬肉來做,味道會更好。」

  「真的?」柴靜雲更加驚訝了。

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