第60章 有米飯嗎
夜晚,城中某小店。•
「嗞嗞嗞……」
夏言正在翻炒堆積如山的紅色醬料。
這道『豆瓣醬燒豆腐』,食譜星級雖不高,但黑暗指數達到了『中級』,只談特質或獨特性的話,招待顏先這樣的狠角色,顯然比輕度下藥效果的《白色濃湯咖喱烏龍麵》管用。
顏先作為中華一番世界,最頂層那群人,什麼山珍海味沒吃過。
恐怕特級食譜,在他們眼中跟家常食譜無異。
道理和『神之舌』的詛咒,是一樣的。
他們需要能夠打動舌尖、觸動靈魂的味道,刺激到一潭死水般的食慾。
這時候,食譜的特性,相關指數,才是招待的關鍵!
夏言對這些心知肚明,因此毅然放棄了產自食戟世界的藥王流食譜,就用自己的最強項,最強最鋒利之矛,嘗試著去戳一戳顏先心底的那扇食慾鐵門。
「顏先啊!」
知曉顏先身份、故事的陳致遠,有些唯唯諾諾,不太像平時的狀態,這點被觀察細緻的唐穎看出來了。
其實在雲來客棧,陳致遠面對如山高大的江湖奇人時,就顯得失魂落魄,處於某種極大的震驚中。唐穎悄無聲息走到他身旁,低聲問道:「你知道他?」
陳致遠頭也沒轉,脖子僵住了,死死盯住廚台上正燒煮的豆腐菜品。♙💣 6➈S𝓱u𝔵.𝒸𝑜ⓜ ♦🐟
「黑暗料理界,五虎星之一。」
他不打算隱瞞,也無法隱瞞,畢竟顏先都說自己來自梁山泊了,有心的去查一查,收集一些江湖市井傳聞,很容易就對得上人物特徵進而猜出其身份。
唐穎瞳孔微微擴張了,也心知『五虎星』的名號,代表著哪幾位高高在上的狠角色。
「哪一個?」她輕吸了口氣。
「聽音,廚術……」
唐穎失聲半晌,然後同樣也看著陳致遠死盯的方向:「就是那種很玄幻,只聽下廚的聲音,就清楚一道菜,品質是好是壞的能力?」
嘴上敷衍的嗯了一聲,陳致遠終於挪開目光,去看在吧檯前坐著,沒什麼反應的顏先。
夏店長,果然很厲害啊。
陳致遠感嘆。
沒反應,沒揮手打斷烹調,這不側面說明了,顏先起碼是認可這道菜的,不會在沒收尾裝盤之前,冷冷阻止夏店長,並口吐「難吃」的評價。
被顏先說難吃。
即使不是黑暗料理界人士,恐怕也得從此背負「難吃印」。
話說回來,陳致遠內心一直以為夏店長是黑暗界料理界某未登場的大佬,畢竟梁山泊,有一百零八將,說不定他就是某位隱姓埋名的。
誰知道與顏先這位黑暗守望人,從未謀面的樣子。🎄🐼 ➅9s卄ùx.ČόM 😾🐟
「這就有意思了。」
「但不管怎樣,夏店長這條特級大腿,夠我抱很久的,以後混得更熟了說不定能從他那扒下一篇特級食譜呢。」
沒到一刻鐘,『豆瓣醬燒豆腐』就上桌了。
作為貢獻豆腐、豬肉兩樣食材的人,並且一個月之前,還嘗過這道菜。
陳致遠盯著堆得很高的「紅色山丘」,嗅了一口味道,臉色古怪的喃喃自語起來:「奇怪,味道和從前的對比,有明顯的不同了。」
唐穎瞧了他一眼。
放下了大號酒具停止豪飲的顏先,也稍微對店門這,投來一瞥。他顯然聽到了陳致遠的自言自語。
「之前的,柴火味很濃。」
「現在麼,好奇怪啊,光是味道就給我一種工序很完美,火候恰到好處的感覺!」
顏先這,也沒管自己的酒具了,不再是剛剛豪飲不理身外事的瀟灑俠客氣場,他也在盯著面前的紅色辣山。
面龐流露著驚詫,還有一種不加掩飾的茫然。
「這種火候是……」
見到『五虎星』之一,心目中廚藝無雙的狠角色,用迷茫的語氣說出這半句話,陳致遠簡直目瞪口呆。
什麼、情況?
喂喂,你的【超聽覺】,你的「超音廚術」呢,不該是別人一動鍋鏟,就能洞悉到他使用了什麼食譜,什麼廚技的麼。
對廚房堪稱擁有絕對霸權的狠角色,這樣子的茫然,簡直把陳致遠心中的人設,給顛覆了。
顏先也在消化似的。
半晌,才指著『豆瓣醬燒豆腐』這道菜,目光炯炯:「這種火候,你是從哪學到的?!」
夏言隨口地答:「對鍋子非常熟悉,如臂使指,很正常的操作。」
店面都靜了一靜。
「再怎麼如臂使指,也不可能有這種親和度!」
顏先直勾勾的盯看這個年輕人,忽地想到了一種可能:「你是『亞刊』在外面收的外家弟子?」
「只能這麼解釋了,你完美的火候,讓我想到了亞刊。」
說著,他自己就搖搖頭。
「也不對啊,外家弟子,亞刊那傢伙,捨得傾囊相授?就算他沒門戶之見,可要想把『爆炎』學到極為高深的境界……必定需要過人的天賦!」
陳致遠全程目睹事件發展,嘴巴合不攏了。
火候。
扯到另一位『五虎星』,爆炎廚師亞刊的火候神髓。
那種讓亞刊名傳神州的神奇廚技。
「……」陳致遠發現自己懵了,看不懂了。
提及亞刊,他滿腦子都是這位狠角色,火燒長江炙烤青魚的爆炎演繹。
假如,夏店長也會爆炎,剛剛廚房就不該是一副風平浪靜的畫風,場面怎麼誇張怎麼酷炫,就該怎樣來才對。
「他拿筷了——」唐穎低呼。
果然。
顏先不止驚嘆火候,還真的動筷去試吃了。
「咕嚕~」
肉沫、辣醬和豆腐塊,一起送進了嘴,顏先眸子微微閃過一道光:「這不是尋常的蜀地風味,不是原汁原味的川菜,非常強調絕對的辣味,而相反,對花椒的使用,對麻味的營造,才是川菜有別於其它菜系的地方……」
不斷地搖頭,念叨著這不是川菜,這不可能是川菜,這是此間小店獨有的菜餚!
「相當的……獨特啊!」
連續好幾筷子下去。
突然,顏先舉起巨大的酒具,仰頭狠狠灌了烈酒,只覺得舌尖上的尖銳之辣與烈酒的甘醇,莫名的合流了,於是口腔里燃燒起來的火焰,隨著下咽的食物,穿過喉嚨,流過腸道,然後小腹下面便蘊藏了一團激烈旋轉的熱流。
「辣!」
「灼燒了!」
聽著肚子傳出來的飢餓嗡鳴,顏先用大袖擦了擦嘴角的酒跡,笑容燦爛地說:「那個,有米飯嗎?」
「當然有。」
(本章完)