第169章 廢作
清湯……
以莎拉·格爾多的視角,這碗面,儘管湯汁不是白開水,有點偏向醬油色的暗沉,可是一眼望過去,碗裡有什麼,都稱得上一清二楚,不是「清湯」又是什麼呢?
關鍵在清澈見底啊!
不見任何漂浮物,配菜乾脆就失蹤了。
「對了!」
這時,開放式廚房傳來年輕店長的聲音:「阿蕾塔,把這個碟子也拿過去。」
小女僕服務員,去而復返,將一個小小的陶瓷碟子,一併放在餐桌上。
「這是?」
女寶藏獵人莎拉有點犯傻,因為,這是她初次見到的東西,翠綠色,像某種空心蔬菜的葉子,只是被主廚以刀功切得細碎。
「蔥花。」
「這是最樸素簡單的調味料了,不用加熱,切碎後灑在麵湯上就行。」
聞言,莎拉遲疑著,拾起了裝蔥花的碟子,動作顯得十分生澀的,把蔥花全倒進了面碗。
見暗沉色澤的湯水上,增添了一些綠意。
不知為何。
莎拉就有一種很和諧,這碗面,這道料理的面貌,本該就是如此的感概。
「哦,對了,你先試試用餐叉,能不能正常享用,如果不能再用托盤上另一種餐具好了,看見那一對小巧筆直的棍子了嗎?對對,就是那個,名為『筷子』的餐具。」
莎拉果然在面碗的旁邊,發現金屬叉子和一對木筷。
她還是決定用餐叉試試,至於吃法麼,無非就是向面絲聚集的地方刺下去,然後勻速旋轉叉子,讓面絲不停纏繞上來,再送進嘴巴……
可是,慣性的吃法,在開頭就遇到了阻礙。
餐叉刺下去。
「吸溜。」
莎拉還沒來得及旋轉叉子,一束細微的面絲,就很柔滑的,又墜回了面碗。
她頓時皺眉,有點不信邪了,一根面絲是很細微不假,但叉起來一束、一把的話,還是很容易抓住的,就如一條頭髮和一束髮絲的區別。
然而,嘗試了六七次,莎拉都以失敗告終。
女獵人有點煩躁了。
湯水、面絲,一口都未吃到,莎拉感覺自己此前還能勉強壓抑的食慾,簡直要化作瘋狂的惡魔衝破囚籠。
直接用手無疑是最利索的吃法,麵湯的溫度,在她反覆嘗試這段時間,驟降了許多,下手抓的話應該不至於燙傷吧……
正在莎拉·格爾多的節操和矜持,要掉乾淨的時候,一個無奈並嘆氣的聲音在餐桌近側說:
「喂喂!」
「都告訴你要用『筷子』了!」
年輕的店長,不知何時從廚房出來了,雙手叉腰,看一眼莎拉臉上的不耐煩。
「這樣。」夏言拾取木筷,輕易就夾起一團面絲,不過,為了防止面絲滑落回去,木筷懸在碗的上空,打了一個轉。
細若麻繩的面絲,沾染了暗沉色的湯水,變成一團醬油色「麻繩」纏在筷子上。
「給——」
夏言將筷子遞過去,女獵人接住,看了看他表情上的一絲打趣,俏臉微微浮現紅暈,可食慾充盈大腦的她也顧不上客氣和矜持了,啊嗚張嘴,把「紅麻繩」連帶木筷的尖端,都吞進了口腔。
啊!
莎拉·格爾多,此時此刻,就很想發泄的,用最大的音量吼叫。
柔軟的面絲,與酸中帶辣的麵湯。
咕嚕~
自然而然就鑽進了食道,墜入了胃袋的深處,然後就此釋放了無窮無盡的食慾。
這不是莎拉過去體驗過的「食慾」,哪怕是曾經被困某處廢墟,某個藏寶洞,被飢餓困擾兩三天,那樣的食慾,也從未這般貪婪和強烈。
怎麼形容呢。
大概就是恨不得吞噬所有,把世界都裝入胃袋!
「呼——呼——」
強風吹拂的懸崖前,莎拉·格爾多高高屹立於山巔的岩石,俯瞰雲霧之下的,展現出巍峨恢宏輪廓的陸地地貌。
如果此刻手中有一面旌旗,莎拉·格爾多覺得自己會高呼「我來了」、「我征服」的女將軍口號。
一碗麵很快吃乾淨。
莎拉顧不上嘴角沾染的麵湯,怔怔看著空碗,「總感覺,面碗裡有一種讓人釋放欲望,發泄豪情的東西……」
唔,夏言也在觀察食客的反應。
藥力,似乎不太足?
乾脆說,只有「下藥」的影子罷了,若是蘊含著足以藥倒那位紅龍女士的【強大】(強烈)特質,莎拉·格爾多哪能這麼快清醒的。
總而言之。
這是一道失敗作。
夏言檢查烹調日誌,發現系統只給了50%的完成度,還沒觸碰及格線,心中不禁暗擦一把汗,有點不太好意思。
所謂的「店長推薦菜式」,說什麼以最大的誠意招待客人……
真相其實是……
試驗作,廢作!
夏言在暗暗總結失敗經驗:
「最大的問題,應該是在『龍鬚麵』的料理形式,與『國士無雙』考題的聯繫上。」
「這其實是一碗【酸辣湯龍鬚麵】。」
「我想構造無比強烈的酸爽滋味,最大力度撬開食慾,讓慾念膨脹,獲得一種吞天食地、掃蕩寰宇的豪情。」
「所謂的『國士無雙』,典故不是出自蕭何月下追韓信嗎?真正的國士,應該就有這樣輔佐君王,盪盡神州的豪情壯志啊。」
準確說,是料理技法、食材,無法承載這些東西。
最大的缺失,或者說缺陷所在,無疑就指向了夏言自身的面點工藝!
簡單說。
工夫沒練到家!
夏言也清楚癥結在哪,苦惱地揉揉眉心:「還真是頭疼,假如用不上百變魚籽、七星刀術,我的廚藝實力就要嚴重縮水。」
如果,有「白羅蛇轉煉」或者鋼棍解魯的一身藝能,難題直接就迎刃而解。
問題就在沒有啊,短時間內就算有,怕是難以強行拔高到正常發揮的熟練度,夏言頭疼不已:
「這一個月閉關修煉,我又該上哪緊急補課?」
「『教科書』呢?對廚師而言,經典的食譜,就是最好用的經典教材……」
目光掃向個人面板上,閃亮的食譜欄。
在已經記錄的食譜里。
夏言忽地咦了一聲,盯住『密拉之眼』體驗卡,首次消耗使用時,從那位黑暗界天王顏先身上,竊取而來的食譜——
《玉龍麵筋》。
(本章完)