第110章 『夕陽薊』

  第110章 『夕陽薊』

  「鐺!」

  鐘聲敲響,喻示著時長2個小時的食戟正式打響。

  睿山枝津也,深深地吸了口氣。

  遠月每一位十傑,可以說都是食戟經驗豐富,不是那種初登台容易緊張的菜鳥,因為情緒波動太大然後發揮失常、菜品質量崩盤的事情,幾乎就不可能發生在任何一名十傑身上。

  不管前幾秒鐘,多麼的心驚肉跳。

  從大屏幕,收回了視線。

  他連續深呼吸,把大腦里的雜念排空,迅速的穩住了心緒。

  無論如何,現在的睿山,也只能相信自己的準備。

  這時。

  主持司儀引領全場的鏡頭,先從比較靠近她的睿山處開始採訪,用寫滿好奇的眼睛認真打量睿山準備的食材,以語言引導全場的氣氛,嗓音悅耳,問道:

  「睿山選手,你準備的食材,難道是……」

  很顯然,女司儀已經看出了睿山放在廚台,一種類似捲心菜的蔬菜,是什麼食材了,卻仍然故意這麼問。

  「洋薊!」

  於是,看見鏡頭特寫里,宛若一朵花蕾,葉片層層包纏起來的蔬菜,觀眾席一片騷亂的低語聲。

  評審席也適時傳來了四宮小次郎饒有興趣的科普聲:

  「洋薊,別名法國百合。]|I{•------» «------•}I|[」

  「叫菊薊、菜薊或者叫荷花百合也可以!」

  「這是一種原產於地中海沿岸的典型西式蔬菜,兩千年前的羅馬人就大量食用了,當然,如今的世界,法國是種植洋薊最廣泛的地區,或者換一個說法,法餐系國家,但凡了解一點法餐的民眾,就沒有不認識洋薊的……」

  女司儀聽完,頓時配合的,發出充滿驚嘆的長長喔聲。

  「哎呀!」

  她接著突然想起了什麼。

  「此次食戟,題目不也正是『前菜』嗎!」

  「而據我所知,洋薊的吃法雖然多種多樣,可普遍而言,都是做成很簡單的,沙拉一類的開胃菜呀……」

  導播,或者說遠月方面的食戟導演,也很懂配合,於是場館上空的大屏幕,「咚」的一聲,出現了兩個斗大、沉凝的方塊漢字——

  『前菜』!

  所以,哪怕之前還不知道食戟題目、範圍的觀眾,此時也紛紛驚醒了。

  洋薊。

  與『前菜』。

  天生的組合,無比完美的搭檔啊!

  嘉賓席,幾名十傑面面相覷。

  「話說。」

  小林龍膽弱弱的舉手提出疑惑:「睿山這傢伙,他的準備,是在知道題目前就有這麼一手藏著,恰巧題目擊中了他的好球區?」

  「還是說,昨天離開了總帥辦公室,他才加緊時間不知道從哪,弄來了這麼幾朵很奇怪的『洋薊』?」

  卻沒人搭腔。💥🎯 6➈şℍ𝓾ⓧ.ᑕᵒм 👣🍓

  若是說在揭曉題目前,手上就有這麼一副王炸牌備著。

  那可以說,睿山真是抽中了食戟優勝禮包。

  戰鬥還沒打響前,他就握有了巨大的優勢!

  久我照紀嘴角抽了一抽,聲音低而悶道:「總帥說,題目箱子裡,一共有10張紙條,如果是從『前菜』排下去,到主菜、湯品什麼的。」

  他表情已經漸漸不好了。

  「洋薊,在法餐系的食譜中,可不僅僅只能做前菜啊,當主菜,熬一鍋洋薊湯,那都是沒任何問題的。」

  「可以說,如果這是早就備有的底牌,睿山不管怎樣抽中優勝禮包的機率,都很大很大。」

  沒能成為評審登台的宮裡隆夫教授,這一位知識淵博的料理研究學者,盯看屏幕里,那幾朵被放大特寫的「洋薊」。

  見到這些洋薊,不是普通的品相。

  那一片片似精緻紅色魚鱗的花瓣,那樣的色澤和外觀,簡直像是地中海風情農場的土地里,被夕陽染紅的奇異花蕾。

  宮裡隆夫皺皺眉,突然低語說:「原來是這種洋薊!」

  「兩周前,才剛剛被人發現。」

  「它被那位發現者,一個普通的農場主,起了個很好聽的名字。」

  「夕陽薊!」

  聽這位教授的自言自語,十傑們相顧驚訝。

  果然是某種『異變食材』嗎?

  「教授。」司瑛士表現出濃厚的好奇,「這種名叫『夕陽薊』的洋薊,與普通洋薊區別開來的,最為顯著的特點,是什麼呢?」

  宮裡隆夫卻是用不太篤定的口吻回答道:

  「據我一位好友,一位已經初步研究這種食材的法國大廚說,『夕陽薊』的味道,基本脫離了人們印象中的框架,不再是『清甘鮮潤』。」

  這位教授,臉上都流露出懷疑的樣子。

  「口感倒是沒太大變化,可是味道,原本很像是核桃仁的香味,已經濃郁到,擁有了強烈的排它性!」

  「簡單說,就是在同一個盤子裡,容不下其它味道了!」

  「就連我那位名廚好友,都大感頭痛和棘手啊!」

  說完,對鏡頭特寫畫面中的『鍊金術士』,睿山枝津也,投去一個凝重加疑惑的目光。

  這位十傑。

  遠月的在校生。

  能把『異變的洋薊』,烹調到什麼程度呢?

  宮裡隆夫突然對食戟接下來的劇情發展,感到了一種久違的、陌生的興奮感。

  「假如,他可以用『夕陽薊』烹調出一道符合十傑層次的菜品,質量沒有太糟糕的話,憑藉食材味道的排它性,勝負天秤怕是會瞬間失去平衡……」

  與此同時,場館的某片看台。

  一色慧和極星寮眾人,也正討論著睿山的食材。

  「有點不妙的感覺。」吉野悠姬沒了古靈精怪的笑容,表現得和旁邊的田所惠、榊涼子一樣,手心冒汗,臉部緊繃。

  一色慧目光微沉,視線在中央舞台,兩個呈對立的開放廚房之間,來迴轉動。

  呃。

  他也有點迷糊了。

  究竟是誰,抽到了優勝者禮包?

  這時,主持和四宮小次郎,也終於發表完各自的見解。

  鏡頭隨女主持而移動,轉播畫面切換到了夏言這。

  由於之前在睿山那耽擱了一段時間,畫面再切回來時,人們發現夏言已經開始了自己的烹調節奏,對站在廚台外側的司儀,完全視而不見,沒有主動介紹自己食材的閒情逸緻,這裡從冰鮮箱搬出一條渾身都是斑點塊的「海蛇」,沒急著處理,先放在乾淨的盆子裡,似乎待解凍。

  掉頭又去解封一個保鮮袋。

  鏡頭對焦過去,只見夏言排出袋子裡的汁水,拿出幾塊薄薄的透明肉片。

  「咦,這是經過『熟成』處理的……」

  「烏賊肉?墨魚?」

  還差一更,只能繼續爆肝補更了~

  快年關了比較忙大家多多諒解哈~~

  (本章完)