第101章 一道副菜

  「這事我倒是沒聽二嬸說起過。」顧柔有些意外道。

  「你二嬸說你有著身孕,還要忙著生意上的事情,她就打算留在府里,和你娘打理這國公府里的事情。這國公府里這麼多人,可不是得有幾個好人管著嗎!」

  二嬸還真不是一般地疼自己,顧柔在心中感嘆道。

  「我去看看我們家那位忙得怎麼樣了,你那道水煮魚算是火遍了大秦啊!」陸氏只是想去告訴自己老頭子一聲,清玉公主在這裡呢,可別說漏了嘴。

  「行,您去吧!」顧柔點點頭。

  自己正好也忘了,讓廚房備那道八寶葫蘆鴨的材料了。

  顧柔讓清蓮去取來了紙和筆,將需要的材料都寫了下來後,就讓清蓮送去廚房。

  這時陸氏也囑咐完了自家男人,就轉身回了中堂。

  「姐姐,你做的這些胭脂水粉可真好!」冷清玉幾人都是佩服的不行。

  「你們用用護膚品和香水就行了,都是如花兒的年紀,眉不畫而翠,唇不點而紅的。」顧柔看著幾人就說。

  陸氏點了點頭,「是啊!你們姐妹幾人都有著碧月羞花之姿,何需再做別的修飾。」

  「主子,劉大人和陳大人都到了。」這時初一走進了中堂。

  「那我們也去吧!」顧柔起身挽著陸氏的手臂。

  「你身子不方便,」你就先回去,我們隨後就到。」陸氏連忙就說。

  「那行!我就先走一步,清蓮你去看看外面幹得怎麼樣了,讓黃豆跟著我回去,有什麼事就去找我。」顧柔轉過身看向清蓮。

  「是!」清蓮福了福身子。

  顧柔一上馬車初一就告訴她,顧長宏一家不日就要返京了,皇上已經命人將相府打掃出來了。

  「知道了!」顧柔淡淡說道。

  回到國公府還沒進中堂,就聽到裡面傳出了一陣陣爽朗的笑聲。

  顧柔一進中堂兩位大人就起身要見禮,顧柔剛要阻止,但是劉池和陳瑞都堅持施了禮。

  「郡主該有的禮數,終究是不可以少的。」陳瑞笑著說道。

  「那就留著禮數去掉郡主的稱呼,兩位大人私底下就還叫我柔兒吧!」顧柔也笑著說道。

  「那就客隨主便吧!」劉池點點頭。

  「兩位大人趕緊坐吧!」顧柔走到白氏的身邊坐了下來。

  「皇上追封白御史實在是讓人欣慰,皇上封白御史為震國公,也是實至名歸!」陳瑞坐下後便說。

  「皇上待我們白家不薄,我們母女二人也是感恩不盡。」這時白氏在一旁就說。

  「當初皇上降罪顧家的時候,沒有追究我們母女的罪責,怕就是這個原因吧!當初因為皇上抄了二叔和舅舅們的家,我還在心裏面怪過皇上,想來是我以小人之心 度君子之腹了。」顧柔默了一會兒之後才說。

  陳瑞點了點頭,「皇上也有為難的時候,一邊得顧著大秦的律法,又因為朝廷中盤根錯節的關係,所以有時也不得不聽些大臣們的建議,所以就讓白御史等了這麼多年。」

  「外祖父走了這麼多年,還能得皇上如此惦記,也不枉外祖父與皇上君臣一場。」顧柔低下頭說著。

  趙太后聽見顧柔如此說,心中自是高興了不少。

  不過這孩子,看著好似有什麼心事呢!趙太后在心裏面暗自想著。

  「當年先皇還在位的時候,在立儲的時候六子奪嫡,那是何等的兇險啊,要不是有白御史和幾位老將軍在,怕是都會被逼宮的,這話還真是越說越多!說多了!說多了!」劉池說完就擺了擺手笑道。

  怕是古代就沒有幾個皇上,是正常登基的!

  「陳大人,顧長宏怕是就要回京了吧?」這時顧柔抬起來就看向陳瑞。

  陳瑞點點頭,「是!再過幾日就應該到了,相府都已經打掃出來了。」

  「姐姐,我們回來了!」這時顧晴三人手拉著手走進了中堂。

  冷清玉看見劉池與陳瑞,眨了眨眼瞬間石化。

  一樣的錯誤,今天居然犯了兩次。

  劉池和陳瑞看見冷清玉,也有些發懵,這玉公主怎麼在這裡。

  趙太后一看也是一拍大腿,怎麼把這個虎丫頭給忘了呢!

  劉池和陳瑞剛要起身,就聽見顧柔說道:「你們三人快來見過劉大人和陳大人!」

  「小女令玉見過兩位大人!」冷清玉連忙搶先一步屈身道。

  得這八成又是偷著溜出來的,劉池和陳瑞對視了一眼,就將剛想翹起來的屁股又坐下了。

  趙太后看見自己的孫女反應還挺快,這才放下心來。

  「見過陳大人,見過劉大人。」顧晴和赫雪也都屈身見了禮。

  「兩位大人都在呢!」這時徐掌柜和陸氏進了中堂。

  「在呢!徐兄弟妹好久不見了!」劉池和陳瑞都笑著打了招呼。

  「徐掌柜我們去廚房吧,我先教你一道副菜,雖沒有秘制的醬料,不過也不會輕易被人學了去。」顧柔起身道。

  「好!」徐掌柜連忙應了聲。

  「兩位大人就先和二叔舅舅們聊著,一會嘗嘗柔兒的手藝。」顧柔笑著說後,就和徐掌柜一起出了中堂。

  廚房還好離得不算太遠,一盞茶的時間就到了。

  國公府的廚房特別大,而且這裡的廚師都是御廚,以前都是服侍皇上的。

  顧柔一進門,御廚們都屈身叫了一聲郡主。

  「我讓你們準備的東西,都準備好了嗎?」顧柔笑著擺了擺手。

  「回郡主,原本這些材料就都有,我也將您要用的鴨子都脫了骨。」這時一位年紀大約在,四十歲左右的御廚屈身道。

  「好!倒是省下了不少的時間,你叫什麼名字?」顧柔笑著點點頭。

  「回郡主,我是這廚房的掌廚,大家都叫我劉掌廚,您的膳食都是我做的。」劉掌廚笑著說道。

  「你的手藝很好,你做的菜都很合我胃口。」顧柔一邊說一邊走到廚案前。

  「起鍋燒油吧,我做一遍徐掌柜您看仔細了。」顧柔接過芙蓉遞給自己的廚衣就穿上了。

  「郡主要不您說我做,您這身子怕是不方便吧!」這時劉掌廚連忙就說。

  顧柔笑著搖了搖頭,就開始動手炒制八寶葫蘆鴨的餡料。

  這八寶葫蘆鴨的餡料,顧柔是放的是,雲腿,海米,蓮子,雞胸肉,海參,蝦仁,茭白,鹹蛋黃,糯米,香菇。

  顧柔動作麻利地,起油鍋爆香蔥薑末,放入八寶餡料炒香,糯米飯拌入糖,芝麻油拌勻,放入炒好的餡料充分攪拌均勻把拌好的八寶餡料塞入鴨腹內,用針線將鴨皮開口處縫合好,做成葫蘆狀。將鴨子放入油鍋炸至表面金黃,定型後撈出控油。

  「劉掌廚,蒸鍋燒開水後將這些鴨子放入盤中上火蒸至一個時辰,出鍋後再起鍋炒個糖色,淋在鴨身上就可以了。」顧柔將廚衣脫了下來。

  「郡主,我還是頭一回見這麼做鴨子。」劉掌廚一臉興奮地說道。