第907章 魯菜招牌——蔥燒海參!

  「程緯遠大師,您可一定要贏啊,魯菜的榮耀可全都扛在您的肩頭了!」

  這是現場以及直播間裡無數魯菜鐵粉們內心深處的無聲吶喊,

  他們緊緊地攥著拳頭,眼睛一眨不眨地盯著賽場。

  滿懷期待又無比擔憂,只盼著程緯遠能夠逆風翻盤,創造奇蹟。

  此時此刻。

  仿佛整個世界都安靜了下來,所有人的呼吸都變得小心翼翼。

  空氣中瀰漫著緊張到極致的氣息。

  大家都在焦急地等待著。

  看程緯遠能否在這至關重要的一局中扭轉乾坤,反敗為勝!

  在萬眾矚目的期盼中,程緯遠穩步登台,準備開始展現他的廚藝。

  依舊是老規矩。

  具體菜品處於保密狀態。

  直到真正開始製作,才會逐步揭曉。

  魯菜頂級名廚程緯遠站在操作台前,不慌不忙地開始準備。

  他先是將各種調味食材一一備好。

  此刻。

  觀眾們還一頭霧水,猜不透他究竟要做什麼。

  但是當他神秘的拿出那新鮮肥美的海參,開始熟練地用刀具進行處理,去除內臟、雜質的時候。

  大家瞬間全都明白了。

  「是蔥燒海參!」

  不知是誰率先激動地喊出了聲,這一嗓子仿佛點燃了爆竹的引信,瞬間引爆了全場的氣氛。

  「我靠,這一把穩了!」

  有人興奮地握緊了拳頭,大聲呼喊著,聲音中充滿了難以抑制的激動和期待。

  「那可是蔥燒海參啊!這可是魯菜經典中的經典,說一句魯菜扛把子都不為過!」

  人群中又傳來一陣高呼,那聲音近乎嘶吼,仿佛要把內心所有的熱情和信任都傾注在這道菜上。

  「沒錯!蔥燒海參,絕對的招牌!程緯遠大師這把贏定了!」

  「魯菜的榮耀在此一舉!」

  現場的氣氛瞬間被點燃,所有人都目光灼灼地盯著程緯遠的一舉一動,仿佛在見證一個奇蹟的誕生。

  提起蔥燒海參。

  那就不得不提它在魯菜中占據著舉足輕重的地位。

  那可是堪稱魯菜的瑰寶與明珠。

  它是魯菜經典中的經典,代表著魯菜深厚的文化底蘊和精湛的烹飪技藝。

  其用料講究,工藝繁複,對廚師的廚藝有著極高的要求。

  蔥燒海參不僅展現了魯菜對食材品質的嚴格把控,更是將魯菜注重原汁原味、醇厚香濃的特色發揮到了極致。

  它所選用的海參,必須是品質上乘、口感鮮嫩的佳品。

  而蔥,也需是蔥香濃郁、新鮮粗壯的齊省優質品種。

  眾所周知,蔥這個東西在齊省可是擁有舉足輕重的地位的。

  最能代表齊省的,說大蔥不為過吧?

  而這道蔥燒海參在烹飪過程中,對火候的掌握、調味的精準以及烹製時間的拿捏,稍有偏差都可能影響整道菜的品質和口感。

  正因為如此,能夠完美烹製蔥燒海參的廚師,必定是廚藝精湛、經驗豐富的高手。

  所以拿出這道經典後。

  現場才會一片歡呼雀躍!

  ................

  在繁華的京城。

  一家百年老字號的飯莊裡,熙熙攘攘,坐滿了食客。

  當電視屏幕上呈現出程緯遠即將烹飪蔥燒海參的畫面時,原本還在為比賽結果憂心忡忡的觀眾們,瞬間如釋重負,長舒了一口氣。

  一位資歷深厚的老饕輕輕放下手中的茶杯,臉上洋溢著從容的微笑,緩緩說道:

  「這蔥燒海參一出,那可就穩了。

  在咱們這美食圈裡,蔥燒海參可是魯菜的頂級招牌,只要做得地道正宗,那絕對是無可挑剔的美味佳肴。」

  旁邊的年輕人也忙不迭地連連點頭,眼中滿是認同:

  「是啊,這道菜聲名遠揚,每次品嘗,那美妙的滋味都讓人深深陶醉,無法自拔。」

  「就應該在第一道拿出蔥燒海參,這樣就不會丟分了。」

  一位心急的食客忍不住插言道:

  「這麼經典的招牌菜,早亮相早占據優勢。」

  其他人紛紛附和,現場充滿了對這道菜的期待和對比賽結果的自信。

  ................

  在天海的一間寫字樓里。

  午休時間一到,白領們便紛紛圍聚在一起觀看比賽。

  當看到蔥燒海參即將登場的那一刻,大家的眼神中瞬間充滿了熾熱的期待。

  一位經常穿梭於各地品嘗美食的女士激動得聲音都有些顫抖:

  「蔥燒海參啊,那可是魯菜中的經典之作!在我心裡,它簡直就是美食的巔峰代表之一,每次只要一想到它那令人垂涎欲滴的味道,我都忍不住要流口水。」

  旁邊一位同事急忙接過話茬:

  「可不是嘛!上次咱們去齊省旅遊,在當地一家知名餐館吃的那道蔥燒海參,那才叫正宗!那海參口感軟糯又不失彈性,蔥段被燒得焦香四溢,兩者的味道完美融合,真是讓人回味無窮。」

  另一位同事也忍不住分享:「沒錯!那家店做的蔥燒海參,無論是從選料還是烹飪技巧,都堪稱一絕。

  那濃郁的湯汁包裹著海參,每一口都飽含著醇厚的鮮香,現在想起來都還唇齒留香呢。」

  周圍的同事們聽了,紛紛不住地點頭表示認同。

  「早拿出來啊!還有石鍋拌飯的什麼事?」

  一位急性子的男同事忍不住大聲喊道。

  「不過也不是太遲,現在還來得及,這一局給我拿下小木奉子的廚神,然後讓一追二,給我讓一追二!」

  其他人也跟著附和起來,現場的氣氛愈發緊張而又充滿期待。

  ................

  在粵省羊城的一個老城區。

  一群老街坊們悠然地坐在茶館裡。

  只見一位頭髮花白、戴著老花鏡的老者,身著寬鬆的唐裝,腳蹬一雙黑色布鞋,目光緊緊地盯著電視屏幕。

  當蔥燒海參揭露的那一刻,他輕輕地捋了捋鬍鬚,滿是感慨地說道:

  「真是蔥燒海參?這菜可以,那是絕對的魯菜精髓之所在!

  咱去過齊省那麼多次,吃了這麼多年的美食,來來去去,就屬這道菜最讓人難以忘懷、念念不忘。

  只要它一出現,我就知道這一局有戲咯。」