鄭小敏雖然有些拉不下臉面，但最終還是決定和白綿綿一起管理店鋪，並親自參與面試應聘者。
隔天，店鋪門口聚集了一些前來應聘的人，其中兩位女性的爭吵聲尤為引人注目。
年紀稍長一些的馬氏，三十出頭，衣著打扮略顯俗氣，臉上帶著一股精明勁兒。
而年輕的宋冬梅，二十出頭，雖已結婚但還未生育，她面容清秀，氣質內斂，只是此刻正緊皺著眉頭，與馬氏針鋒相對。
「你這種人，怎麼可能勝任這份工作？說話都說不清楚，做事也不利索。」馬氏尖著嗓子，一臉不屑地看著宋冬梅。
宋冬梅雖然性格內向，不擅長與人爭辯，但此刻也被激怒了。
宋冬梅翻了翻白眼，儘量讓語氣顯得平靜：「我做事爽快利落，不像某些人，嘴巴多，愛貪小便宜。」
兩人的爭吵聲越來越大，引起了店鋪內白綿綿和鄭小敏的注意。
兩人相視一笑，搖了搖頭，隨後走了出來。
馬氏一見白綿綿，立刻換了一副面孔，滿臉堆笑地迎了上去：「哎呀，您就是老闆吧？我看您這店鋪裝修得真好，一看就是個有品位的人。」
「您放心，我一定能勝任這份工作，保證把店鋪打理得井井有條。」
白綿綿微笑著點頭，沒有立刻表態，她轉向宋冬梅，溫和地問道：「你呢？覺得自己能勝任這份工作嗎？」
宋冬梅點了點頭，語氣堅定地說：「我可以，我雖然不擅長與人打交道，但我會努力學習，認真工作。」
「我相信自己能夠勝任這份工作。」
鄭小敏站在一旁，雖然有些尷尬，但也好奇地觀察著這場面試。
馬氏一如既往地自信滿滿，誇大其詞地誇耀著自己的廚藝，仿佛她已經是店鋪的廚師長一般。
而宋冬梅則顯得稍微謙虛一些，但緊張的情緒還是難以掩飾。
白綿綿微笑著打斷了馬氏的誇誇其談，開始詢問一些基礎的問題。
白綿綿微笑著看向兩位應聘者，問道：「兩位，我想先了解一下你們的廚藝基礎。」
「首先，請問你們都會做飯嗎？」
馬氏立刻積極回應，臉上洋溢著自信的笑容：「當然會！我的廚藝可是相當高超的，無論是家常菜還是大餐，我都能輕鬆駕馭。」
「我家裡人、朋友們都誇我做得好吃呢！」
白綿綿點點頭，繼續問：「那刀工方面呢？比如切菜、切肉，你覺得自己處理得如何？」
馬氏毫不猶豫地回答：「刀工對我來說完全不是問題！我切得又快。」
白綿綿轉向宋冬梅，溫和地問道：「宋冬梅，你呢？廚藝方面你有什麼擅長的嗎？」
宋冬梅稍微猶豫了一下，然後回答：「我會做一些家常菜，雖然不算特別出色，但味道也還可以。」
「刀工的話，我也還算不錯，能夠處理日常的食材。」
白綿綿認真聽著，然後微笑著說：「好的，我明白了，接下來，我想請你們現場展示一下你們的廚藝，你們願意嗎？」
馬氏立刻表示同意，而宋冬梅也點了點頭，兩人都表示現在可以開始。
白綿綿站在廚房的一角，微笑著看著馬氏和宋冬梅兩人忙碌的身影。
她特意為這次廚藝考核准備了充足的食材，讓她們能夠盡情展示自己的廚藝。
馬氏決定做肉包子，她接過白綿綿遞來的肉和蔥花，迅速開始了她的準備工作。
她熟練地切肉剁餡，加入調料攪拌均勻，肉餡的香味立刻瀰漫開來。
接著，她開始和面、揉面、發酵，每一步都顯得那麼從容不迫。
而宋冬梅則選擇了做素包子。
她向白綿綿要了一些葷油和白菜，開始精心地準備餡料。
她將白菜切碎，加入調料和葷油攪拌均勻，餡料看起來清爽可口。
同樣地，她也開始了和面、揉面、發酵的步驟，手法嫻熟而專注。
白綿綿和鄭小敏站在一旁，仔細觀察著兩人的操作。
她們看到馬氏調的肉餡顏色鮮艷、味道濃郁；而宋冬梅的素餡則色澤清新、口感爽脆。
兩人都展現出了不俗的廚藝水平。
當包子製作完成後，白綿綿和鄭小敏將包子放入蒸籠中蒸熟。
隨著蒸汽的升騰，包子的香味也愈發濃郁。
白綿綿和鄭小敏都一起品嘗兩人做的包子，馬氏做的肉包子皮薄餡足，而宋冬梅的素包子則口感豐富。
兩人都做得非常好吃，一時間難分伯仲。
白綿綿看著面前熱氣騰騰的包子，微微皺起了眉頭，轉頭向鄭小敏問道：「小敏，你覺得這兩位做的包子，誰的更勝一籌呢？」
鄭小敏猶豫了一下，回答道：「綿綿說實話，兩位的包子都做得很好吃，我真的分不出來哪個更好。」
「但是，我想給你提個醒，雖然我對她們兩個不太熟悉，但我聽說過一些關於馬大娘的事情。」
白綿綿好奇地問：「哦？你聽說過什麼？」
鄭小敏壓低聲音，委婉地說：「我聽說這個馬大娘經常跟鄰居吵架，她的脾氣似乎不怎麼好。」
鄭小敏停頓了一下，又補充道：「關於宋冬梅，我也有一些觀察，她性格比較內向，確實不像馬大娘那樣容易引起別人的注意。」
「但是，內向並不代表她不能勝任這份工作，內向的人反而更加細心和專注，能夠給顧客提供更加周到的服務。」
「至於與客人打交道的能力，我想這確實是一個需要考慮的點。」
「總的來說，兩位都各有長處和短處。」
白綿綿認真聽著鄭小敏的分析，點頭表示贊同：「小敏，你說得很有道理。」
鄭小敏問道：「綿綿，那你怎麼看這兩個人呢？總要選出一個吧。」
白綿綿沉思了一下，回答道：「先了解了解她們來這裡的原因吧。」
接著，白綿綿轉身面向馬氏和宋冬梅，微笑著說：「兩位，我非常滿意你們剛剛製作的包子。」
「但是，我想再問你們一個問題，請問你們為什麼想要應聘呢？是出於什麼樣的考慮？」