第111章偷師學藝

  市集上,人群熙熙攘攘,各種叫賣聲此起彼伏。

  姜春鳳悄悄地跟在白綿綿身後,假裝不經意地路過,試圖從白綿綿的攤位上探聽一些技巧和手藝。

  殊不知她的舉動卻被白綿綿一眼看穿。

  白綿綿看著姜春鳳鬼鬼祟祟的樣子,心中覺得有些好笑。

  她一邊忙碌著製作滷煮和飯糰,一邊用餘光觀察著姜春鳳。

  當姜春鳳終於鼓起勇氣,走到攤位前說要購買滷煮和飯糰時,白綿綿微笑著接待了她。

  「你買什麼呢?姜春鳳。」白綿綿的聲音清脆悅耳。

  姜春鳳一臉尷尬和不死心,嘴硬的說:「我想嘗嘗你做的這倆樣東西。」

  「好,飯糰和滷煮是吧?一共五文錢。」白綿綿眼皮都不抬一下,畢竟姜家想這樣把方法學走是不可能的,光是全部告訴姜家人,他們都學不來。

  「這麼貴?」姜春鳳暗暗心驚,怪不得白綿綿能建木屋。

  白綿綿語氣不快,「你要不要?」

  「要要要。」

  她熟練地將滷煮和飯糰打包好,遞給姜春鳳,「請慢用。」

  姜春鳳接過食物,有些尷尬地笑了笑。

  姜春鳳拿著從白綿綿那裡買來的滷煮和飯糰,急忙趕回家中,一臉興奮地與吳秋菊等人分享。

  她將從白綿綿攤位上買來的小吃擺在桌上,自信滿滿地分析著其中的配方。

  「看,這不就是豬大腸和小腸嗎?還有這些土豆,一看就知道。」

  「飯糰也不難,就是白米里加了些配菜。」姜春鳳一邊說著,一邊用筷子指著食物,仿佛已經掌握了其中的配方。

  吳秋菊等人聽了姜春鳳的分析,也覺得這種小吃看起來似乎並不複雜。

  吳秋菊品嘗著白綿綿做的滷煮,那豬小腸入口即化,土豆軟軟糯糯,口感豐富,回味無窮。

  她閉上眼睛,仿佛能夠感受到食材在舌尖上跳動的生命力,這種美味讓她心中不禁湧起一股難以名狀的嫉妒。

  「這白綿綿,她是怎麼做到的?」吳秋菊喃喃自語,她無法接受自己的手藝與白綿綿之間的差距。

  此時,吳秋菊的兒子插話道:「娘,我聽說白綿綿和陳秀走得近,她做東西的醬料都是在陳秀那裡買的。」

  吳秋菊一聽,心中一動。

  她回想起之前確實見過白綿綿和陳秀交談的場景,但並未深究。

  如今想來那醬料或許就是白綿綿小吃的配方所在。

  「你說得對!」吳秋菊一拍大腿,臉上露出了一絲喜色。

  她轉頭對姜春鳳說:「春鳳,你等會兒去買一點陳秀的醬料回來,我們試試看能不能做出白綿綿那種味道。」

  姜春鳳點了點頭,雖然她心中也存有一絲不甘,但此時也明白了吳秋菊的意思。

  她站起身,準備出門去購買陳秀的醬料。

  吳秋菊則坐在桌前,沉思著接下來的計劃。

  姜春鳳帶著幾分忐忑和期待,來到了陳秀家門口,她深吸了一口氣,努力讓自己看起來自然一些,然後走進去。

  「陳秀。」姜春鳳微笑著打招呼,「我想買和白綿綿一樣的醬料。」

  陳秀聞言,眉頭微皺。

  她並不明白姜春鳳為什麼要買和白綿綿做的一樣的醬料,但出於職業本能,她還是多留了一個心眼。

  她上下打量著姜春鳳,心中暗自揣摩她的來意。

  「哦?你要買和白綿綿一樣的醬料?」陳秀不動聲色地問道,「那你知道白綿綿每次做滷煮放多少醬料嗎?」

  姜春鳳被問得一愣,她確實不知道具體的用量。

  但她不想在陳秀面前顯得一無所知,於是試圖轉移話題:「那個……我聽說你的醬料很受歡迎,所以想來試試。」

  陳秀心中鄙夷姜家班門弄斧想學白綿綿的小吃,但表面上還是保持著禮貌:「我的醬料確實受歡迎,但每個人使用的量和方式都不同。」

  姜春鳳被噎了一下,她沒想到陳秀會這麼直接地拒絕她。

  但她不甘心就這樣放棄,於是繼續試探:「那……你能不能告訴我一些做滷煮的技巧或者建議呢?我想學習學習。」

  陳秀看了她一眼,心中更加鄙夷。

  但陳秀並沒有直接說出來,只是淡淡地回應:「我只負責賣,其他的,我都不知道。」

  姜春鳳被陳秀的話噎得無話可說。

  她意識到自己這次來是碰壁了,只能悻悻地離開。

  陳秀在事後找到了白綿綿,將姜春鳳前來購買醬料的事情一五一十地告訴了她。

  白綿綿聽後,微微一笑,絲毫不慌張。

  「我知道她們想要什麼。」白綿綿淡定地說,「吳秋菊她們一家看我這生意紅火,眼紅得很,想要效仿也是情理之中。不過,她們不會成功的。」

  陳秀聽了白綿綿的話,心中有些後悔:「早知道我就不賣醬料給她們了,免得她們白費功夫。」

  白綿綿輕輕拍了拍陳秀的肩膀,安慰道:「沒關係,她們是賣不出口味一模一樣的滷煮的。」

  「我的滷煮之所以好吃,不僅僅是因為醬料,更重要的是烹飪的技巧和火候的掌握,這些都不是一朝一夕能夠學會的。」

  果然,姜春鳳拿到醬料後,興致勃勃地買了豬大腸回來,準備自己研究。

  經過一番努力吳秋菊發現自己做出的滷煮不僅難吃,而且豬大腸還嚼不爛。

  她嘗試了各種方法,卻始終無法達到白綿綿的那種效果。

  姜春鳳氣得將鍋鏟扔在地上,口中抱怨道:「這怎麼可能呢?我明明用了和白綿綿一樣的醬料,為什麼就做不出那種味道呢?」

  在多次嘗試復刻白綿綿的滷煮失敗後,吳秋菊決定轉向做飯糰。

  吳秋菊心想飯糰看起來簡單,應該更容易模仿。

  吳秋菊在準備飯糰時,為了節省成本,選用了糙米而非香米。

  她認為兩者差別不大,應該不會有太大影響。

  糙米煮熟後,雖然健康但口感較硬,與白綿綿使用的香米相比,缺少了那種軟糯的口感。

  吳秋菊將各種配料包裹在糙米飯糰中,但味道總是不盡如人意。

  嘗了一口自己的飯糰後,吳秋菊皺起了眉頭。

  她不解地自言自語:「為什麼我做出來的飯糰這麼難吃?白綿綿的飯糰明明那麼香軟。」

  吳秋菊心中的猜疑開始滋生。

  她認為白綿綿肯定還藏了一些配方沒有告訴她們。

  一定是配方有問題,否則她不可能做不出那種味道。