在他身後自始至終沒有給人打分的周丞相在嘗了他做的肉包子後都給了一分。
慕華蘭也給了一分,剩下的裁判們也都分別打出了自己的分數,他們打出的分數比較中肯,都是在七分以下。
趙飛是第一個打分的人,吃下一個肉包子後他的評價是:「……雖然是普通的食材,但是你處理的很到位,而且吃你的肉包子有一種十分母親的溫馨感,不過你做的雖然不錯,但是因為肉包子的做法簡單所以我只給六分。」
專業的評價了一番後趙飛給了六分,他跟別人不同,其他的裁判都是根據自己的口味在評價,他卻是從專業的角度上在評價,從參賽者的刀工手法、味道、口感等一切方面在評價。
不知不覺間就輪到了齊修的面前,此時的最高得分是錢森、卓文以及那名二星廚師。
輪到齊修的時候眾人紛紛來了精神,雖然不覺得他能煮出什麼美食,但眾人對於鍋中的煮出的東西卻是十分的好奇。
「你們說這裡面會是什麼樣的?」蕭十一蕭幸興致勃勃的問道,他咽了咽口水,對於鍋中的美食卻是十分的期待。
「我也想知道,齊老闆的手藝不用說,他煮出的美食絕對的好吃!」蕭六蕭且說道,「你們說,這道菜會不會出現在小店的菜單上?」
「現在說這個有什麼用?我們完全不知道這裡面的食物是個什麼樣子,萬一不合那些大人們的口味怎麼辦?!」蕭八蕭壯有些擔憂的說道。
「我覺得會是一份美食!」沉默的蕭二蕭令忽然開口說道,他的語氣含著肯定。
「真的嗎?二哥也認為會是美食?」蕭六蕭且說道,因為激動他的聲音有些大,周圍的人都看向了他們。
「噗嗤——好吃?想多了吧你們,這樣煮出來的東西能吃嗎?」一名男子不屑的說道,「只有無知的人才會相信這樣子也能煮出好吃的美食。」
「無知?到底是誰更無知,不懂就不要瞎比比。」蕭六蕭且冷笑一聲說道。
他身邊的蕭三蕭蠶瞟了他一眼漫不經心的說道:「這麼無知的傢伙你跟他爭什麼?等會讓齊老闆用事實直接打他臉就好了。」
蕭六蕭且聽聞狠狠的瞪了那說話的人一眼,冷哼一聲看向比賽台不再說話。
「齊小子,你的美食呢?我可就等著嘗你做的菜!」趙飛興匆匆的來到齊修桌前問道,「先說好,要是不好吃我可不會給你高分。」
「放心!」齊修斜了他一眼,看著站在自己面前的眾位大佬裁判,不再多說什麼,在眾人或好奇、或幸災樂禍、或緊張的視線中,一把掀開了湯鍋的蓋子。
一團像是爆炸後產生的濃煙似得白色水蒸氣噴涌而出,隨之傳出的是「噗噗噗」的湯水翻滾聲。
接著就是一股濃郁的香味,這股香味很是迷人,很是濃郁,也很是特別。
一聞到這股香味,趙飛眼睛一亮,不只是他,只要是聞到這股香味的人心中皆是一動,意外的對於鍋中美食多出了一份期待。
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等到白色的蒸汽散去,露出了鍋中的景象,整個鍋被分成了兩半,一半湯色清淡,一半湯色鮮紅,一清一濃,像是鴛鴦交頸一般相依相偎。
兩邊的湯色不同,唯一相同的是其中都有沉沉浮浮翻滾著的丸子、肉片、青菜等食物,裡面的東西很多,也很雜,明明是個大雜燴,但卻給人一種分外和諧、本應如此的感覺!一點也不會衝突!
空間影像陣法將齊修的這道菜放大,底下圍觀的人都可以清楚的看到鍋中的情景。
看到鍋中色澤鮮麗明亮的美食,眾人皆是發出了一陣驚呼。
「看起來似乎很好吃。」
「比我想像中的好很多啊!」
「看著好像沒有想像中的那麼差勁,我還以為會慘不忍睹……」
「看著還不錯不代表這味道就會好吃,我可一點都不信這些東西能煮出什麼好吃的東西。」
「我對比賽的結果又有了一絲期待,希望這份食物真的像看起來好吃,我的錢可都押注了……」
底下的人很多在看到火鍋的樣子後對這份不看好的美食都改觀了不少,尤其是那些押注齊修勝利的人,心中更是湧出了一陣期待,內心更是不斷的祈禱這份美食能夠好吃。
那些參賽的人頓時感覺壓力巨大,這菜出乎意料的沒有他們想像中的那樣慘不忍睹……
「齊小子,你這煮的是什麼東西?」趙飛沒有當即品嘗,而是饒有興致的問道,空間影像陣法的功能直接將他的聲音傳遍了整個廣場。
這個問題也是在場所有人好奇的,所以在聽到他問的問題後,大部分人都安靜了下來,想聽聽齊修會怎麼回答。
「此菜名曰『火鍋』,火鍋一般而言,是以鍋為器具,以熱源燒鍋,以水或湯燒開,來涮煮食物的烹調方式,同時亦可指這種烹調方式所用的鍋具。」
「火鍋食材包括各種肉類、海鮮類、蔬菜類、豆製品類、菌菇類、蛋類製品等,將其放入煮開的清水或特製的高湯鍋底燙熟後食用,吃的時候還可以蘸上調味料一起食用。其特色為邊煮邊吃,或是鍋本身具有保溫效果,吃的時候食物仍熱氣騰騰,湯物合一。」
「火鍋現吃現燙,辣咸鮮,油而不膩,暴汗淋漓,酣暢之極。我做的這份叫做鴛鴦鍋,麻辣清淡各別,各取所需,老少皆宜,雖為冬之佳品,但是現在吃也不賴。」
齊修平淡的解說聲在廣場上響了起來,聽完他說的話,廣場上的眾人這才恍然大悟,原來人家不是瞎胡鬧,而是這道菜就是需要這麼做啊!
這下那些押注齊修勝利的人興奮了,這麼說來還是很有希望贏得冠軍的啊!
而那些美味小店的食客們頓時也興奮了,這一聽就感覺好好吃,好想吃,腫麼破?嗷嗷嗷,好想知道這會不會成為小店的新菜品啊!!!