「他難道是要用這所有的食材做一份美食嗎?」有人大膽的猜想。💘☜ 6➈รђᑌ𝔁.ᑕⓞ𝐦 🐨🐤
這話引起了很多人的驚呼,「天呢,這要怎麼做?牛肉羊肉魚肉還有青菜這要怎麼做成一道菜?」
「難道是我看錯人了?七十七號根本不會做?從來還沒有聽說過這些食材能一起做出美味的菜!」
「你們不能,不代表齊老闆不能!我相信齊老闆一定能夠做出美味的美食!」艾子玉聽到身後幾人的對話反駁道。
「我雖然不是什麼大廚,但也做了那麼多年的菜了,從來都不知道這些菜加在一起能做出什麼好吃的菜。」一名中年男子搖了搖頭說道。
「等著看吧!」艾子玉哼了一聲轉回頭看向了比賽台。
裁判席上的眾人也都是好奇萬分,不管是皇帝,還是丞相寧王等人。就連趙飛也十分的感興趣。
「這些菜竟然還能一起煮不成,我怎麼不知道?」趙飛嘀咕了一句,目光一動不動的跟隨著齊修的動作,將他的步驟一絲不差的記在了腦中。
齊修繼續做著自己的動作,弄好丸子後再將所有的食材都處理好了,也將那些配料切好整齊的碼在盤中。
這個時候不管是湯鍋中的水還是炒鍋中的水都已經沸騰,齊修將炒鍋的火關掉,打開了蓋子,一團白色的蒸汽噴涌而上,蒸汽中,整隻雞身上的肉都開始泛白,他將其中的雞拿了出來,對半切成了兩半,分別放進了湯鍋的兩邊,齊修這才滿意的蓋上湯鍋蓋子。
這是為了做高湯,做火鍋並不複雜,在現在這個世界也就處理食材的時候麻煩了一點而已,畢竟不像是現代那樣擁有現成的食材,只要在吃的時候放進鍋中刷一刷就能吃了。
想要火鍋美味,作為火鍋的湯底也很重要,雖然用清水也可以,但是明顯沒有高湯煮出來的鮮美,這也是為什麼齊修寧可多花費些時間也要熬高湯的原因。
為了煮出美味的火鍋湯底,齊修幾乎將比賽的時間全花費在了熬製高湯上,等到這份高湯做出來的時候,比賽的時間已經所剩無幾了。
湯鍋中淡黃色的湯水咕嚕嚕的翻滾著冒出一個又一個的水泡,一陣一陣的香味順著騰空的熱氣向著四周飄散,勾的周圍的幾名參賽者嘴饞不已。
淡黃色的湯水十分的清透,整隻雞都保存的十分完整,沒有絲毫的皸裂,雞皮包裹著鮮美的雞肉,看著就十分的嫩滑,湯水中沉沉浮浮的飄著幾顆香菇,上面撒著一些芹菜蔥花等配料,看著簡單卻十分的精美,散發著陣陣的誘人香味。
可以說,他就算是將這份為了熬製高湯所做出來的美食直接拿去當參賽作品都成啊。
不遠處的卓文聞著這股香味,瞥了一眼齊修面前湯鍋中的香味來源,面色一陣發黑,色香味俱全,一看就讓人充滿食慾,那雞肉更是被熬製的十分到位。
難道是我搞錯了?卓文忍不住懷疑,齊修不是不會做美食,而是只是黑心的將價格定高了而已?
但是下一秒他就推翻了這個剛剛升起的猜測,因為齊修十分腦殘的將這份美味給破壞了!!
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就這麼直接將湯鍋中的所有東西撈了出來,不管是主料還是配料通通都沒有放過,就這麼隨意的扔進了一旁的炒鍋中!那雞被被扔進鍋中瞬間開裂,裂開的雞肉十分的鮮嫩,醉爛而型不爛,可見這雞肉燉的十分到位!
但是,現在就這麼被毀了!不止是他驚呆了,所有看到的人都驚呆了,這是什麼情況?
就連始終如臨大敵的錢森都是一瞬間的懵了。
齊修沒有管眾人的眼神,在湯鍋中只剩下湯底的時候,他就在其中的半邊湯鍋中放進了辣椒粉,還放了幾個小小的紅色辣椒,湯水瞬間變成了紅色,一股辣味開始瀰漫。
隨後才是將捏出的丸子放進湯鍋中,等了一會後又將各種肉卷、魚片、蛋等放了進去,葷類放完才是各種素菜,掐著時間將所有準備好的食材放進湯鍋中。
因為要煮的是鴛鴦火鍋,齊修就將所有的食材對半分成了兩份,分別放進了紅色的湯水和淡黃色的湯水中,再就將湯鍋蓋子一蓋,開了大火煮。
這麼我行我素又乾脆利索的動作讓看到他動作的人一陣心痛!毀了美食弄個大雜燴是要鬧哪樣啊!!!
很多人更是捶胸頓足,感到萬分的可惜!就連趙飛也是面上一抽,嘴唇哆嗦了兩下說不出話來了。
就連那些嘗過齊修手藝的小店食客們也是一臉心痛,他們倒不是為齊修毀了美食心痛,而是心痛為什麼用不著的美食不是被他們吃進肚子!
「咚咚——」正午十二點一到,擊鼓的聲音響起。
「比賽結束!」主持人宣布道。
主持人話剛落下,所有的參賽者們都停下了手中的動作,齊修也將好好調好的醬汁放在了桌上,順手就將煮著火鍋的大火換成了小火。
二十名參賽者的面前都放著自己的參賽作品,除了齊修面前只放了一碗醬汁。
其實齊修也準備好了,只不過他的作品此時還在鍋中而已,但是眾人不知道,只知道他面前的小桌上沒有美食,而還在小火熬製的湯鍋此時正蓋著蓋子,眾人也看不見裡面是什麼樣的一幅景象,但是想到剛剛齊修將所有食材倒進去的動作,他們心中就沒有食慾,完全就是一副大雜燴,根本無法想像這樣能煮出什麼美味的美食。
「我怎麼覺得這局比賽,七十七號參賽者要輸了?」有人不確定的說道。
「真是可惜了,之前他做出的小雞燉蘑菇就挺好的!就這麼被毀了!」有人感嘆道,語氣中充滿了可惜。
「那雞燉的雖然簡單,但看著就讓人覺得好吃,就是看圖片我都想吃啊!」
「真是搞不懂他在想什麼,把真正的美食毀掉,去弄什麼亂七八糟的東西,真是糟蹋了那些食材。」
「我可是賭他能贏,現在我不是要虧死了……」