鎮上的集市蓋成之後，王迪蓋的損失最大，平日裡爭先要到他名下產業找活打短工的人，幾個人一夥的合租了鋪子做起小本買賣。
現在根本沒人想要搭理他讓手下發布的僱傭消息，以前的門庭若市到現在的冷冷清清，人手嚴重不足的王迪蓋，從中賺取的利潤也就減了三分之一多。
要是一日兩日的缺少短工，王迪蓋家產豐厚，也能支撐一段時日。可如果今後鎮上的情況繼續這樣維持下去，他口袋裡頭的銀錢慢慢掏出來，也有掏完的一刻。
別看王迪蓋家底豐厚，可他需要花大部分的銀錢去打通關係，光是和官府打交道的銀錢，就占了他總收入的三分之一。外加上黑道上一些大佬的孝敬錢，加起來的比例占了總數的不少，讓他不由的開始煩心。
「既然各位叔叔伯伯看的起我，不嫌我年輕不懂規矩，那我就拋磚引玉的多嘴說兩句。」轅青說完客氣話後，清了清嗓子，大膽的把心目中的計劃說出來，他來鎮上的目的，可不是簡單的為了搞垮一個集市而來。
「來碗管飽的，恩，就揚州炒飯吧。」一個穿短衫的男子，滿頭大汗的一屁股做到凳子上，他看了看招牌菜，朝裡頭的人喊了一句，「快些，我都快要餓死了。」
說話的男子叫文培偉，他是負責鎮上修路的一個工頭，管理工人們修路的一切事宜，包括了伙食之類的差事。
沒接手這活時，文培偉心裡還覺得這種差事不要太輕鬆容易不費體力的說，可也不知道他哪路神仙沒有拜，工地的工人老是找茬，特別不配合他安排的工作，這讓文培偉沒少傷透腦筋。
能來修路的工人都是鎮上周邊幾個窮村落的苦哈哈，村里嚴重缺少田地。無地可以種的他們，糧食不夠吃，為了活命，只能到工地販賣勞力替衙門幹活，好賺些銀錢養家餬口。
縣老爺天性仁慈，對這群苦哈哈特別上心，往常在鎮上幹活的工人每日只能領到二十文辛苦錢，他卻開了特例給每人每日多加十文錢，還管一頓午飯。
當然，不需要管飯的工人，每頓飯給五文銀錢的補貼，目的就是想讓他們能更好的為衙門出力辦事。
正是縣老爺好意給的五文銀錢飯補，讓文培偉傷透了腦經，工地上的廚子要保證工人們吃的飽還得吃的好，成本早就超過了五文銀錢。
文培偉是個踏踏實實的老實人，沒有貪污受賄的念頭，可工人們每吃一頓飯，他就得往裡頭貼上不少銀錢，就他那點工錢哪裡夠往裡頭貼的。
因為這事，文培偉想著直接給工人五文銀錢，讓他們自己從家帶點吃的，可沒想到這群傢伙不知道是捨不得花錢太摳門，還是太顧家的不想浪費，只會帶一些冷冰冰的窩窩頭揪著鹹菜吃一吃，讓他看著很是心酸，覺得吃不飽飯的工人怎麼可能會有力氣幹活。
這不，工人的積極性不高，修路的日子給延期了不少，文培偉正被縣老爺叫到衙門好好『教育』一頓。他正苦惱的時候，好心的師爺善意的提醒他，到文子開的多味美的鋪子吃些東西，說不定能想出解決問題的辦法來。