沈小婉她們還不到申時就到槐樹村了，她要給崔淑芬給車資也沒要，沒法只能摸了一把糖出來給了崔淑芬的三個娃算作酬謝了，這才帶著小寶往村尾走去。
崔淑芬看了看抱著糖紙的糖，嘖嘖兩聲，和李老大小聲說道：「孩他爹，我瞧著沈小婉自從離了江家，整個人就精明了還賺了錢，你看這糖得好幾十文錢一斤的，我聞著她那背簍里還有肉味兒呢，也不知買了多少。」
「你別亂打主意。」李老大說道。
「我是那種人嗎我？我就感嘆一下。」崔淑芬說道：「上頭沒人壓著了，她就把日子過好了，我覺著啊咱們得和她關係搞好，說不準以後還能沾點好處，以後她有啥需要幫忙的，咱們也幫著點。」
李老大不理解自己媳婦兒哪來的感覺，但他一向聽媳婦兒的，媳婦兒說什麼就是什麼，更何況上次沈小婉還給他們家送了一隻兔子來呢，不節不日的能吃上這麼一隻肥兔子，以前可是從來沒有過的，所以，他心底也是願意幫忙的。
沈小婉是不知道李家人的想法，她帶著小寶回了家，拿著剩下的十四兩幾錢銀子數了又數，開心得在床上滾了幾個圈兒，加上之前剩下的二兩多銀子，現在一共就有十六兩半錢銀子了。
這個數字放在以前身上從來沒有超過五個銅板的沈三妹可是想都不敢想，但對於她沈小婉來說，這還只是開始。
這點銀子在貧苦的農家已經算是巨款了，可在富裕人家簡直還不夠塞牙縫，她還要努力多賺錢，爭取把這個房子換成青磚屋瓦房。她打聽過了，修兩間青磚屋瓦房，材料加工錢這些估計要七到八兩，若是修個七八間的大院子，加起來估計要二三十兩。
沈小婉算了算，覺得要修就多修幾間，可以放東西，萬一以後小寶要娶妻生子也能住得下，等後面的肥皂賣光了到時候銀子存夠了再說。
說道肥皂，沈小婉打算再去山裡轉悠幾圈，看看還有沒有打漏的，撿回來還能再做一批。
當即把銀子藏起了，也知剩了一百多個銅板放在外面應急。藏好了之後，沈小婉就出了屋，舀水洗了洗手，就開始把準備做臘肉的肉洗乾淨，加了鹽稍微碼味兒，等過兩日再拿起來晾曬著。
張大嫂剛從地里回來，專門給沈小婉送了幾個蘿蔔白菜，「小婉，你這麼早就開始做臘肉了啊？」
「現在天氣這麼冷，我想著早點做也能早點吃上，小寶也念著想吃。」沈小婉說道。
一般的人家都是等臘月里村里人殺了年豬之後買上十幾斤再做臘肉，因為村里人賣的便宜好幾文錢，但沈小婉現在也不差那幾文錢，所以就沒有再等了。
「小寶還是個小饞鬼。」張大嫂看著沈小婉買了小腸，「是準備做臘腸？」
「打算做一點。」沈小婉理了理小腸，開始翻來覆去的沖洗，又把裡面粘粘的油脂去掉。
「小婉，這些油也別剪掉，不要浪費了。」張大嫂看著剪下來的油脂心疼得很，「這些油都能做不少菜了，你別都給扔了。」
「……」沈小婉額頭全是黑線，「知道了嫂子。」
有張大嫂幫忙，腸衣很快洗好了，但天色已經很晚了，沈小婉的晚飯也煮好了，留張大嫂下來吃飯她也不願意，沈小婉也沒有強求，打算把香腸做好的送他們兩三節嘗嘗鮮。
簡單的吃了飯，沈小婉借著炤堂里取暖的火光又開始切肉，肥瘦相間，手指厚一塊，切了足足有一盆，加上鹽、磨碎的花椒粉、少許姜和米酒，以及其他一點香料，攪拌均勻後便放置在一旁。
又將剩下的幾斤肉換了調味，加了糖，做成甜味兒的，專門給小寶吃。
準備工作做好了以後，沈小婉就開始灌香腸了，拿著竹節放在腸衣的埠處，把攪拌好的肉往裡面裝，不停的裝，不停的往下面擠，直到一截腸衣裝得滿滿的為止，然後拿麻線將腸衣兩端綁好放到一旁，等待會兒全部做好了再來慢慢綁。
前世，沈小婉住在C城鄉下，家家戶戶都要做臘肉香腸，她也經常看家裡人做過，所以做起來也特別順手，除了綁結的時候不方便而已。
差不多兩個時辰的樣子，兩種味道的香腸就都做好了，一共差不多十五斤的樣子，盆子裡裝了冒突突的一大盆。
沈小婉把鍋里燒上水，然後又開始拿繡花針給做好的香腸扎針放氣，又拿麻線將一根長香腸綁成了數個小節，總的算下來十五斤做成了三四十小節。
沈小婉又拿了做準備好的草繩子將一節一節的香腸給綁好，然後放到燒熱了的鍋里過了一下水，這樣能加速水汽的蒸發，幹得快一些。
過了水，沈小婉就把香腸全部掛到了堆柴的那地方晾著，估計被風吹上四五天就能吃了。
沈小婉望著竹竿上掛著的一長串的香腸，心底就止不住的樂呵，今年終於能過上一個有肉有飯的年了！一想到過段時間煮出來的香味就忍不住咽了咽口水，忍住忍住！還沒過年呢。
第二天，沈小婉一早起來了，打算頂著寒風再次進了山，又尋了一些無患子回來。
張大嫂見了她背簍里的無患子，「小婉你撿些爛果子回來幹啥？拿來燒？」
沈小婉笑了笑沒說話，雖然和張家關係好，但這賺錢的法子還是暫時不想透露出去，當然了也不是她不信任張家，只是說暫時可能還不需要合夥幫忙什麼的，所以儘量多一事不如少一事。
「哎喲你的香腸都做好掛上了？」張大嫂艷羨的望著竹竿上掛著的那一排顏色鮮艷的香腸。
「昨晚熬夜做好的。」沈小婉看著外表差不多已經被吹乾了的香腸，「昨晚風大，都快要吹乾了。」
「風就是大，今天颳得我臉又痛又紅的。」張大嫂抹了一把自己紅彤彤的臉，「快要下雪了。」
「真的？那可太好了。」沈小婉前世住在一個不下雪的城市，只見過雨夾雪，並沒有見過傳說中的鵝毛大雪。
「好啥啊？到時候冷得出屋子都不敢出。」張大嫂望著竹竿上的肉，「小婉，你這些肉掛在外面可要小心一點，遇上眼紅的人就遭了。」