爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。閱讀千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符。
大年三十,整個燕京城均響起了鞭炮響,此起彼伏,不絕於耳,熱鬧非凡。
今日周廚娘和葉氏都歸家過年去了,做過年飯的事情便由沈小婉親自抄刀,菜單子都是早擬好的,各色的菜也備妥了,只要按著正常的法子做便是了,好在偶爾也會下廚親手給江執做起的,手藝還不算生疏。
杜鵑和杜月都在灶房裡幫忙,江執小寶則帶著穿著新衣的鬧鬧在院中貼春聯,還有金彩、縷花、幡勝等喜慶物。
各自忙著各自手上的事兒,都為今日這個年做著準備,唯有小黑最空閒,趴在灶房柴堆里烤著火望著灶上散發著香味兒的蒸籠不轉眼,不時的汪汪叫兩聲,沈小婉偶爾切出骨頭了還丟兩塊給它嚼。
待到晌午時分,整個燕京城又是一片鞭炮聲響,家裡也不例外,看著掛在門前的那串鞭炮噼里啪啦的響著,紅色的紙花兒四濺,漫天飛舞,與天空中徐徐飄落的雪花為伴,順著風飄啊飄,飄過樹梢,越過牆頭,飛往巷子外間去了。
鞭炮被點燃的剎那,小寶忙捂住鬧鬧的耳朵,怕他嚇到了,但是鬧鬧聽著這震耳的鞭炮聲反而是咯咯咯的笑了起來,拍著巴巴掌,咿呀咿呀的想要過去玩兒。
「鬧鬧你膽子可真大。」小寶摸了摸自己被鞭炮震得嗡嗡響的耳朵,「江大膽。」
鬧鬧朝哥哥臉上抓去,「咿呀咿呀......」
被鬧鬧軟乎乎的小胖手抓到了也不疼,小寶哼哼兩聲,「咿呀咿呀。」
家中第一次添了人過年,沈小婉菜做的很多,小寶看著滿滿一桌的菜忍不住感嘆,「好多菜,都不知怎麼動筷了。」
「挑你喜歡的吃。」沈小婉將圍裙取下,進屋換了身沒有油煙味的衣裳再出來,接過江執懷中的鬧鬧,「動筷吧。」
桌上擺滿了各色的菜,香腸臘肉和各類風乾肉自然是必不可少,另外還有豆腐包子、蛋包子,這幾菜是沈小婉前世過年飯桌是必備的菜,做它們也是為了滿足自己的異世靈魂的情懷。
除此之外,還有江執小寶喜歡吃的炸酥肉、珍珠肉圓、荷葉八寶蒸排骨、芝麻香芋卷、當然更少不了魚了,糖醋鯉魚,有頭有尾,年年有餘。
另外還有幾道鮮少在桌上見到的菜,蒜蓉蒸鮮鮑魚、滋味蝦、清蒸鱸魚、香辣花甲、香辣螃蟹。
這些海鮮很是難尋,從靠海的漁村運至燕京後便被送到了勛貴世家府上,並不會流於市面上,沈小婉為了吃海鮮,特意跑去瑞王妃府上送年禮,順便向王府管家採辦打聽了一番,這才讓供貨之人給她騰了兩三斤送過來。
像這些供貨之人多是南來北往的船商,也是有一定身份的,都是看宅院門臉行事,一般都供給有錢的大戶人家,像沈小婉這種小打小鬧的人家根本不看在眼裡,若非有瑞王府的帖子,估摸著還買不到這點海鮮。
沈小婉還和供貨的管事商量好了,每次有貨都送一些過來,雖說不是大客戶,但也是長期買賣,管事當做賺點外快也願意每次攜帶一些給她。
為了吃如此的能豁地出去,想想也是醉了。
沈小婉給江執和小寶各夾了一個蒜蓉鮑魚,「嘗嘗味道怎麼樣?我覺得蒸的好像有點兒老。」
江執吃了一口,入口的滿是蒜香味兒,另外還混雜著一種腥味,但對於他還來味道並不重,是可以接受的,「不錯,沒有老,挺嫩滑的。」
小寶吃了一個,皺著小臉,「娘,好腥。」
「很腥?」沈小婉也夾了一個嘗嘗,並不覺得很腥,反而覺得很好吃,只是不那麼辣,下次再做要再加點辣才好。
沈小婉將有點點辣味的蘸醬遞給小寶,「實在覺得腥就加點這個芝麻蘸醬,有點點辣味壓一壓味道就不覺得腥了。」
小寶又沾了蘸醬試了試,「好像是好了一點點。」
「那能吃就多吃點,吃完了這次還不知道下次什麼時候能吃到了。」沈小婉又給二人夾了菜。
江執喝了口湯,「從哪買的?」
沈小婉答道:「是王府採辦認識的船商那兒,一年就往返燕京兩三次,下次如果回來我再多買些存在地窖里,想吃的時候就能吃。」
「你喜歡就多買點兒。」江執看著一直伸手不停的抓的鬧鬧,「將他放小床,別耽誤你用飯。」
說著起身去了臥房,把鬧鬧的嬰兒床搬了過來,放在桌子的一側,「將他放裡面。」
忙了幾個時辰,沈小婉早就餓了,欲把鬧鬧放進小床里,但鬧鬧抓著她的衣襟怎麼也不願意鬆開,「咿呀咿呀......」我要抱抱,不要去睡著......
「鬧鬧乖,就在這兒,容娘先吃口飯好不好?」沈小婉將鬧鬧放到床上,江執直接抓住鬧鬧的手扯了下來,放了她一個自由。
鬧鬧瞪著眼看著自己空蕩蕩的手,看看娘,又看看罪魁禍首,眼淚嘩得滾了出來,張嘴就要哭。
江執順手拿小勺舀了一點雞蛋羹餵到鬧鬧張大的嘴巴里,聞到蛋羹的味道的鬧鬧頓時就不哭了,吧唧吧唧嘴巴,好吃。
等他不哭了,江執將他放倒在小床上,又拿小薄被給他壓著腿,免得他胡亂動彈,這才叫沈小婉一起坐下,先趁熱用飯。
小寶見鬧鬧一直朝飯桌上張望著,「爹你看鬧鬧,鬧鬧肯定是聞著太香了,也想吃。」
江執看了眼蠢蠢欲動的胖兒子,嗤了聲:「他想吃也得等長牙了再吃。」
小寶問:「那還得等多久啊?」
「得等到兩歲了才能多吃這些。」沈小婉道。
「好可憐。」小寶嗷嗚一口吃著香腸,「那我先替鬧鬧多吃一點。」
又聽到自己的名字了,鬧鬧咿呀咿呀的回應著。
飯菜極為豐盛,吃得滿嘴是油,小寶已經記不起四歲以前吃不飽穿不飽的日子了,只知道娘會做好多好吃的,他恨不得自己有三個胃,但奈何只有一個,實在是吃不下了,無奈的放下筷子,打了個飽嗝:「膈~。」
小寶正打算下桌,視線突然落在了小床上,驚喜的叫了起來:「娘,你看鬧鬧......」
正吃得歡唱的沈小婉以為鬧鬧睡著了踢被子了,立即回頭朝鬧鬧看去,沒想到竟看到鬧鬧扶著小床的木欄跪著,正眼巴巴的望著滿桌的香氣四溢的菜餚流口水。
「啊......」沈小婉激動得顧不得擦拭嘴角的油漬了,「鬧鬧會爬了,他爬過來扶著欄杆立著的,江執,你快看......」
「他竟能爬過來了。」江執面色平靜,但揚高的聲音泄露出他的情緒。
「他還扶著欄杆站著了,也太厲害了。」沈小婉一直覺得鬧鬧發育得很快,但沒想到這麼快,一沒注意到他就不僅爬了還攀著欄杆跪著了,雖不是站,但確已是超乎普通人家的孩子了。
鬧鬧幾乎把大半個身子的力都壓在欄杆上,衝著八仙桌上的菜餚咿呀咿呀的叫著,絲毫不知道爹娘、還有哥哥看到自己的動作後有多欣喜激動。
沈小婉激動的抱著鬧鬧,用力的親了兩下,聲音里抑制不住的悸動,「兒子,你可真棒。」
「鬧鬧,你真厲害!」小寶跑到小床邊,「娘,一定是菩薩聽到我說的話了,就讓鬧鬧會爬了。」
江執看了一眼咿呀咿呀的鬧鬧,「你和菩薩說的什麼?」
「我說讓菩薩保佑鬧鬧,讓鬧鬧早點會爬會走回叫人。」小寶嘿嘿的笑著,「肯定明天鬧鬧就會走路了。」
「哪那麼快?」沈小婉有些擔憂的看著咿呀咿呀的鬧鬧,「他不會像之前一樣只爬一次就不爬了吧?」
江執蹙眉,伸手就把鬧鬧拎到小床的尾端,替他把姿勢擺好,然後拍了拍小床的另一頭,「鬧鬧,到這兒來。」
鬧鬧看著前方,娘怎麼離得那麼遠?滿臉的不滿,咿呀咿呀的動了動手腳,然後利索的朝沈小婉爬了過去,嬰兒床做的不算多,鬧鬧兩三下就爬到了頭,又抓著欄杆想像之前一樣攀著起來,試了好幾次,終於在第五次的時候成功了。
等靠著欄杆昂起頭,又朝沈小婉伸出一隻手,咿呀咿呀的叫著。
沈小婉喜極而泣,哭著笑著,欣喜的將朝自己伸手要抱抱的鬧鬧抱了起來,「他真的會爬了。」
「嗯。」江執笑著點頭,「知道今天是個好日子,他便會爬了。」
沈小婉贊同的點頭,「真會挑日子,也會挑時辰。」
小寶看著滿桌的佳肴,眨了眨眼,恍然大悟,「我知道鬧鬧為什麼這時會爬了,因為他想吃這些菜了。」
鬧鬧聽到自己的名字,立即咿呀咿呀的配合著哥哥,「啊啊啊......」
小寶噗嗤一聲笑了,「爹娘你們看,鬧鬧也這麼說。」
沈小婉與江執對視著,也跟著笑了起來,這讒兒子,這傻兒子!