幾個女生全傻住，腦海里跳出同一句話：「又要來了嗎？」
江瑤皺眉道：「我們不是要喝那東西製作的酸奶吧！」
淺淺想了想：「牛奶本身也有乳酸菌對不對！」
陸哲點點頭：「沒錯，牛奶本身就有乳酸菌，但別忘了，它攜帶其他的有害菌也很多！直接發酵出的酸奶並不適宜咱們這些城市青年嬌生慣養的胃。」
寧舒點點頭：「人家牛就不怕，胃多任性，廢了一個還有三個！」
江瑤思索了一下：「所以喝奶前才要巴氏殺菌。」
淺淺看著江瑤的胸口：「也不是所有的奶都需要殺菌的吧。」
「沒錯！」
陸哲點點頭：「另外，巴氏殺菌是無差別殺菌，不僅殺死有害菌，還殺死有益菌。而鮮牛奶在無菌的情況下不會發酵只會直接壞掉，所以還需要另外接種乳酸菌。」
沈冰點點頭，說道：「如果我們有酸奶就好了，哪怕只有一丁點，以現在的溫度就能讓菌群大量繁殖。可根本沒有，只能想其他的方法。」
寧舒扶著下巴思索道：「所以只能用口腔或者腸道里的東西了嗎？」
江瑤無奈：「感覺跟不舒服度。」
沈冰說道：「想開點，世界上第一份乳酸菌孢子就是從動物的便便中分離出來的。」
江瑤大驚失色：「也就是說，我們吃的所有乳酸菌食品都是……」
寧舒和淺淺尖叫起來。
沈冰搖搖頭：「現在吃的大多數乳酸菌都是工業提取，提取源也更加潔淨，比如辣白菜里就富含乳酸菌。但我還知道，某工業大學的女生從絲襪中成功提取了乳酸菌，並製成了酸奶。」
淺淺紅臉道：「那……還要我的襪子嗎？」
陸哲搖搖頭：「以我們現在的條件，根本沒辦法分離乳酸菌，而不同的媒介可能帶來其他不同的菌種，比如大腸桿菌、葡萄球菌還有雙歧桿菌等，有好有壞。
不同的人身體菌群構成也不同，有的人提取物適合製作酸奶，有的人可能就不適合！」
「那怎麼辦？」
「分批進行！」陸哲拿出一些易拉罐：「好在牛奶有很多，現在海燕一天差不多能產十多斤的牛奶，對了，除了喝的還剩下不少，你們都做什麼用了？」
江瑤紅著臉：「洗臉，洗腳了……」
陸哲點點頭：「我說各位，咱們在荒島求生，你們竟然用牛奶洗腳？」
「喝不了，沒辦法呀。」
陸哲想了想，在找不到保存牛奶的方法前，多餘的牛奶除了倒掉，的確沒什麼更好的處理途徑。
洗臉洗腳，保養皮膚還真比直接倒掉更有價值。
「那怎麼不給我洗洗？」
「你一個男生也用牛奶洗啊？」
「不對，話題又被你們帶跑偏了。」陸哲用傘兵刀把一個易拉罐從中間一分為二，底部成為一個小鋁杯。
「因為牛奶還有不少，我們可以弄二十幾個這樣的小鋁杯，給牛奶殺菌後，倒進小鋁杯中，再接種不同的菌源，看看哪一杯奶發酵出的酸奶最好，以後就用這一杯培養乳酸菌，咱們就可以一隻發酵酸奶了。以後也可以製作奶豆腐。」
寧舒皺皺眉：「別的我都懂，接種不同的菌源是什麼意思？」
陸哲解釋道：「先給這些易拉罐杯註明編號，一號用班長的口水，二號用班長的腸道提取物，三號用瑤瑤的口水，四號用瑤瑤的腸道提取物，以次類推……
因為每個人的體質不同，身體各部位的菌群狀況也不同，這也人體味差異的原因之一。所以做出的酸奶品質也不一樣。
而在接種菌源時，也不限於以上兩種，比如腋下，足趾等愛出汗的地方，都可能存在乳酸菌群，都可以用來接種。」
江瑤驚愕道：「太hentai了吧！」
「當然，如果大家嫌hentai的話，我們完全可以放棄酸奶製作，這對於現在的我們生活並沒有太大影響，也就是少了冰鎮酸奶和水果炒酸奶。」
「還能做炒酸奶？？」
陸哲點點頭：「信不信，有酸奶，有硝鹽我就做得出來！」
林淺淺驚喜道：「雖然吃不到冰淇淋，但是可以吃到炒酸奶，也是相當幸福的一件事了。」
寧舒也點點頭：「姐妹們，這買賣值得啊！」
江瑤也抵禦不住炒酸奶的誘惑：「那……那好吧！」
「還有個問題……」沈冰有點糾結道：「這個腸道提取物該怎麼理解？」
「不會是便便吧！」
「其實，就用棉簽在裡面轉一圈，再在無菌奶中攪拌幾下就可以了。」
幾個女生互相望了望，儘管心裡都有點牴觸，但實在無法忍受炒酸奶的誘惑。
「果兒怎麼辦？」
「要叫醒嗎？」
「睡得那麼香，不忍心打擾她呀！」
「看她流口水的樣子……口水不難獲得。」
「那另外一種呢？」
淺淺想了想：「我來吧！」
「哲哥，你幹嘛呀……人家沒準備好……」
林淺淺驚動了唐小果，她閉著眼睛嘴裡吃吃的囈語。
「別別別，我準備好了……準備好了啦！」
不知道唐小果又夢到什麼場景，忽然之間就改變了立場。
淺淺小心翼翼的摸過去，只覺得手指上全是水。
滑溜溜的感覺有些熟悉。
再碰就疼了。
算了，就用這個吧！
林淺淺在某一杯里涮了涮手指，算是完成了接種。
不同的易拉罐里接種了不同的菌群，接下來就是等待。
夜晚的溫度也三十幾度，是適宜發酵酸奶的溫度，一覺睡醒之後，就可以看到結果了。
大家又喝了點水，人手一塊擦汗的破布，一把大蒲扇，頂著高溫睡著了。
8月14號，周日，流落荒島的第66天！
大家起來第一件事就是查看酸奶的情況。
二十幾杯酸奶都發酵成不同的樣子，有的發出酸腐的氣味，有些發出爛香蕉味，有的變成顆粒狀，有的上下分層……
裡面有六杯形成了膏狀的酸奶。
而在這六杯中，有一杯的酸奶發酵的樣子最好。
嗅一嗅，發出酸奶的清香。
陸哲用竹勺挖一點嘗嘗，竟滿口的酸奶清香。
如果加上點糖或者蜂蜜，再冷藏一下，和超市里賣的酸奶沒什麼兩樣
「效果，竟然比想像中的好！」陸哲看看標籤：「這上面怎麼沒寫誰接種的？」