突如其來的質問，還真的是讓馮一帆有那麼一點措手不及，然後扭頭看向了問話的人，上下打量了一番之後。

  馮一帆面露好奇問：「請問你是？」

  被馮一帆這樣反問了一句，也是讓站起來質問馮一帆廚師資格的人，感到有一點尷尬。

  然後在場其他的一些人，見到了這樣的情形，頓時也是忍不住笑起來。

  看到在場不少人都在笑自己，那個質問的人漲紅了臉，明顯是非常的不服氣。

  憋了半天，對方才開口說：「我叫齊德強，是這次參加中華菜的廚藝比賽的，而且我可是有證書的，國家中級廚師。」

  說著，對方還真的是把紅色的證書掏出來，非常驕傲展示給大家看。

  見到對方亮出了證書，在場不少人也都是收斂起了笑容。

  齊德強手上的證書沒有問題，紅色的殼子裡面，有他本人的照片，還有廚師的職業等級，最重要的是蓋有國家廚藝協會的紅頭章。

  或許在普通的食客嚴重，廚師職業等級證書不算是什麼。

  反正普通食客會覺得，只要做的好吃，那麼大家就會覺得是個好廚子。

  但是在廚師行業內，大家還是非常看重這個證書的。

  並且能夠獲得國家級職業資格認證，那也是每一個真正有夢想廚子的一種追求。

  雖然眼前這個廚子手上的證書只是中級，但證書上的國徽表明了，這個中級是獲得了國家級認證的，可不是某個廚藝學校，或者是某個省市那麼簡單。

  所以之前忍不住想笑的人，現在是完全不敢笑了，這是一份對於國家認證的尊重。

  齊德強見到餐館裡一片安靜，整個人也是非常傲氣的。

  環顧四周一圈過後，再看向馮一帆也是頗有一種居高臨下的感覺。

  「馮大廚，我承認，你在《菲常見證》上面，演示的炒軟兜和大燒馬鞍橋，那廚藝真是沒的說，而且您的演示完全能夠稱得上是藝術。」

  恭維了一番過後，齊德強還是話鋒一轉：「但我還是想要見識一下，您的資格，既然您如今是我們比賽的標準，總要拿出成為標準的資格來，讓我們大家能夠信服，否則這個比賽豈不是太不權威？」

  馮一帆聽完對方的話，點了點頭說：「嗯，你說的沒錯，確實需要一個身份象徵。」

  稍稍停頓一下，馮一帆又說：「要不你等一下，我上樓去找找看。」

  言罷，馮一帆也就上樓去了。

  餐館裡的所有人，此時也都是瞬間就討論起來。

  「哎，你們說說看，這位馮一帆到底是個什麼水準啊？」

  「看人家那麼自信，肯定至少也是個國家高級廚師資格的。」

  「我看不一定，可能會是個特級的。」

  「我覺得也是，我看一個中級還是有點不自量力。」

  齊德強聽到大家的議論，慢慢心裡也是有那麼一點點後悔，覺得可能自己太莽撞了，是不是不該當這個出頭鳥呢？

  而且認真想一想，如果馮一帆沒有什麼資格的話，《菲常見證》又怎麼會找他？

  越是這樣想，越是讓齊德強後悔，他甚至開始不自覺抖動起來。

  一邊抖著，齊德強一邊想門口看去，很想現在就離開蘇記。

  幾乎是在齊德強經過一番掙扎，終於下定決心，邁開步子打算要離開的時候，馮一帆從樓上下來了。「

  下來之後，馮一帆手裡捧著挺多的東西，一邊走一邊笑著說：「這些東西，以前去拿回來之後，就珍藏起來，平時也很少會拿出來的，沒想到今天還真有人想看看，那就給大家看看好了。」

  齊德強看到馮一帆拿下來的一堆證書，瞬間就已經是蔫了，趕緊說：「馮大廚，是我不自量力，我不用看了，我信得過你。」

  馮一帆微笑回應：「沒關係的，其實你說的也對，我既然給你們大家一個烹飪標準，總還是要說明一下自己的資格，不然確實會讓大家誤會，換做是我心裡也同樣是會不服氣的。」

  說到這裡，馮一帆已經展示出第一個證書。

  「這個是，國家一級廚師的證書。」

  看到馮一帆展示出來，國家一級廚師的證書時，一群人還有那麼一點點奇怪。

  因為大家聽說通常都是分為：初級、中級、高級和特級的。

  沒有聽說過有什麼一級廚師證書的。

  可是湊近仔細一看，會看到在證書上有一個「特」字。

  看到了這個，大家才終於明白過來，原來馮一帆的這個一級，是「特一級」。

  這個證書展示出來，瞬間就讓在場的所有人無話可說。

  可是緊接著，馮一帆又拿出一個證書來，上面全部都是英文。

  「哦，這個是國外給的一個認證，之前在國外呆了五年，最後也就弄回來這麼個東西，可能在國內並不常見的，其實也沒啥大用。」

  上面的英文很多人其實看不太明白，但是大家看到上面有著五顆星。

  這一刻，在場的廚師心裡還是很清楚這個證書是哪裡的認證。

  算是國際最為權威的廚師資格認證了。

  能夠獲得五星的話，那等於算是被認可的全球頂尖廚師。

  展示完畢，馮一帆順手先收起來，微笑著對大家說：「好了大家都坐吧，我知道大家今天來的目的，想要嘗一嘗我在《菲常見證》節目上烹飪那兩道菜的味道，這也沒錯，畢竟你們要拿那兩道菜去比賽。

  在這裡，我還是要跟大家道個歉，我也沒有想到，只是應邀做了一下，可能給大家帶來了比較大的壓力吧。」

  如果是在馮一帆展示出自己資格前，可能在場一些人對他的話會不屑一顧，可能會覺得這話說得太裝了，也可能會在心裡不以為然。

  但是見識過馮一帆的資格後，在場這些參賽的人還是聽得很認真。

  並且紛紛開口表示不在意馮一帆帶來的壓力。

  「馮大廚您客氣了，說實話，您在節目裡的烹飪，真是讓我們見識到了，原來做菜真的可以做的那樣藝術化，我真的很佩服你。」

  「對，要說壓力，在看了你的烹飪後，肯定是會有的，但壓力也是一種動力。」

  「沒錯，我覺得馮大廚給的壓力，也是我以後在廚行上努力的方向。」

  齊德強此時也開口：「馮大廚，你今天給我上了一課，讓我見識到什麼是真正的大師風範，我佩服你。」

  馮一帆聽了大家的話，也是微笑擺擺手：「大家不用這樣，我也就是儘量去做好一個廚子的本分而已，認真對待每一次的烹飪，認真對待自己經手的每一道菜，要讓客人品嘗到美味同時，也享受到色香形意的美。」

  張峰林聽到這繁華，頓時忍不住帶頭鼓起掌來。

  頓時餐館裡一群人都一起鼓掌。

  就連張薛平也跟著用力鼓掌。

  至於馮若若、楊小溪和陳瑤霏三個小女孩，見到大家都在鼓掌，小女孩們知道是給爸爸鼓掌，所以也都跟著樂呵呵拍手鼓掌。

  馮一帆等大家掌聲結束後，繼續說：「大家今天來，主要是嘗一嘗兩道菜的味道，所以我的建議是，我每樣做兩盤，然後大家分一分，我不收大家的錢，每個人都嘗一下味道，大家覺得可以嗎？」

  這句話一出，頓時讓餐館裡陷入了一陣安靜。

  馮一帆看到大家都不吭聲，又接著說：「如果每樣兩份不夠的話，那麼久每樣三份吧，四份也行的。」

  聽到這話，齊德強首先開口說：「馮大廚，您的這份大氣，真的是更讓我敬佩。」

  緊接著，齊德強又說：「但是今天這個客，可不能讓您請的，我們既然來了，那麼就肯定是要自己掏錢，不掏錢的話，憑什麼來學藝呢？所以您說的方案，真的大可不必的。」

  齊德強這麼一表態，其他人也都紛紛表示，不用馮一帆請他們品嘗，願意自己付錢。

  馮一帆見狀接著說：「大家聽我說，大家品嘗味道，只是為了弄清楚味型，還有就是研究烹調的一些火候，所以真的不用每個人都買一盤去吃，真的是有些浪費，而且我可能也沒有那麼多備料。」

  其實馮一帆真正想說的是最後這句。

  看到了這麼多人都來吃，他很清楚後廚里沒有那麼多鱔魚做。

  真要是每個人都點上一盤炒軟兜和一盤大燒馬鞍橋。

  那蘇記後廚的存貨都用上，也不可能供應上這麼多人每人弄那麼兩盤菜的。

  可是眼見大家熱情不減，甚至完全沒有人在意自己最後那句話，馮一帆真的是開始有點著急了。

  真的別都點上兩盤啊，那蘇記可真的是沒有那麼多鱔魚。

  而且馮一帆今晚還想做其他客人生意，這要是被參賽者每人點上兩盤，然後就霸著桌子不走，那還怎麼做生意啊？

  在馮一帆有點沒辦法，不知道該怎麼跟這群來請教參賽者說的時候。

  張峰林及時站出來說話了。

  「大家靜一下，請大家靜一下聽我說。」

  張峰林的嗓門還是表較大，而且他不是蘇記的人，所以大嗓門吼一下，倒也沒有人會覺得是蘇記店大欺客。

  等到大家都安靜下來，張峰林才認真地說出他的辦法。

  「各位，大家都是要應付比賽的，我明白大家的想法，都不想在比賽中落了下風，所以也不想跟別人去分享經驗，這一點可以理解。

  但是大家也要理解一下馮一帆，畢竟蘇記還要做生意的，如果我們這麼多人都在這裡不走，那蘇記今天的生意還怎麼做呢？

  所以我覺得，大家可以聽馮一帆的建議，我們兩道菜，每一道都點上三、四盤，然後大家可以各自品嘗，也不用去跟別人說自己品嘗後的感覺，品嘗過後，大家便各自回家去研究，這樣如何？」

  張峰林的這番話，讓在場參賽者們陷入了一陣沉思。

  經過了一番權衡之後，還是齊德強開口說：「這個辦法可以，我贊成。」

  有了人帶頭，其他人自然也都紛紛表示贊成這樣的方法。

  不過大家還是想要付錢，而不希望馮一帆免費讓大家去品嘗那兩道菜。

  馮一帆卻非常堅持：「不不不，大家真的不用破費，今天我免費請大家品嘗，也算是和大家交個朋友嘛，也算是預祝各位在比賽中都有好的發揮。」

  在張峰林幫忙協調下，專程過來的參賽者們最後也答應了這個方案。

  馮一帆自然也是沒有遲疑，立刻就去後廚里開始備料烹飪。

  烹飪的過程，餐館裡這些參賽者自然是不用多看，因為《菲常見證》的節目裡，馮一帆已經展示了幾乎每個細節。

  對於參賽這些廚子來說，對照那些烹飪細節，他們很清楚該怎麼去做。

  所以大家這趟來蘇記，關鍵還是想要親口嘗一下，馮一帆烹飪出的兩道菜味道如何？

  馮一帆在後廚里也是非常認真，每一個步驟都是做的非常認真。

  務求要把味道做到最好，要讓參加比賽的人嘗到自己對這兩道菜的詮釋。

  只不過，隨著時間推移，除了之前在餐館裡的這群參賽者，後面陸陸續續又有一些參賽者來，還有一些食客來蘇記吃飯。

  慢慢就出現了在蘇記門口排隊的景象。

  老街上的一些人，看到蘇記門口排起的長隊，都感到有些奇怪。

  「咦？今天蘇記的生意這麼好嗎？」

  「對啊，怎麼這麼早就開始排隊了啊？」

  「好像是因為，蘇記的大廚又上了《菲常見證》吧？大家都想要來嘗嘗，大廚在《菲常見證》上展露的手藝呢。」

  「哦哦，我知道，那個炒軟兜和大燒馬鞍橋是吧？」

  「哇，這兩道菜我可喜歡了。」

  「看了節目上馮大廚做的，我覺得比我吃過的都有食慾呢。」

  「那我們也快點去排隊吧，別回頭人更多了，真的會排很晚，還不一定能吃得上，我們趕快去。」

  人多數時候會不自覺跟風，結果蘇記門前排隊是越來越多了。

  蘇若曦見到門口越來越多人排隊，也是感到一陣頭大，但她也還是盡力去協調。從林家早點鋪和楊志剛燒烤店，借來了一些凳子給排隊人坐下來。還準備了一些茶水，以及一些小點心。

  馮若若、楊小溪和陳瑤霏三個小女孩，便有了一個新的工作，給排隊的人分發點心。

  排隊的人群，見到三個小女孩來分發點心，頓時覺得排隊也是件很有趣的事。