第3章 美味鹹菜絲

  【老六碎碎念】

  賠錢秘籍第三鐵律

  依然是精神高度緊張,高度敏感,高度興奮

  你想在股市賠錢,這條鐵律是一切一切的基礎!

  所以,前三條鐵律都是一個內容!彰顯其重要性!

  只有做到高度興奮,敏感,緊張,你才能智商降低,情緒不穩定,反射性操作,被主力控制的死死的!

  這樣,想不賠錢都難!

  【個人建議,僅供參考!據此操作,風險自負!】

  【劇情純屬虛構,如有雷同,純屬巧合】

  ★★★

  老六跟女房東熱情的打了招呼!

  然後就把雜七雜八的東西搬到了自己房間!

  房間裡有一股子化妝品的味道!

  據說原先是一個賣化妝品的小攤主租用的!

  老六打開窗戶,透透氣!

  安置好所有物品!老六跟房東道別!

  出門的時候,門口來了一個背包的有幾分姿色的女子

  年齡26歲左右!

  女子與老六擦身而過,進入到院子裡

  跟女房東打了聲招呼,聊了幾句,然後進入了西廂房!

  老六在門口收拾三輪,耽誤了一分鐘,看到了這一切!

  原來是一個屋檐下的租客!

  ……

  晚上,老六住在了旅社!

  因為錢已經交了,不住,只能退一半!

  再說了,租房的地方一股子刺鼻的化妝品味道,放放味再去不遲!

  十一月十三號,是禮拜六,股市停盤!

  早上跑完步!老六吃了早餐,跟旅社老闆結清帳目!

  騎上二八大槓,來到城中村!

  今天不炒股,日常必須的做!

  老六很心疼!生活費有限,還得炒菜,品菜,唉!!!!

  老六知道,不完成日常,自己沒有好下場!

  八戒門之所以傲視三界,並非浪得虛名!

  一步步來,著急沒用!

  放鬆心態,一切水到渠成!

  到達城中村的時候,已經是八點了!

  女房東賣粽子去了,只有男房東在家!

  老六打了一個招呼,遞給房東一支煙!

  房東對老六的懂事,深感受用!

  倆人在狹窄的院子裡聊了一會!

  西廂房裡傳來一陣淅淅索索的聲音,好像還有個男聲!

  老六意味深長看了一眼男房東,房東眼神躲閃了一下,淺笑著沒言語!

  「叔,吃早飯了沒?」

  老六沒話找話

  「還沒呢,沒胃口,這幾天不知道咋了,吃不下飯!」

  房東下意識摸了摸自己肚子!

  「叔,你是不是不會做飯呀?嬸子去賣粽子,你自己在家不知道如何吃,也懶得做?」

  老六看了一眼房東臉色,很正常,非常健康,應該是沒有可口飯菜導致!

  「嘿嘿……哪裡話,我會做酸菜魚,拿手的!!!」

  房東不好意思的笑了笑

  「還會做別的嗎?」

  老六一點情面不留,順手又遞了一支煙!

  點上!

  「不會了,就會做酸菜魚!哈哈哈」

  房東有點不好意思了!

  「叔,你要是不嫌棄,我待會去買點材料,中午給你做個開胃鹹菜絲!放心,所有材料全部我出!」

  老六目光誠摯!

  「那多不好意思……」

  房東很明顯很開心!

  「叔,我剛來,沒有做飯用品,需要用你家廚房,沒問題吧?」

  房東笑呵呵滿口同意!

  這時候,西廂房門開了,一個胖胖的40歲左右走了出來,老練的對著房東笑了笑,打了個招呼,就走了!

  ……

  老六不是隨便大方的人,之所以給房東做開胃菜,一來,完成任務,二來,剛到一個陌生環境,人情世故是必須的!

  城中村旁邊有一個大型農貿市場,老六去買了一斤疙瘩絲,幾顆蔥,一小把香菜!

  其他調料沒有買,房東家裡都有!

  路過賣魚攤位的時候,老六買了一條黑魚!

  有鲶魚,老六沒買,髒!

  忘記說了,老六默認自帶廚藝熟練技能!跟大師傅沒法比,胡悠小朋友還是綽綽有餘!

  ……

  女房東已經回來了,今天粽子賣的快!禮拜六的緣故!

  又在院子裡開始淘米!

  老六讓女房東把淘米水留一點,自己泡疙瘩絲用!

  反正時間還早,直接泡上,中午就能用了!

  看著老六買的魚,女房東笑呵呵問老六,這是要做兩個菜?

  之前,男房東已經跟女房東說了情況!

  才不呢,老六告訴女房東,魚是讓叔做酸菜魚用的,自己已經買了一包酸菜魚料!缺啥,老六再去買!

  男方在一旁直接笑出豬叫!

  這孩子,這是給老夫長臉來了!

  男人嘛,要面子!給他一個台階,他就會很滿足!

  ……

  房東看老六如此懂事,直接給老六屋子裡加了幾把凳子,一個衣服掛架!

  你懂的!

  ……

  院子裡如此熱鬧,西廂房美女也出來湊局!

  老六不著痕跡觀察了一下

  眼神清亮,但是有滄桑!

  不是惡人,或許有故事!這是初步判斷!

  諸位別誤會,八戒門鐵律,戒色!老六可不敢犯戒!

  正常接觸,八戒門不限制!

  女子複姓慕容,單名一個囧!

  為了這個名字,她沒少跟農村爸媽吵架,父母告訴她,這是當年花了五塊錢,請老神仙測算的!絕對不能改!

  你要知道,在70年代,五塊錢意味著一個農民家庭半年的收入!

  當年慕容囧家開村里小賣部,有點錢!

  老六聽她說出來名字,差點憋不住!

  好不容易控制住!

  慕容囧惡狠狠瞪了老六一眼!

  死老頭!

  老六附身農民工,臉色烏黑,曬得!身材健壯,但是確實黑不溜秋,感覺年紀很大!

  老六沒在意慕容囧的窘態,起身跟男房東去殺魚,切魚片!

  已經10點半了,準備做菜了!

  ……

  男房東沒讓老六插手,讓他自己去做自己的開胃菜!

  ……

  清洗乾淨小蔥,香菜

  小蔥切斷,然後切成細細的蔥絲

  香菜摘了一下葉子,只留少許小葉,切成小段!

  放入大碗裡備用!

  八角,花椒,洗淨,控水,之所以清洗,不良商販會加色素等各種猛料!清洗一下,以防萬一!

  放入熱鍋里烘一下,拿出來!

  然後起鍋燒油!放入少許鹽,避免油迸濺!

  加入花椒,八角,一會後,用漏勺撈出!

  香料油做好!

  用餘溫保持熱度!

  老六起身清洗鹹菜絲!

  已經泡了幾個小時,很清淡了!換了清水,清洗了一遍!

  嘗了一下,基本沒味了!

  瀝乾水分,放入已經切好的蔥絲,香菜段所在的大碗裡!

  倒入半熱的香料油!

  攪拌!

  再加入生抽,少許味精!精鹽!那個時候,還沒有味極鮮!

  攪拌均勻!

  一碗美味的鹹菜絲出爐!

  這時候,男房東已經處理好黑魚!

  接過老六清洗好的鐵鍋,開始上手……

  11點45分,酸菜魚出鍋!