「你知道剛才那女孩是誰嗎?」裴濟卻不依不饒地追問。
見朱立誠搖了搖頭以後,裴濟笑了笑,對司機說:「開車,就去包瞎子那!」司機發動汽車以後,一打方向盤,桑塔納穩穩地開了出去。
裴濟遞了支煙給朱立誠,點上火以後,緩緩地說:「剛才那女孩叫黃梅雨,是鎮婦聯的,今年剛畢業。去年來這實習的時候,李賀天對她很是關照,這份工作也是他一手安排的。」
朱立誠聽了以後,才明白裴濟和自己談論這女孩的原因,也許要想查找到李賀天的下落,這叫黃梅雨的女孩倒是個不錯的突破口。
兩人又扯了一會閒話,司機已經把車停到一家叫「包瞎子龍蝦館」的飯店門口。朱立誠便從車上下來,邊對裴濟說:「書記呀,你說請我吃有特色的東西就是龍蝦啊,我小時候在家裡可沒少吃,一釣就是一大盆。」
「哈哈,你吃了以後就知道了,看看和你吃過的是不是一個味?」裴濟笑著說,「你別小看這龍蝦,一隻就賣一塊錢呢。」
「啊,這麼貴,看來我是得好好嘗嘗。」朱立誠一臉的好奇。他還真不知道這在田間地頭經常見到的東西,啥時候也鯉魚跳龍門了。
「裴書記,您好!歡迎光臨小店!」說話間,一個袒.胸露.乳的五十歲左右的漢子從龍蝦館裡迎了出來。朱立誠打量著這人,總覺得他臉上有什麼地方不對勁,一下子還又說不出來就進是哪不對勁。
「包瞎子,這是朱鎮長,還不打個招呼,當心他給你小鞋穿啊。」裴濟為朱立誠作了介紹。
包瞎子聽後一愣,前幾天就聽說鎮上來了個年輕的鎮長,想不到居然這麼年輕,和隔壁上大學的娃子差不多。連忙快走幾步,微微彎下腰,走到朱立誠跟前,伸出右手,恭敬地說:「鎮長,您好,歡迎大駕光臨。我叫包黃山,不過大傢伙都叫我包瞎子。以後,請您多多關照。」
朱立誠伸出手來,和包瞎子握在了一起,他明顯感覺到從對方手上傳過來的力道。包瞎子給朱立誠的第一感覺就是一個樸實的農家漢子,同時也有些許市井商人的精明之處。
說話間,包瞎子把裴濟和朱立誠讓進了包間。說是包間,實際上也就是個獨立的十多個平米的小房間,環境真不怎麼樣。一張不大的圓桌上鋪著一張餐布,椅子歪歪斜斜地放在桌子四周,牆角處放著一個三角櫃,上面放著一台長虹21寸的彩色電視機。電視機上結了一層厚厚的油煙,讓人不敢伸手觸碰。
「包瞎子,跟你說了多少次了,你就不能把這環境整理整理。」裴濟指了指七倒八歪地椅子說。
包瞎子不好意思地抓了抓頭,掃了裴濟一眼,低聲說:「我不是不知道您大書記今天過來嗎?」
「你說什麼呢?」裴濟面色一沉,瞪著包瞎子說,「讓你把環境整理好,是為了你自己的生意,誰不願意坐在整潔、舒適的地方吃飯。」
「是,是。」包瞎子見裴濟動怒了,不敢再胡亂接茬,邊點頭應是,邊親自為裴濟和朱立誠泡茶。
「書記,還照之前的老樣子?」倒完茶後,包瞎子恭敬地問。
裴濟點了點頭。
「您二位慢用,我下廚弄菜去了。」包瞎子邊說邊恭敬帶上門,退了出去。
在這房間裡,包瞎子是一分鐘都不想多呆,以免又被裴濟逮住說環境問題。田塘鎮的龍蝦館大大小小的足有十來家,沒有一家環境好的,有兩三家甚至就在菜場裡面,那味道簡直是精彩之極。反正不愁生意做,誰還願意花那個裝修的冤枉錢,當然這些話,借包瞎子一個膽子,他也不敢再裴濟跟前說。
「老弟啊,這的環境是不怎麼地,但我敢保證龍蝦的味道絕對沒話說!」裴濟遞了一支煙給朱立誠。
朱立誠為他點上火,不置可否地笑了笑。你要說在這樣的環境裡能吃到什麼美味佳肴,朱立誠打心底里是不怎麼相信。
「書記,這兩天我在看鎮上近幾年的報表,壓力不小啊。」朱立誠邊說,邊用眼角的餘光瞄向裴濟。
這是個敏感的話題,不適合在正式的場合交流,儘管倆人現在的合作可以說是親密無間的,但之前的這些含水量極高的數據,都是在裴濟任上造出來的,所以朱立誠特意選擇這樣一個私人的場合把話題拋出來。
「是啊,老弟呀,你可要多多體諒老哥呀。」裴濟猛吸了一口煙,面色凝重地說,「我剛到這的時候,看見有些東西也很是不爽,年底上報的時候,基本沒什麼水分。誰知竟被統計局退了回來,要求重新核對後再上報,其中的意思,相信老弟是明眼人,一定能看得出來。」
朱立誠配合著點了點頭,裴濟口中說的確實是實情。朱立誠喝了兩口茶以後,略作沉思,然後一臉正色地對裴濟說:「書記,我還是想做點實事。」
裴濟猛吸了兩口煙以後,用力把菸頭掐滅在菸灰缸里,兩眼直視朱立誠,認真地說:「老弟,你放心,我絕對支持你,有什麼要求,你只管開口。」
朱立誠聽了裴濟的話很是感動,畢竟有一把手的支持,許多事情做起來確實會方便許多。來田塘的日子雖然不長,但裴濟對自己的支持還真是沒話說,雖然其中有李志浩的原因,但從中也不難看出,裴濟還是想做點事情的,要不他也不會如此配合自己。
「書記,感謝你的支持。」朱立誠發自內心地向裴濟表示感謝,「至於說,具體怎麼操作,我心裡一時還沒想好,但到時候一定少不了需要您的大力支持。」
「哈哈,老弟,這話可就見外了,自家兄弟有什麼好客氣的。」裴濟笑著說。
正在兩人談得正投機之時,小服務員陸續把冷菜端了上來,鹽水河蝦,皮蛋豆腐,麻辣熏鵝,還有毛豆和花生,幾樣小菜看上去倒是清清爽爽的。服務員為兩人各開了一瓶啤酒,並為他們斟滿酒杯。
兩人邊喝冰啤,邊吃涼菜,倒也很是愜意,尤其這些小菜,朱立誠注意到不光味道不錯,難得的是菜的原料都是非常新鮮的,無形當中,使他對裴濟吹噓許久的龍蝦,多了幾分期待。
不一會工夫,包瞎子端著一個比臉盆略小的盆子上來了,這次不光衣衫理順了,而且還繫著個白色的大圍裙,猛看上去,倒也幾分大廚的風采。「書記、鎮長,這是麻辣的,你們先嘗嘗,有什麼意見只管提,我再去改進。」包瞎子放下盆子誠懇地說。
「你忽悠朱鎮長還行,到我這就過不去了。龍蝦都已經燒好了,你還怎麼改進啊?」裴濟笑著說,「誰不知道你包瞎子是田塘龍蝦的領頭人,怎麼還想讓朱鎮長給你發塊匾啊?」
「不是,不是。」包瞎子連連搖手說,「書記,您取笑了。鎮長第一次過來,有什麼意見提出來,以便我改進!」
「好了,別在這扯了,把那水煮的抓緊時間上來。」裴濟說。
「好,兩位慢用,我這就去燒水煮的。好了以後,我再來敬兩位領導的酒。」說完,包瞎子轉身離開,直奔廚房而去。
「老弟,來嘗嘗味道。」裴濟做了個請的姿勢,順手就抓起了一隻龍蝦。朱立誠也和他一樣,直接用手去抓。
吃龍蝦,朱立誠並不陌生,先掀開頭蓋,把蝦黃子吸掉,然後把頭剝離,再吃尾巴上的肉,在吃之前最好蘸點龍蝦湯,會更有味道。朱立誠捏住蝦尾上的肉,剛準備往嘴裡送。
裴濟連忙擺擺手,說道:「別,老弟,筋還沒抽呢!」
朱立誠一聽,連忙把蝦尾上的肉剝開,果然見到黑黑的龍蝦筋正安然無恙地埋伏在裡面。朱立誠見後,心想,這要是吃下去多不衛生,看來這不光環境差,其他方面也有欠缺。
裴濟看出了朱立誠的疑慮,邊抽蝦筋邊說:「這你可不要冤枉包瞎子,這就是田塘龍蝦的一大特色——不抽筋,這樣吃到嘴裡以後,龍蝦的肉比較緊,吃起來自然比較爽口。你試試。」
朱立誠將信將疑,剝了一個蝦尾放進嘴裡,你別說,感覺還真是不一樣,尤其是學著裴濟的樣子蘸了一點湯汁以後,真是一道美味。不知不覺間,連吃了五、六隻還覺得意猶未盡。
「老弟,怎麼樣,味道不錯吧?」裴濟看了朱立誠的表現以後,笑著問。
朱立誠點點頭,表示認可,敬了裴濟一杯酒後,指著盆子問道:「老哥啊,這裡面究竟有些什麼啊?」
裴濟隨著朱立誠的手勢,盯在盆子一陣猛看,說道:「有姜、蒜之類的,還有一些中藥材,你看,那大大的像樹葉一樣的東西,就是一種藥材,叫什麼名字的,我一下子倒是想不起來了。」
「你剛才說這龍蝦多少錢一隻?」朱立誠問裴濟。
「一塊錢一隻,分大小盆,小盆三十,大盆五十,既經濟又實惠。怎麼老弟有什麼想法?」裴濟抿了一口啤酒回答道。