半晌之後,劉軍說道:
「沒問題啊,這味道挺好的。」
他剛才嘗了這悶煮老鱉,味道堪稱色香味俱全,湯汁濃郁飽滿,入口即化,還帶著一股濃郁的回香之味。
比起張揚做的黃燜老鱉絲毫不遜色。
李愛民有些驚愕,但自己又添了一碗湯,「滋溜滋溜」 地喝了起來。
隨著一碗湯下肚,李愛民眉頭緊緊皺成一團,猶如擰麻花一般。
「到底怎麼了?有啥事快說。」 劉軍催促著。
李愛民又嘆了口氣才說道:
「不對啊,平時做的這道菜幾乎出問題最多的就是這個燜煮老鱉,而且這個燜煮老鱉基本上十道菜能有五道都有問題。」
一聽這話,劉軍的眉頭不由得皺了起來,似乎在回味著什麼。
而此時,猴子和小胖子手腳麻利,不一會劉軍點的那幾道菜紛紛上了桌,又擔心吃飯的菜不夠,又炒了幾碟小菜,擺了滿滿一大桌子,足足有十幾個菜加起來。
不過店裡員工倒也多,吃起來也剛剛好,也算不得浪費。
劉軍招呼著眾人坐下,眾人似乎有些拘束。
而 李愛民則是打著圓場說道:
「行了行了,咱們劉老闆好久才回來一次,大家都別拘束,該吃吃該喝喝,都當自己家裡一樣啊。」
李愛民和劉軍兩人一唱一和,再加上劉軍這人向來隨和,跟人做事幾乎從不擺架子。
沒一會,大家都聊得熱熱鬧鬧。
而唯獨小胖和猴子兩人坐得離劉軍老遠,在遠處的一個角落裡,拿著飯菜有一搭沒一搭地往嘴裡扒拉著,看上去心不在焉的樣子。
而劉軍的目光沒少往那邊瞥,確實沒看出什麼端倪。
而這頓飯吃完,整個飯菜所有的菜幾乎都沒有任何問題,甚至比張揚做的還要出色。
劉軍也沒看出問題來。
而隨著吃飯結束之後,劉軍找了個藉口把小胖和猴子兩人打發走了,這才往外走,同時朝著李愛民使了個眼色。
李愛民趕緊跟了出來。
「你覺得有啥問題沒?」 劉軍一邊走一邊問道。
李愛民搖了搖頭:
「實在是沒問題,今天這飯菜味道不管是炒的還是煮的都恰到好處,火候一點都不差。要是每道菜都能保持這個火候,那咱們飯館的生意不至於變成這樣。」
劉軍聽完,心中不由嘆了口氣。
要知道前些年張揚在的時候,店裡的生意從來沒差過,不說如日中天,倒也算是紅紅火火。
而眼下這幾人剛一到飯店,這飯館就出了這樣的事。
可剛才李愛民跟他提出來說飯搭出問題出的最高的機率都是在悶煮老鱉上,這件事情不由得讓劉軍多留了個心眼。
他眼神閃爍,似乎想到了什麼,突然對李愛民說:
「那這樣,等會你陪我去個地方。」
「陪你去個地方?」 李愛民一臉茫然。
劉軍點點頭,拉著李愛民到了小飯館的後頭。
當初裝修的時候,因為想著後面可能眼下還沒有油煙機之類的裝備。
本來想著等生意紅火了以後去沿海城市採購一些,所以在這裡此時特意留了個足足有臉盆大小的通風口。
通過這裡正好可以望見廚房後廚的模樣。
此時廚房裡靜悄悄的,空無一人,只有洗得乾淨的碗碟疊在一起,鋼製的台子擦得一塵不染,這也是劉軍要求的,飯館的安全衛生一定要重視。
而李愛民瞪大了眼睛,一臉不解:
「軍哥,你把我帶到這裡來幹什麼?這不就是後廚嗎?」 李愛民沒想明白,他以為劉軍是在說這個,這時劉俊好不容易回來了,所以才急急忙忙地找到他商量。
而劉俊搖了搖頭,指了指天。
李愛民一臉錯愕,沒明白。
而劉俊一字一句緩緩地說:
「等天黑,我倒要看看這後廚到底是怎麼回事。」
「啥意思?」
「別管。」
......
隨著時間流逝,很快到了夜晚。
下午五六點太陽逐漸落山,菜市場的生意迎來一波小高峰之後慢慢冷清下來,過來買菜的食客顧客也逐漸變少。
將最後一點尾貨處理完之後,李愛民拉起了卷閘門,跟在菜市場裡忙碌一天的員工們打招呼:
「大家都回去吧,明兒個早點過來。」
「好嘞好嘞,謝謝,再見劉老闆,再見劉經理。」 眾人一陣吆喝著紛紛離去。
而李愛民先前招來的兩名女大學生極其有禮貌,笑容滿面地衝著劉軍打招呼,揮著粉嫩的小手在空中晃動著。
在劉軍點頭回應之後,兩人的馬尾辮晃悠著,一搖一擺離開了菜市場門前。
而先前李愛民心裡一直記著劉軍說要等晚上找他有事,此時事情剛一結束就湊到劉軍身邊。
「軍哥,這事到底咋弄?」
劉軍嘴裡正叼著一根香菸,菸頭依稀忽明忽暗。
等香菸徹底燃盡之後,劉軍將菸頭一把扔在地上,用腳踩滅,碾了幾下,吐出煙圈說道:
「別說話,等會陪我去看看。」
不一會,劉軍將李愛民帶到了飯館的後廚里,透過那個洞正好能看到後廚里忙得不可開交。
小胖和猴子兩人在廚房裡鍋鏟翻飛,灶火熊熊,不停地炒著眼下客人們點的飯菜。
時不時有店裡的員工過來取菜上菜,穿梭忙碌不停,整個飯館裡都熱鬧非凡。
雖說眼下飯館的生意比之前差了不少,可畢竟之前積累的口碑以及客源還在,眼下正是晚上吃飯的高峰期,不少附近忙活完一天的工人或者是閒逛的路人都會在這裡吃飯,所以眼下的飯館生意還算不錯,只不過比起往日確實差了一大截。
劉軍透過那窗戶笑眯眯地看著,目光閃爍。
而李愛民則是皺著眉頭,壓低聲音:
「軍哥,你到底幹啥?你別忽悠我行不行?」
劉軍卻又說道:
「再等等,再等等。」
李愛民的眉頭擰在一起,他都搞不明白這劉軍到底在搞什麼名堂,把自己叫到後廚里偷偷摸摸地看人家,這要是被外人撞見了,