第129章 意外來客
「許青,多謝你的這句話。」
雷花對著許青鄭重說道。
她當考官就是希望能夠見識到更多有趣的菜餚,更多有趣的廚師。
她對特級廚師考核的抱持著公平理念正是為了讓他們的每一份付出都不會白費,為了不辜負那些優秀而精美的菜餚。
在「絕味」這極端艱難的題目之下,這些優秀的廚師定然會費盡心血,拿出他們最佳的實力,甚至超越他們自己的極限,為了向著「絕味」這不可觸及的高遠目標而努力攀登。
而她身為考官,就是要讓他們所付出的心血都得到公正的評判。
哪怕只有她一人,唯獨這一點,她絕不會讓步!
此刻,壓在她心底的陰霾被一掃而空。
這些廚師們毫無畏懼地向著不可能的「絕味」發起挑戰,並且將這可怕的難題視為趣味。
而她面對的只是龍廚師與姚葉兩人,她又有什麼可怕的呢?
想要抗衡這兩人,確實很難。
但正因為難,才有趣啊!
雷花心中久違地燃起激情與熱血,她並非只是考官,更是與這些考生們一同戰鬥的戰友。
許青聽得一頭霧水。
姜成等四人更是滿臉疑惑。
就連考官都向許青道謝,難不成許青的那句話里有什麼他們沒有琢磨出來的深意嗎?
四人連忙沉思起來。
雷花將心中的思緒暫且壓抑起來,繼續考官的工作,她說道:「現在題目已經公布,與初試相同,正式考核在三天後進行。現在你們只有半天的籌備時間,傍晚前帶齊所需器具進入複試考場。食材你們可以自行籌備,也可以使用考核提供的食材,我們提供的食材品質絕佳,這一點不需要擔心。直到複試考核結果公布之後,伱們不能再離開考場半步,一旦擅自離開就視作棄權。以上,宣布完畢。還有問題嗎?」
五人一同搖頭。
雷花神情稍稍緩和,說道:「很好,回去準備吧。我衷心期待著你們的傑作。」
「是,多謝考官大人。」
雷花當先走出房間,她必須要再去和龍廚師談一談。
而許青他們離開考場後也各自離去,回去進行最後的準備。
許青回到陽泉酒家,羅添大師知道複試的規矩,沒有多問,只是將陽泉珍藏的各類食材與調味料統統拿出來,其中不只是有市面上壓根見不到的名貴珍品,更有窖藏了十數年之久的極品醬油,這可是真正的一滴就價值千金,眼前這一小罐,估計能把整個陽泉酒家買下來。
面前這一大桌子,是陽泉酒家壓箱底的財寶,亦是一間大型餐館數十年來的厚重積累。
羅添大師說道:「這些你都拿去吧,看哪個能用得上。」
許青搖了搖頭,這些東西太貴重了,他不能為了特級廚師考核就把陽泉整個搬空。
許青只是拿起裝著醬油的小罐子,說:「只要有它就夠了。」
許青看著眼前的小罐子,忽然一拍腦袋,連忙跑回到房間中,將放在床底的小瓦罐拿出來。
羅添大師看許青捧著寶貝似的拿著小瓦罐走回來,不滿地說道:「陽泉所有的寶貝都在你眼前,你都不在乎。這個小罐子有什麼稀奇的?」
許青神秘地說:「這也是難得的寶貝,而且世上僅此一罐。」
聽許青這麼說,羅添大師的好奇心被勾起來。
許青小心地將瓦罐放在桌上,輕輕揭開蓋子。
頓時一股濃郁的酒香撲鼻而來。
羅添大師陶醉地深吸一口氣,「真是好酒!真沒想到你還藏著這麼好的酒,怎麼不早點拿出來?」
「這可不是酒。」
許青說著,往小碟里小心地倒了幾滴。
白玉瓷碟上,明黃的液體清澈光亮,在日光下泛著油亮的光彩。
羅添大師愣住了,俯下身,幾乎連鼻尖都抵在了瓷碟上,他反覆看了好幾眼,方才不可置信地說:「這是油?」
「不錯,正是油。」許青點頭說道。
要不是看到裝醬油的瓦罐,他差點把萬老爺子給的這一罐子油給忘了。
這次複試的題目是「絕味」,若是單以油來論的話,這罐油絕對稱得上是絕味二字,世間僅此一罐,別無他家。
羅添大師驚嘆道:「你瞧這香氣,這顏色。色如日光,清澈如水,香如陳酒,世上竟有人能做出這樣的油來?要不是親眼所見,我真的無法相信。這油你是怎麼得來的?」
許青說道:「機緣巧合之下得來的,這是一位制油大師畢生的心血結晶。」
「了不起,真是了不起。世上竟有這樣的能人異士。有了這罐油,相信你此次考核定然能夠大獲全勝。」
「但願吧。」
許青輕嘆一聲。
那可是「絕味」啊,而且還有個龍廚師坐在上頭,不只是要滿足「絕味」的要求,更是要滿足龍廚師的舌頭。
就算有了陽泉的珍藏和萬老爺子的心血結晶,許青心中依然覺得不踏實。
「主食材你怎麼想?」羅添大師問道。
「我想選用三黃雞。」許青說道。
「三黃雞啊,確實品質優秀。只是你的對手可是飛凰樓的廚師,在雞的品質上,全廣州,不,全國或許都找不出比飛凰樓所培育出的雞更優秀的了。」
許青點頭說道:「我明白,因此我想從其他方面彌補不足。」
羅添大師點頭,「你自己決定就好。」
這時,忽然聽到門外傳來一陣陣喧譁聲。
許青和羅添大師連忙過去,還未走到就見到夥計興高采烈地跑過來,氣喘吁吁地說:「大師,是……庫柔!庫柔他回來了!」
「什麼!」
羅添大師和許青又驚又喜,兩人急忙跑到門口。
就見到庫柔被眾人圍在中間,一身的風塵僕僕。
「庫柔!」
許青高聲喊道。
庫柔轉過頭來,驚喜地跑了過來,激動地拍著許青的肩膀,說:「我都聽說了,恭喜你通過了特級廚師的初試考核。我聽說這次考官里還有龍廚師,你可真是了不起!」
「謝謝。不過庫柔你不是在找烏骨雞嗎?怎麼會知道特級廚師考核的事情?」
庫柔笑著說:「這次考核的事不局限於廣州,就連湖北那邊也是人人都在討論,我這才知道。聽說這次考核的主題目是雞?」
「是。」
「複試什麼時候開始?」
許青說道:「我今晚就要前往考場。」
庫柔頓時鬆了口氣,「看來我來得正是時候。」
什么正是時候?
許青正要詢問,就見庫柔從馬匹上解下包裹,露出裡面的東西。
那是一隻通體漆黑的鳥,正瞪著眼睛看著他們。
許青瞪大眼睛,不可置信地問道:「這難道是……」
「不錯,正是烏骨雞!」庫柔自豪地說。
(本章完)