第11章 出遊
許青只覺得躁動的身心都被輕柔的安撫了,急功近利的心情變得柔軟而舒暢,在這一刻整個世界仿佛被揭下了一層紗布,變得生動而清澈。
屋外的鳥鳴聲清脆悅耳,微風拂過帶來泥土和草葉的清香,屋頂的紅磚綠瓦也在陽光的照耀下熠熠生輝,分外奪目。
街上傳來陣陣叫賣聲,聲聲嘹亮,透著鮮活的精氣神。家家戶戶點燃炊煙,升騰起熱氣,開始一天的辛勤勞作。
孩童無憂無慮地玩耍歡笑著,以天真好奇的目光看著世間萬物,就連一塊普通的石子在他們眼中也是如此的新奇有趣。
天青地厚,白雲隨風越飄越遠。世界忽然變得廣闊浩瀚,不再只局限於這一方小小的廚房,不再只有他手中的刀以及刀下的食材,仿佛有人輕輕握住他的手,帶著他走出狹窄的門房,邁步走向更寬廣的世界,去看他從未見過的事物,去體會他從未體會過的人生。
阿貝師傅的心意通過食物源源不斷地傳遞到他心中,柔和而又溫暖,正如初春的那縷微風,又像是溫柔映照大地的旭日驕陽。
許青輕舒一口氣,這種通過味道傳遞心意的方式真是玄妙,一種味道便勝過了千言萬語。
言語留在耳中,卻很難傳遞到心中。
然而通過食物傳遞的感受,卻超越了言語的約束,直接流淌在心田,由內而外地讓人深刻體會到廚師所傳達的心意。
這就是頂尖廚師的技藝嗎?
不,就算在頂尖廚師之中,估計也很少有人能做到這一點。
許青相信等他將技巧磨鍊至成熟,能夠毫不費力地邁入頂尖廚師的行列。
然而透過食物傳遞心意的方法實在過於奧妙,完全可以說是技近於道了,不是單單靠磨鍊技巧就能夠達到的境界。
阿貝師傅通過這種方式告訴他,技巧並非是廚藝的全部,若是過分沉迷於技巧,反倒會適得其反,失去了向著更高層次邁進的機會。
在磨鍊技巧的同時,不要遺忘了生活本身。
唯有懂得生活真諦的廚師,才能夠做出打動人心的菜餚。
許青站起身,抱拳向阿貝師傅行了一禮,說:「阿貝師傅,我明白了。」
阿貝師傅笑著說:「正巧相鄰的鎮子正在舉辦慶典,阿青你和珂玲、阿昴一起去鎮子上玩玩吧,慶典上有舞龍舞獅、雜耍藝人,而且在這一天還能吃到各個餐館秘傳的拿手好菜,可熱鬧了!」
阿貝師傅心想,阿青這個年紀正好是愛玩愛鬧的時候,總是憋在廚房裡學藝太壓抑了。正好珂玲和阿昴跟阿青差不了幾歲,小孩子在一起玩應該能玩得更開心一些。
而且由於之前菊下樓的工作繁忙,剩餘的休息時間還要教導紹安,阿貝師傅根本沒時間帶珂玲和阿昴出去玩,就連照顧他們的時間都很少。
好在兩個孩子都很懂事,從不抱怨,珂玲年紀稍大就去店裡幫著端菜打掃,阿昴年紀小,做不來這些活計,無聊時就喜歡趴在後廚看大家做菜。
只是兩個孩子越是懂事,阿貝師傅心中就越感覺虧欠他們。
正好現在來了個同齡人,三個人可以一起愉快的玩耍。
而且許青性格沉穩,很讓人放心,他還有過從家鄉長途跋涉來菊下樓求學的經歷,讓這三個孩子結伴出門遊玩阿貝師傅也比較放心。
聽到阿貝師傅這麼說,許青頓時尷尬了。
自己出去玩無所謂,帶小孩這也太麻煩了吧!
但是看到阿貝師傅期盼的神情,以及身旁兩個孩子閃閃發亮的眼睛,許青實在說不出拒絕的話,只好點頭答應。
就當是報答阿貝師傅的教導之恩了。
唉……
阿貝師傅察覺到了許青心中的鬱悶,安慰他說:「阿青,珂玲和阿昴都是很乖巧懂事的孩子,不會給你添麻煩的。」
「珂玲阿昴你們兩個也是,出去之後一切事情都要聽阿青的話,不准自己四處亂跑,明白嗎?」
「知道了。」兩姐弟乖巧地連連點頭。
許青三人吃過早飯後便立刻出發,先是搭乘村民的牛車到臨近的村莊,然後再步行走上一段路程。
這段路程雖說不遠,然而步行也要走上半個小時。
現在剛走了十多分鐘,許青已經有些頭皮發麻了。
走之前阿貝師傅還跟許青說這兩姐弟很懂事聽話,不會給他添麻煩。
是,在阿貝師傅面前是挺聽話的,一出來立馬變樣,瞬間成了脫韁的野狗,峨眉山的皮猴子,接觸封印的小惡魔,四處撒歡亂跑,一眼看不住就跑沒影了。
好在兩人撒歡歸撒歡,倒也知道分寸,沒惹出啥大亂子,最多就是惹了一群馬蜂過來逼得許青跟他們一起亡命奔逃。
「阿青,伱看這果子這麼紅,一定很甜!」
劉珂玲和劉昴星兩姐弟從樹叢里興高采烈地竄出來,一人抱著一捧鮮紅的果子,炫耀般地給許青展示。
許青嘆了口氣,說:「這個是……」
沒等他說完,劉昴星當先一口咬下去,頓時酸得臉皺成了包子褶,鼻涕、眼淚還有口水都流了滿臉。
「……野山楂。」
「你們下嘴之前先聽我把話說完!」
許青瞬間血壓高。
幸好這是沒毒的果子,要是有毒的還得了!
現在他可算體會到為什麼前世家長輔導小孩作業時會那麼暴躁了。
真是讓人不暴躁不行!
「再有下次我立刻把你們兩個送回家!」
「知道了……」
見許青發怒,兩人低眉搭眼,蔫巴巴地回應道。
許青深吸一口氣,緩和心情,悶頭向前走。
兩姐弟害怕惹許青生氣,不敢再亂跑,接下來的路程無驚無險,順順利利地趕到了目的地。
一接近小鎮,隨風送來的香氣便直往人鼻子裡鑽,讓人饞得口水都流下來了。
許青擺正臉色對兩人說:「待會進鎮子你們牢牢跟在我身旁,千萬別亂跑。慶典時人多擁擠,容易走散。」
兩姐弟認真地點了點頭,他們分得出輕重,知道鎮子裡跟野外不一樣,不是可以任意撒歡的地方。
「很好,走吧。」
(本章完)