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李三秋拿了來一塊毛巾。
讓翠嵐將鼻尖的麵粉擦乾淨。
隨後二人又站在了案板之前。
這一次,李三秋則是作為講師的身份。
詳細的教導鍾翠嵐如何包餃子。
「包餃子這個活兒,看起來比較複雜,其實也很簡單。」
李三秋一邊說著,一邊拿了一塊小麵團放在了鍾翠嵐的手中。
「第一步,也是比較重要的一步,就是套餃子皮。」
鍾翠嵐疑惑的看著李三秋,一時有些想不通的問道:「為什麼是套餃子皮呢?」
「額……這只是我故鄉的一種說法而已,主要是用自己的雙手來做,如果是用擀麵杖擀的話,就換一種叫法了。」
李三秋顯示一愣,隨後硬著頭皮解釋道。
好傢夥,教你包個餃子。
難不成還得講講動詞和名詞的區別?
這也太難了吧!
「你別看這一步雖然簡單,但是要做出飽滿的餃子,這一步是非常重要的,一定要中間略厚一些,這樣煮的時候才不會煮爛。」
李三秋一邊說著,手上一邊以慢動作。
將一塊麵團,用雙手套成了中間厚兩邊薄的圓形餃子皮。
「很簡單,就是以左手的大拇指為圓心,用左手的大拇指和食指按壓,右手的大拇指和食指拉拽,這樣轉一圈差不多就成型了。」
鍾翠嵐似懂非懂的看著那塊餃子皮,手上有些躍躍欲試。
李三秋笑著給鍾翠嵐打氣道:「沒關係,你先試試,千里之行始於足下,無論做什麼都得從第一步先開始。」
聽到這句話,鍾翠嵐的眼底頓時露出了震驚的神色。
口中不自覺的,回味著李三秋先前說的那句話。
對啊!
千里之行始於足下!
李公子不正在指點自己嗎!
仙魂甦醒這麼久了。
自己一直不得門而入,找不到真正的途徑。
就像一個身懷寶庫,而不知道怎麼使用的人一樣!
原來是自己一直在潛意識中,想著得到仙魂甦醒以後,能夠一步登天!
快速提升修為!
豈能料到從那一刻起,自己已經走進了一個誤區!
仙魂甦醒,說到底也只是給了一條路罷了!
許久之後,鍾翠嵐才回過神來。
看向李三秋的目光變得更加溫柔。
她微唇輕啟,低聲說道:「謝謝公子為翠嵐指點迷津!」
「啊?咳咳,這,沒事,你知道了就好。」
李三秋也看到了鍾翠嵐的眼神。
不太清楚為什麼突然間這妹子,看自己的眼神會變成這樣。
這樣的,含情脈脈?
難不成,只是教她做個菜,就喜歡上自己了?
果然,那句古話無論是放在男人還是女人的身上,都是通用的:
要想抓住她的心,就先抓住她的胃!
一定是自己這些日子以來做的美食,深深的吸引到了她!
想到這裡,李三秋講解的也更有激情了。
拿著自己先前弄好的那塊餃子皮,放在手中說道:「翠嵐你看,放入適量的餡料之後,對摺,將兩側餃子皮的中間捏合!」
「然後同時用左手和右手的虎口部位,將它向中間夾緊,用力一捏,就好了。」
這一次,為了能讓鍾翠嵐看的更清楚。
他手上的動作比先前更慢了幾分。
然而,在鍾翠嵐的視線中。
當李三秋的雙手,將餃子握在雙手的虎口之間用力的那一刻、
一股濃郁的天道之力,從他的雙手間爆發出來。
灌注在了,那猶如元寶一般的餃子之中。
鍾翠嵐頓時恍然大悟,瞬間眼眶就有些紅了。
此刻的她,總算是明白了。
為什麼就算只是臨時弄的,這些平平無奇的食材。
仍然能像以前吃的那些天材地寶,做出來的美食一樣。
擁有那麼濃郁的天道之力!
原來是在成型的那一刻。
李公子以無上大神通,將天道之力強行灌注在了其中!
「看明白了嗎?」
李三秋將自己包好的又一個餃子,放在了案板之上。
這才轉過頭來看向了鍾翠嵐。
「看明白了。」
鍾翠嵐連忙低下了自己的腦袋。
免得被李公子看到自己發紅的眼眶。
李三秋笑道:「那,看明白了,要不要試試?」
鍾翠嵐頓時沉默了。
看是看懂了,包也能包的出來,但是……
那天道之力怎麼辦?
鍾翠嵐惆悵的目光,頓時被李三秋發現了。
李三秋疑惑的問道:「怎麼了?」
「額……」
李三秋頓時明白了過來,或許是一次沒有記住。
這也是人之常理。
更何況以翠嵐的家庭,平日裡肯定沒有什麼機會下廚。
沒什麼經驗也是理所應當的,畢竟是大戶人家嘛!
「沒事,如果沒有學會的話,我再教你一次也可以。」
聽到安慰的話語,鍾翠嵐的緊張的心情也稍微緩和了一些,支支吾吾的開口說道:「公子,要不,這一次我就先只學做餃子皮吧。」
李三秋先是有些疑惑。
隨後仔細想了想,頓時明白了過來。
這不就是當年很火的那一句。
腦子告訴我學會了,手卻告訴我沒學會嘛!
不過這都不是問題,至少翠嵐還是願意學的。
只不過是一步一步慢慢來罷了。
稍微愣了愣神,李三秋便笑著開口說道:「行,既然這樣的話,那這次你就先掌握餃子皮的製作方法吧,下次再專攻包餃子這門手藝。」
「謝謝公子!」
鍾翠嵐緊張的心,也徹底放在了肚子裡。
若是李三秋真的讓她包的話。
這頓飯恐怕就會出現一個奇怪的現象了。
一半的餃子裡面道韻繚繞,充滿大道氣息。
另一半的餃子裡面卻是什麼都沒有,就只是普普通通的餃子罷了。
「沒事,這樣弄的話,你做餃子皮。」
「我專心包餃子,效率也更高一些。」
二人通力合作,經過一段時間的熟練之後。
鍾翠嵐套餃子皮的速度也越來越快。
沒多會兒,案板上就擺滿了個個圓滾滾的餃子。
「不知道你們都能吃多少,先包這些吧,不夠了我再包。」
李三秋擦了擦額頭上出的汗,轉頭對鍾翠嵐說道。
有段時間沒有給自己包餃子了。
這忙碌了一會兒竟然出汗了。
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