順著唐志賓指的方向,童佳寧和彤彤都看到了服務點那裡,左邊是個小賣部,門口擺著一個放雪糕的大大的冰櫃,旁邊是個透明的櫃檯,裡面擺了很多小零食和泡麵、烤腸之類的東西。
小賣部右邊的攤位上放著一口超大的鐵鍋,裡面不知道在煮什麼,但是聞起來很香,遠遠的就聞到了。
攤位旁邊還有個小吧檯,上面放了一大盆辣椒油、蔥花、小菜之類的,都用保鮮膜蓋了起來。
再旁邊有個立著的小黑板,上面寫著:
【牛肉麵:50元/碗(包含肉蛋菜)】
【加肉:20元/份】
【加蛋:5元/個】
【小菜:自己拿,不要錢】
一個個子很高的老闆,臉上帶了個牛魔王的面具
童佳寧:「.」
好傢夥!
老娘直呼好傢夥!
你特麼帶著牛大哥的面具,在特麼一群羚牛旁邊,賣牛肉麵?!
你特麼這是牛魔王嗎?
你活閻王吧?!
給人一種就地取材的新鮮感!
怪不得那群羚牛一頭頭離柵欄這麼遠呢!
彤彤則是大眼睛亮晶晶的盯著那老闆的牛魔王面具看了看,「姐姐!我想吃牛又面!」
動物園這個地方不像是其他那些比較豪華的景點,這裡面吃的東西不多,他們現在要麼選擇吃零食泡麵,要麼就選擇這個牛肉麵,倒也沒有別的什麼選擇。
「好!那就吃!」
雖然50一碗有點貴,但是景點嘛,很正常,吃碗泡麵還得20呢。
童佳寧抱著彤彤來到牛肉麵攤前,「老闆,來三碗牛肉麵!」
「好嘞!」
牛魔王正是從江城趕來蓉城的蘇白。
休息了幾天,陪著羅大狀處理了一下游來福這個小人,就跟系統領取了新的任務。
這次系統給的是廚神級金城牛肉麵的技術。
看到這個時蘇白還是有點開心的,他本身是比較喜歡吃麵食的,當初幾次去金城時也對當地那正宗的牛肉麵讚不絕口,這個技術確實是給到蘇白的心巴上了。
作為全國規模不次於沙縣大酒店,甚至還猶有過之的金城牛肉麵,這東西其實還是很有講究的。
講道理來說,全國各地開的那種「金城牛肉拉麵」可以說全都是假的,或者說不是正宗的。
但凡金城本地人,或者去過金城的人就會知道,在金城本地根本就沒有「牛肉拉麵」這個東西,但凡在金城要是開一間叫「牛肉拉麵」的店,那不出一個月絕對倒閉。
沒有人會去吃的。
本地人都叫牛肉麵,亦或者「牛大」。
金城牛肉麵起源於清代。
清湯牛肉麵技藝來自陳維精。「一清、二白、三紅、四綠、五黃「五大特點來自陳和聲、馬保子。色、香、味的完美結合,讓金城牛肉麵有了現在馳名全國的名氣。
「一清、二白、三紅、四綠、五黃「五大特點即牛肉湯色清氣香,蘿蔔片潔白純淨,辣椒油鮮紅漂浮,香菜蒜苗新鮮翠綠,麵條柔滑透黃。同時金城牛肉麵的面型分類很講究,分為毛細、細、二細、三細、二柱子、韭葉、薄寬、寬、大寬等,有的細如絲雨,有的寬如玉指。
尤其正宗金城牛肉麵大部分都會用蓬灰代替現代食用鹼。
蓬灰製作的麵條細膩而有韌勁,能夠保持拉絲的效果,而且口感更加獨特。
所以其實全國各地讓大家熟知的牛肉拉麵基本上都是青省人開的。
牛肉拉麵和牛肉麵吃起來的口感其實是完全不一樣的。
蘇白之前也只是覺得金城的牛肉麵不知怎麼更加好吃一點,但是具體是為什麼也不明白,現在得到了正宗的金城牛肉麵技術,才明白這其中的原由。
在系統定價了之後,蘇白更是拿出了正宗牛肉麵的正確打開方式——
肉蛋雙飛!
那切成一片一片的大塊牛肉和散發著濃郁茶葉香的茶葉蛋,再加上一口泡製的酸辣爽口的泡菜,一吃一個不吱聲!
尤其是寒冷的冬日清晨,吃上一碗牛肉麵的「頭鍋」,吃完後再喝幾口美味的麵湯,簡直就是人間至高享受。
「老闆,你這面具.挺別致啊」
「你是咋想的,在人家羚牛旁邊賣牛肉麵,還戴個牛魔王面具的,哈哈哈哈哈哈,你是真的活閻王啊你.」
在蘇白嫻熟的拉麵的時候,唐志賓開口聊道。
蘇白微窘,「主要是怪那個黑心商家!我買面具的時候本來買的是孫悟空來著,結果給我發了個牛魔王,我也懶得再去換了,就乾脆戴這個了。」
「至於在羚牛旁邊這個也真不是故意的,那租攤位的時候人也沒說旁邊是啥啊」
說到這蘇白心裡對狗系統的怨氣又大了一層!
上次特麼在公廁門口賣臭豆腐,這次又在動物園賣牛肉麵!
關鍵蘇白他有狐朋狗友技能啊!
要是一般人的話其實也無所謂,反正他們也聽不懂旁邊的羚牛在說什麼,但他能啊!
媽的!
你根本不知道那群牛罵的有多髒!
蘇白也沒想過一群吃草的,比特麼吃肉的罵的都髒!
尤其是裡面有一頭背上的毛有點發白的母羚牛!
這貨長得憨了吧唧的,實際上是個完全不輸於村口大媽的超級碎嘴子!
從蘇白過來擺攤開始,這幫羚牛聞到了同類的肉味,這幫羚牛那個嘴就沒停過。
碎嘴子母牛一邊擱那吃草,一邊就罵:
「哎哎哎,你們看那缺德小子!嘎吱嘎吱,你們聞聞,那都啥味兒啊!那都是同胞嘎吱,的血肉的味兒啊!嘎吱嘎吱,這草咋這麼老!」
「喪良心啊家人們!嘎吱嘎吱,我們牛牛,嘎吱,這麼可愛!」
「嘎吱嘎吱怎麼可以吃牛牛啊!」
「你看這小子啊,嘎吱,還帶個頭套,想裝我們同類!我呸!」
「就他那小體格子啊,不是我說!經不起我一頂!嘎吱嘎吱。」
「也就是牛姐我現在,吸溜,這草扎嘴。」
「也就是牛姐我現在從良了,跟了我們家壯實哥,不然趕我年輕那會兒,我非給他身上戳幾個窟窿眼兒不可!」
這羚牛,就一直沒完沒了沒完沒了的,一邊吃一邊罵,一邊吃一邊罵!
蘇白整個人都感覺不好了!
他的小攤和對面的牛群之間就隔著一條並不算很寬敞的小路,蘇白的聽力又是經過強化的,那老母牛嗓子們還大,蘇白一上午都尷尬的一批!
最煩的是那老母牛吃飯還特麼吧唧嘴!
可以說蘇白被折磨的不輕!
關鍵他還不好意思跟人家吵架去,畢竟蘇白實實在在確實是在煮他們同類,雖然嚴格講不是一個系統的,但是人家都是牛麼。
就痛苦!
可以說這個牛肉麵任務是目前接了最痛苦的一個。
此刻童佳寧買了三碗,蘇白就聽見那碎嘴子又開罵了。
「嘖嘖嘖,集牛們,快看那劊子手!他又開始煮了!」
「呀這也太殘忍了呀!這可太血腥了!」
「這人可真是個變態啊!太恐怖了!」
蘇白:「.」
平心靜氣!
平心靜氣!
莫生氣!
為了小事發脾氣,回頭想想又何必。
老牛生氣我不氣,氣出病來無人替。
我若氣死牛如意,況且傷神又費力。
蘇白努力控制著自己不去聽那碎嘴子老母牛的話,專心致志揉面、拉麵,下面。
待麵條煮的非常筋道時直接出鍋,連湯帶面送入大碗中,然後撈進幾塊青白分明的蘿蔔,接著又從旁邊放牛肉的碗中投下一大把牛肉,看起來得有2、3兩的樣子。
這一幕看的唐志賓眼睛都瞪大了!
「哇老闆你這麼實在的嗎?你這個牛肉麵和我印象中的牛肉麵完全不是一個意思啊!」
也不怪唐志賓驚訝,這年頭全國各地的「牛肉拉麵」幾乎都是那麼兩小塊碎牛肉,跟別人吃剩下的似的,尤其在各種景區、機場的商家,心就更黑了!
蘇白這麼大氣的是真沒見過!
唐志賓突然覺得這50一碗的牛肉麵好像一點也不貴,就光憑這一把紮實的牛肉,就感覺吃回來了!
「牛肉麵嘛,沒有牛肉怎麼可以,哈哈哈。」
「可以可以,老闆你這麼做生意必興隆啊!我回頭會跟我同學也宣傳宣傳的。」
「那就太感謝了!」
蘇白笑了笑,這次的任務雖然說旁邊一群碎嘴子老牛有點煩人,但是數量要求卻不多,只要求賣300碗就夠了,
以蓉城動物園的人流量來說,每天至少也有3000人往上的人次,每天賣一百碗的話,壓力其實也不是很大。
一旁坐在長板凳上的彤彤看著唐志賓端上來的牛肉麵,小嘴巴都已經快要流口水了,雖然動物園裡味道確實不太好,但是蘇白的牛肉麵的香氣完全掩蓋住了其他味道!
小丫頭迫不及待的拿起筷子,夾了一口面混著一塊牛肉塞進自己的小嘴巴。
「嗯~~~~」
小丫頭眼睛睜大,表情滿足的不得了!
「牛哥哥,你這個面面好好吃呀!」
蘇白被小丫頭這句話萌到了,都顧不上牛哥哥這個詭異的稱呼,摸了摸小丫頭的小辮,「慢點吃,小心燙。這小丫頭真可愛!」(本章完)