第507章 清明掃墓二
「嘿嘿,那真是太感謝堯哥了。到時候新房子蓋好,我們就搬新房子去住,老房子全部拿來改造成民宿,這樣也能多賺點錢。」有人忍不住欣喜道。
陸堯撇了他一眼,打趣道:「阿偉,我看你小子不是想著住新房,而是想娶媳婦了吧?」
陸大偉不好意思撓了撓頭道:「堯哥,我也老大不小了,想娶媳婦也沒啥問題吧?以前別人嫌我們村窮,不肯嫁進來,現在可不一樣,我們村小伙子在周圍幾個鄉村可吃香了。」
陸大有聞言在一旁感慨道:「這話倒是不假,今年我們村相親的小伙子很多啊。我這還沒畢業呢,回家過個年就被我姨追問著在學校有沒有女朋友,說要是沒有給我介紹一個,嚇得我趕緊跑學校去了。」
陸大有今年大四,他現在已經在旅遊公司實習上班,見今天下午大夥來打理墳墓,也調了一個下午的班過來湊熱鬧。
陸大有此言一出,眾人哈哈大笑,隨隊來的陸明山嘿嘿笑道:「這說明我們村的日子越過越好,以後你們這小一輩可要多爭點氣啊,把我們村建設的更好,讓別的村裡的姑娘以嫁到我們村為榮才行。」
以前村裡的人都想著讓自家的姑娘嫁出去,這樣日子過的好一些,現在則不同,下沙村除了交通還不是特別便利之外,經濟增長非常快速。
甚至陸堯已經聽說為了更好的服務遊客,旅遊公司打算在村里成立一個鄉村診所,難免會有一些遊客遇到頭疼腦熱發燒等情況,有一個醫生在診所守著,多少能解決一些生病方面的問題。
說說笑笑之間,陸堯來到山中的第一座墳墓面前,據說這座墳是整個下沙村陸姓老祖宗的墳墓,陸堯也不知道真假,反正每年清明上墳都會來祭拜這座墳頭。
陸堯揮舞著鋤頭,將墳墓下面的排水溝再挖深一些,同時將裡面堵塞住的石頭和樹葉等垃圾清理乾淨。
陸大有和陸大偉等人則用柴刀砍掉墳前長出來的雜樹也蔓延的野草,只剩兩株茂盛的刺柏。
排水溝清理乾淨,陸堯到山坡上選了一處草皮茂盛的地方,用鋤頭挖了一塊圓圓的草皮,壘到墳頭頂上,這座墳墓就算整理完畢。
處理完老祖宗的墳,接下來各人開始各自分開,去找到自己這一支脈的祖墳,各自整理去。
陸堯一共忙活一下午時間,才將自己這一脈的祖墳整理完畢。
最主要的原因是陸堯和他的父親都是家中的獨子,雖然有姐妹卻沒有兄弟,因此他們一脈的祖墳只能靠陸堯一個人打理。
這也是為什麼農村人家裡為什麼都想生兒子的原因,不是因為有皇位或者是有礦給他們繼承,而是不想自己死後,連墳都沒有人管,任由荒草滋生。
城市裡的人死後會葬入公墓,兒子女兒都無所謂,隨便有個人就能整理乾淨,更何況公墓還有守墓人會經常打掃,也不會出現墳頭長野草無人管理的事。
傍晚,陸堯踏著夕陽回到家,發現陸母正在做清明果,另外在浸著糯米準備明天早上打糍粑。
清明節早餐吃糍粑是龍澤鎮的一大特色,尤其是剛打出來的熱乎的糍粑,混合著炒熟的芝麻、白糖等裹著吃,那滋味別提多美了。
若是家裡買了油條,將裹著芝麻白糖的比大拇指略大的糍粑球夾在油條裡面,那香甜中帶鹹的滋味,讓陸堯想想就流口水。
……
……
第二天早上六點鐘不到,陸父和陸母就已經起床,準備蒸糯米和磨糯米漿準備做各種食物。
等糯米蒸好的時候,正好陸堯和石猛從外面修煉回來,接過陸父手上的木杵,開始準備打糍粑。
好的糍粑一定要經過反覆鍛打,將蒸熟的糯米放在石臼之中,然後用木棒製作而成的杵反覆用力往石臼中夯,直到將糯米飯搗成糊狀為止。
糍粑想要好吃,就一定要捨得用力,只有反覆用力夯的才勁道,所以以往打糍粑家裡通常要好幾個人輪流打。
今年有石猛在,他一個人就可以頂一群。陸堯將清洗乾淨的圓桶行的石臼搬到院子裡,由石猛負責打,陸堯負責翻。
由於石猛胃口好,今天就多打了一些糍粑,正好周文杰的劇組還沒離開,到時候請他們一起過來吃一點,也算湊個熱鬧。
打好的糍粑要趁熱吃,陸堯和石猛兩人連續打了半個多小時,一共打了五十多斤的糍粑。
陸母早就將準備好的裝有芝麻白糖等調料的鐵盆端到院子裡,擱在一張八仙桌上,每人發了一雙筷子,就著打好的糍粑搓成比桌球略小一點的圓球,沾著調料吃了起來。
陸母知道陸堯喜歡吃油條加糍粑,早上特意吩咐民宿花園別墅那邊的廚房炸了許多油條。
兩個小傢伙今天也早早起來,自己刷牙洗臉後,接過奶奶遞過來的筷子,吃著香噴噴的糍粑,樂的眉開眼笑的。
還好算他們有點良心,看到爸爸和石猛叔叔那麼辛苦的打糍粑,也會用筷子給他們夾一個裹好芝麻白糖的糍粑團餵到他們的嘴裡,讓陸堯心裡受到一番安慰。
在陸堯忙著打糍粑的時候,周文杰和劇組的一些工作人員走了過來,這些都是住他民宿花園別墅的客人,不請他們來品嘗這美味的小吃過意不去。
周文杰幾個大男人看石猛一直沒停歇,就提出幫忙,陸堯壞笑的讓石猛將木杵給他們。
沒打幾下,就將他們累的氣喘吁吁,這才知道看著簡單的事情,做起來一點都不簡單。
最後還是陸堯和石猛兩人接過手,才沒有讓糍粑供應不上,讓每個人都品嘗到這難得的美味。
陸堯拿起一根油條,將捏好的四個裹好芝麻白糖的糍粑團放置在油條一端,然後將油條一對摺,把糍粑團夾在中間。
給周文杰和嚴白亦示範道:「這糍粑要和油條這樣放一起吃,才是無上美味,你們試試,保證不騙你們。」
(本章完)