第16章 競爭
那五畝青菜在村里人眼中也是人人夸的。☮♕ 💘ඏ之前覺得是喬曼曼胡鬧,結果看這些各種各樣的青菜長勢。
大家都紛紛誇讚喬曼曼會種菜。
「也不知道怎麼回事,曼曼一個大學生比我種地那麼多年的莊稼漢還好。」
「是啊,這黃瓜這蘿蔔長得就讓人稀罕。」
「我這麼多年還真沒看到長得那麼好的青菜。」
趙威最近也是急瘋了,自從他聯繫上喬曼曼以後,喬曼曼菜園裡多餘的青菜都讓趙威包了。
飯店裡面客人的反響相當的好,但是菜園的青菜長得再快也是需要時間的,架不住趙威他們飯店的需求量高。
聽說喬曼曼要種五畝地的青菜,趙威是舉雙手雙腳贊成。喬曼曼說五畝地的青菜也成熟了的時候趙威就帶著一個小弟開著飯店的採購車就往喬木灣方向趕。
回來的時候是滿載而歸,飯店再也不用限購了。之前青菜的量沒那麼大總是限購,被客人說了好多次。
「許大廚,我這回帶來的可是滿滿一車青菜,這回你就不用限購了。」趙威急忙向大廚邀功。
「不錯不錯,還有黃瓜和蘿蔔,我來做幾道拿手菜。」大廚看著搬進廚房的青菜眼睛笑得都成了一條縫。
此時正是成華大飯店的飯點,陸陸續續有客人入座。
「聽說今天青菜不限購啦,那我們還能多點幾盤,之前吃不夠啊。」
「那不是,之前老說限購,還排隊等號,給我氣的呀!」
兩人老饕討論著今天成華大飯店的改變,他們是前段時間發現成華大飯店的青菜的,本來店員給他們推薦的時候兩人還瞧不上呢,68一份的青菜,誰點誰是大怨種。
但是兩人又好奇68一份的青菜有什麼特別的。那青菜一上桌,兩人一入口就被征服了,正想要加一份卻被告知一桌最多只能上一份。
氣得兩人後面每次來成華大飯店都是分桌來坐的。
今天終於可以坐一起了,品嘗美食討論美食就是他們最快樂的事情。
成華大飯店的後廚今天忙瘋了,清炒菜心、手拍黃瓜、蘿蔔燉排骨、清炒蘿蔔絲都炒得廚師快冒煙了。
服務員也是一個菜接一個菜地給客人們續上。
經理看著這熱火朝天的場面激動不已。
發了啊!發了啊!成華大飯店總算是翻身了。
成華大飯店算是本地老牌的飯店之一,這些年積累了很多老顧客,但是這也因此失去了年輕客人。
這幾年對面有一家高檔時尚的餐廳把他們的客源也吸引了過去。
如果成華大飯店不改革出新,在這些高檔餐廳面前也只有死路一條。
喬曼曼家的青菜讓成華大飯店看到了希望。
最近成華大飯店一直是爆滿狀態,而對面的愛麗絲餐廳則顯得有些冷清了。
為了搞清楚成華大飯店最近在做什麼新品,採購主管黃雷特地去成華大飯店訂了一個位。
剛進門就被眼尖的服務員發現了報告給了經理,今天剛把貨送過來的趙威也發現了黃雷。
直接上前去打了招呼:「哎呦,這不是黃總管嗎?怎麼今天有空來我們這小飯店吃飯了?」
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黃雷臉色有些尷尬,他們愛麗絲餐廳一直就看不上成華飯店,他們覺得成華飯店就是上世紀的產物,跟不上時代的東西遲早要被淘汰。
所以黃雷在趙威面前一直都是很有優越感的,但是今天是自己主動送上門的。
沒辦法,如果搞不清楚成華飯店用了什麼東西起死回生的話,他們愛麗詩餐廳也撐不了多久,最近的客人都跑到成華飯店來了。
更有一些年輕的客人吃過成華飯店的東西以後再去愛麗絲餐廳就嫌棄愛麗絲餐廳的青菜味同嚼蠟。
這讓愛麗絲餐廳感覺到了危機。
黃雷這時候也重新擺好了笑臉:「我這不是聽說最近你們這齣了什麼天價青菜嗎?就想著過來嘗嘗天價青菜是什麼味的。」
「你嘗吧,這個現在確實是很火爆的,那我就不打擾你了。」說完趙威就離開了。
「老大,他現在也太囂張了吧。」黃雷旁邊的小弟說道。
「現在人家是有囂張的資本,我們以前不也很囂張嗎?」黃雷說完叫服務員上最近幾道比較火的菜。
看著面前的蘿蔔排骨、手拍黃瓜、清炒菜心,兩人都有些傻眼。
難道這就是趙威囂張的秘密?這也太寒磣了吧。
兩人夾起面前的青菜送入口中後兩人驚奇地對上雙眼,心中的疑惑也被解開了。
這青菜也太美味了吧。很像小時候吃的青菜,菜有菜味,加上成華飯店大廚的烹飪,這味道真是絕了!
說完兩人就風捲殘雲般解決了面前的幾道菜,一旁的服務員也早就習慣了這樣的場景。
自從有了這青菜以後飯店的工作量也打了很多,不過沒關係。主管給她們都加了不少工資。
而且最近她們的工作餐也能吃到這個青菜了,她也了解了這些客人到底在瘋狂追捧的美食是什麼味道的。
黃雷吃完了以後又重新點了這幾道菜打包回了愛麗絲餐廳。
愛麗絲餐廳的主廚是一個外國人,餐廳主打的就是創意中餐,黃雷直接把打包回來的這幾個青菜一一擺到了餐桌面前讓幾位廚師們試吃。
本來議論紛紛的廚師們也在入口的一瞬間噤了聲。
主廚威爾遜瞪大了雙眼,接著又試了幾個菜,太美味了。
等著幾個菜都被吃完的時候主廚這時候也平靜了下來。
語重心長地對黃雷說:「你們這個青菜食材很棒,你一定要把這個食材買回來。」
本來就頭疼的黃雷更加頭疼了,看來他得一直盯著趙威才行。
盯了趙威兩天之後終於有了動靜,趙威今天要去喬曼曼家買新的食材了。一般都是兩天去一次喬曼曼家,但是上次拿的食材比較多,所以今天才過去。
趙威他們的採購車出發的時候黃雷的車也跟著出發,而此時心情還不錯的趙威還沒意識到自己帶了一個小尾巴。
到了喬曼曼家的時候才發現黃雷,這時的趙威真的是追悔莫及啊。
然而喬曼曼對於這樣的競爭喜聞樂見,有競爭自己的菜才能賣上價啊,不然一家獨大對喬曼曼的後續發展相當不利。
(本章完)
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