第39章 香脆苞米鍋魁餅(1)
衛長羽聽到後，高興得一雙腳丫子蹦噠蹦噠的跳。
「太好嘍，有雞蛋吃了。」
「姐姐最辛苦，要吃多一點兒，娘親是大人，也要多吃一點兒，長羽最小，吃少點兒就夠了。」
原本，衛長蕖待在一旁歇口氣。
瞧著小蘿蔔頭，蹦躂，興奮的小模樣，簡直一天生的萌寶。
喘勻一口氣，衛長蕖走過來，忍不住，伸手輕輕一掐小蘿蔔頭的臉蛋兒。
那瘦瘦的小臉蛋兒，雖然沒有幾兩肉，但是皮膚卻是嫩嫩滑滑的，一掐柔柔軟軟，觸感極好。
小屁孩的皮膚，果真是白白嫩嫩，香香滑滑水豆腐，一掐包上癮。
小傢伙的臉蛋兒被衛長蕖輕輕揪著，小模樣揪吧得變了形，小嘴咧歪，露出幾顆小白牙，既可愛，又怪萌。
輕輕捏吧捏吧指頭，衛長蕖還真掐上了癮，忘了鬆開小蘿蔔頭的臉蛋兒。
蹲下身子，衛長蕖道：「咱們長羽最乖了，姐姐今天撿了一窩雞蛋喔，待會兒，娘跟姐姐吃得飽飽的，長羽也要吃得飽飽的，再給長羽煎個荷包蛋，怎麼樣。」
衛長羽半歪著頭，一雙眼珠子咕嚕嚕轉動，小腦袋瓜子思索著，想像著荷包蛋會是怎麼個樣子。
荷包蛋！荷包蛋他從來沒有吃過，不過，姐姐做的東西一定很好吃。
想著香噴噴的荷包蛋，饞得他的一張小嘴擼動一下，吧唧！
可是半邊臉還被姐姐掐著，吧唧一口沒收住，一滴口水順著嘴角流了出來。
晶瑩的口水珠滴落下巴，牽起一條絲線。
當著姐姐和娘親的面，饞得流口水，衛長羽臉蛋兒噗通一紅，小模樣，囧，囧，囧了個囧！
這令他，小小男子漢的形象很受挫敗。
「姐……姐，小小男子漢，是不能掐臉的。」
衛長羽窘迫的拂起衣袖，呼啦，擦去嘴角掛著的口水絲，鼓起腮幫子，不滿著抗議。
厄，這樣啊，衛長蕖手下一頓，慢慢的鬆開手指。
好吧，她罪過了，搞忘記，眼前這屁大點的小蘿蔔頭是小小男子漢了。
江氏瞧著一雙兒女歡喜逗樂子，露出慈愛的笑容。
將山雞蛋放好後，江氏見麻袋還鼓著，就搗鼓著再去取其它的東西。
瞧見袋子中，一把不知名的野菜牙子，還有小半袋酸果子，江氏問道。
「蕖兒啊，這果子漫山遍野都是，又酸又澀的，又不能做個零嘴吃，你摘些回來做啥。」
說完，江氏又拿起那把清明菜問。
「還有啊，這白絨絨的野菜，是能吃的麼？田埂上長的薺菜，蒲公英，馬齒莧，娘倒是時常見有人挖來吃，這白絨絨的野菜，娘可從沒見人吃過，可別吃壞了事。」
衛長蕖聽著江氏念念碎碎。
敢情這時代的人，沒吃過清明菜，也是，清明菜哪有馬齒莧，蒲公英，薺菜尋常隨處可見。
見江氏不放心，衛長蕖趕緊道：「娘，這些酸果子，不是摘來吃的，我另有用處。」
「至於這野菜，好像叫清明菜，我曾經聽人提起過，能吃，日子久了，我也不記得，是誰告訴我的，反正吃了不會壞事。」
衛長蕖瞎編，胡捏，隨便找個藉口唐塞。
「原來是樣啊，倒是娘的見識淺了。」江氏相信無疑：「咱們蕖兒可真是見多識廣呢。」
休息片刻之後。
衛長蕖提了竹筒，竹叉子，清明菜準備去溝渠清洗。
「娘，你和長羽待在家，我去溝邊洗菜。」
衛長羽聽說洗菜，興致沖沖就蹦躂到門口，一把抱住姐姐的腿，晃啊晃，賣萌無極限。
「姐姐，長羽也要去，長羽會幫你洗菜喔。」
衛長蕖一手拿竹筒，一手拿菜，實在騰不出手來。
小鬼頭緊緊抱住她的腿，像只小八爪魚一樣，軟乎乎的貼在腿上，誒！
「長羽，外面熱，你跟娘在家，姐姐馬上就回來。」
江氏將他從衛長蕖的腿上拔下來，柔和著道：「長羽，不要給姐姐添亂，要聽姐姐的話，知道不。」
衛長羽腦袋一垂，他不是想添亂，姐姐這麼辛苦，他只是想幫姐姐做點事。
「嗯。」輕輕啄啄小腦袋，小身板靠在江氏懷中：「長羽聽姐姐的話。」
衛長蕖到了溝渠，先將竹筒，竹叉子都洗乾淨，然後才洗菜。
將清明菜一根一根清洗乾淨，理成一把，壓在石板上，用手使勁揉，揉搓出一些翠綠色的汁水。
揉搓掉野菜的翠綠色汁水，做來吃，才不苦澀，能去掉野菜的腥味兒。
揉搓乾淨後，衛長蕖用手將清明菜掐成碎末，裝進竹筒，另一隻竹筒，打滿清水，才提著回山神廟。
回到山神廟，就開始準備做晚上的吃食。
將鍋洗乾淨，江氏燒火，衛長蕖取了五隻雞蛋，四隻敲破殼打在竹筒中，用竹叉子攪成蛋液。
鍋燒熱了，衛長蕖倒入油，將剩下那隻雞蛋打入鍋中，給衛長羽煎荷包蛋。
雞蛋剛入鍋，就發出嗤嗤的油煎聲，一面煎得金黃，衛長蕖用竹叉子翻過來，繼續煎另一面，煎到兩面金黃，一隻荷包蛋就煎好了。
用竹叉子起鍋，衛長蕖將煎好的荷包蛋，放進空置的竹筒中。
大人做事，小蘿蔔頭也閒不下來，他踮起腳尖，水汪汪的眼睛撲閃撲閃，臉蛋兒好奇，貼在灶台邊望著，一會兒瞧瞧姐姐，一會兒又瞧瞧娘親。
「長羽，荷包蛋煎好了，冷一會兒，就可以吃咯。」衛長蕖瞧著小蘿蔔頭弟弟，柔聲道。
衛長羽瞧著那金黃金黃的荷包蛋，舔一舔下唇。
「長羽不餓，等姐姐和娘親一起吃，才香呢！」
小蘿蔔頭聞著濃香四溢的煎蛋味兒，擤了擤小鼻頭，饞得口水咕咚咕咚，悄悄的吞咽，忍了又忍。
煎好荷包蛋，衛長蕖準備炒餡料。
再往鍋中倒上油，油燒熱後，將打好的蛋液下鍋。
嗤嗤唰唰，蛋液入鍋，立馬就膨大起來，金黃金黃的，又香又好看。
(本章完)