第185章 準備開工飯(3)
江氏自然也是聽見了敲門聲,她心裡疑惑,這麼大清早的,誰會這麼早上門。
「么妹子,蕖兒,我是二舅,你們娘倆起床了嗎?」
這時候,江雲貴與馮氏兩口子正站在門外,江雲貴瞧見門縫裡透出油燈的燈光,便先伸手敲了幾下門,再衝著裡面喊了幾聲。
江氏一聽,便聽出是江雲貴的聲音。
於是,她衝著衛長蕖,道:「蕖兒,好像是你二舅呢。」
「嗯,我這就去開門。」說罷,衛長蕖將棉巾丟在水盆中,然後走到門邊,拔下門栓子,嘎吱一聲將房門打開。
房門被打開之後,她便看見江雲貴與馮氏兩口子站在門外,因為氣得太早,又趕了路,兩人額前的髮絲都沾上了不少的晨露,霧氣,濕濕的。
衛長蕖瞧著兩人道:「二舅,二舅媽,這麼大清早的,你們怎麼趕過來了,天色還這麼早,外面很冷吧,來,趕快進屋。」與江雲貴夫婦倆說話的同時,衛長蕖便已經將他們二人請進了屋子。
江氏瞧見二人身上都沾了晨霧,趕緊將衛長蕖洗過臉的那盆熱水倒掉,重新舀了盆乾淨的熱水,遞到他們面前。
「二哥,二嫂,你們咋這麼早就趕過來,妹子這心裡咋過意得去。」
「這盆里是熱水,你們趕緊擦把臉吧,這麼大清早的趕牛車,瞧二嫂的鼻頭都給冷紅了。」
馮氏將棉巾塞到江雲貴手中,讓江雲貴先洗。
她則盯著江氏道:「小姑子,瞧你還說這些話,有啥過意不去的,你家裡修宅院,我和你二哥不應該來幫幫忙嗎。」
「二嫂,你和二哥都過來幫我和蕖兒了,丹兒,爹娘咋辦?」
想著馮氏是處處幫著自己,江氏心裡十分過意不去。
就是前幾日,蕖兒買了些肉,雞蛋,白面啥的,讓她提一些去九里村,看望姥姥,姥爺,她就在馮氏面前提了提,二十六開工建房的事情,馮氏便記在心裡了。
江氏想著馮氏的好,心裡十分感動,感動到嗓子眼都有些嗚咽了。
「二嫂,你與二哥這樣幫助我與蕖兒,妹子真不知道咋感謝你。」
江氏說這樣的話,馮氏可就不喜歡聽了,她假裝拉下臉,衝著江氏道:「小姑子,你咋專門與我說這些客套的話,啥感謝,我可不需要你感謝,你二哥就你這麼一個妹子,做二嫂的,能幫的就幫你,這有啥好感謝的。」
「丹兒,爹跟娘那邊,你就甭操心了,爹跟娘老了,手腳都不利索,做飯啥的也不方便,但是丹兒能做飯給她阿公,阿婆吃,那女娃子都這麼大了,再過兩三年都長成大姑娘了,咋做頓飯還難倒她了嗎。」
江雲貴夫婦倆洗把熱水臉之後,頓時覺得身上暖和了不少。
這時,江雲貴突然想起一件事情,便看向衛長蕖道。
「蕖兒,二舅知道你這裡沒有吃飯的桌子,椅子,便與你二舅媽商量著,將家裡的桌椅板凳全都用牛車拉過來了。」
「這天還沒亮,外面露水霧氣重,可別潮濕了喲,得趕緊的將桌椅都搬進來。」
衛長蕖沒想到,江雲貴一個粗壯漢子,心居然這麼細,不但主動過來幫她的忙,還連帶著桌椅板凳都一股腦兒弄來了。
「二舅,真是有勞你了。」衛長蕖面露出感激之色。
「什麼有勞,不有勞的,你這孩子,咋竟與二舅說這些客套話。」說著話,江雲貴已經跨出門檻了。
因為拉了桌椅板凳,江雲貴夫婦倆硬是將牛車牽上了山神廟。
這天黑路不好走的,可得費了幾把子力氣,也為難了那頭拉車的黃牛。
江雲貴力氣大,搬了那張最笨重的桌子,衛長蕖,江氏,馮氏便出門幫著搬板凳,椅子。
山神廟得一間獨屋子,地方太狹窄了,若是擺放上桌椅板凳,就有些轉不開身子。
江雲貴便尋了處角落,將那些桌椅板凳層迭起來碼好。
搬完桌子,椅子,江氏與馮氏便忙活著生火蒸花卷。
今天是開工第一天,開工飯得做得體面,像樣一點兒,只有建房的工匠吃的滿意了,建造房子時才會更加盡心盡力。
江氏昨夜就揉好了兩大盆子白麵團,已經過了一個晚上,兩盆白麵團都已經發酵膨大起起來。
今兒早上,她還是準備蒸一鍋椒鹽花卷。
那白白的椒鹽花卷帶點鹹鹹的香蔥味道,雖然沒有包芯,卻是比白面饅頭好吃多了,做法也十分簡單。
江氏先將麵團子端出來,然後往鍋里參了幾瓢水,再往鍋里架上一面小一點的粑篦。
因為人數較多,她約莫著,恐怕得蒸兩粑篦子花卷,才能管這麼多張嘴巴吃夠數,好在衛長蕖買的新鍋,鍋口較深,一次性蒸上兩層花卷是沒問題的,不然一鍋一鍋的蒸,就比較麻煩了。
馮氏不會做花卷,便專門負責燒火。
她一邊燒火,一邊瞧著江氏手中的動作,瞧了一會兒,便道:「小姑子,你這是做啥,饅頭不像饅頭,包子不像包子的,是個啥玩意。」
江氏將一個個扭得漂漂亮亮的花卷排放在粑篦之上,笑著對馮氏道:「二嫂,這叫花卷呢,是蕖兒教我做的呢,可比那白白的饅頭好吃,鹹鹹的,還帶點香蔥味,可香了,待會兒啊,你可得多吃兩個。」
江氏說完,馮氏的臉上露出憨實的笑容,灶膛的火光映照在她的臉上,一閃一閃的。
她與江氏開玩笑,道:「小姑子,聽你說得這麼好吃,我都快饞得流口水了。」
江氏與馮氏姑嫂倆在灶上忙活,衛長蕖則和江雲貴倆在一旁用燒紅的火鉗燙燒豬頭。
因為開工哪天得先祭地神,後來,衛長蕖便特意又去買了只豬頭。
豬頭上的短毛,雜毛不好刮,買回家之後,一般都得用燒紅的火鉗燙燒一遍,特別是那豬耳朵孔里,特別需要用燒紅的火鉗燒幾下,洗的時候,才能弄得乾淨。
只見江雲貴手拿著火鉗的頭柄,將燒紅的那段插入豬耳朵孔子,紅彤彤的火鉗剛插進豬耳朵孔,立馬就發出嗤嗤的聲音,還騰起一股皮肉燒焦的味道。
(本章完)