第196章 大河蝦

  第196章 大河蝦

  來到無人看到的死角,直接將背簍里所有的東西都收到了系統倉庫,而她則背著輕飄飄背簍去路邊坐車。

  回到生產隊的時候,還不到十點鐘,因為今天輪到吃田雞了,所以溫溪並不打算今天就把次等肉拿出來做給大家吃。

  溫溪回家,放下背簍,打井水洗漱了一下,讓自己涼快涼快,之後便去大食堂,小孩們早就將田雞送過來了,只不過溫溪不在這裡,所以還沒有給大家結算糖果,沈嬌嬌已經給大家的田雞做了記號,不會給大家弄錯的。

  溫溪往放涼的薄荷水裡面又加了點冰塊,然後讓沈嬌嬌和江月去地里給大家送薄荷水,而她則到河灣去處理田雞。

  今天中午她要給大家做香辣田雞。

  負責抓田雞的小孩子們得知溫溪已經回來了,便跑過來找溫溪拿水果糖,一個個都跑的滿頭大汗,氣喘吁吁,但是他們好像一點兒都不在意似的。

  而且他們大中午的一天當中最熱的時候,他們竟然會到外面去抓蟬,不怕熱也不怕曬,精力充沛。

  「小溪姐姐,明天你要我們給你抓什麼?」還是那個為首的女孩子問道。

  溫溪決定明天給大家做芹菜炒肉吃,所以明天不需要他們抓什麼,便說道,「後天中午我要知了猴,你們還幫我抓知了猴。」

  「好的,小溪姐姐,我們知道了。」之後孩子們就笑著歡呼著跑開了。

  中午,大家吃到麻辣鮮香的香辣田雞都覺得不可思議,白嫩的田雞肉,染上醬色,看上去就很好吃,等吃進嘴裡,才知道有多好吃。

  麻辣鮮香,香的讓人連舌頭都要吞下去。

  大家問了溫溪,得知這是田裡多到泛濫的田雞,一個個心思都活躍了起來,打算等到休息的時候,也出去抓一些田雞回來吃。

  田雞再小,也是肉啊,而且農村的野外田雞真的多到泛濫,晚上屋前屋後的叫喚著,吵的人頭痛。

  天黑了之後,沈嬌嬌她們都出門掙錢去了,溫溪也出門了,她沒有到稻田裡跟她們搶,而是去了藕塘那邊。

  藕塘里夏天的時候總有大鰱鱅魚張大嘴巴在水裡游來游去的,所以她就是過來抓鰱鱅魚的,鰱鱅很好吃,剁椒魚頭就是用這種魚的魚頭做的,因為魚頭足夠大。

  當然,其他魚的魚頭也可以做剁椒魚頭,只不過大部分情況下都是用的鰱鱅魚罷了!

  溫溪來到藕塘邊上,往地上放了一個麻袋,之後就直接坐在麻袋上,然後拿出魚麻藥,一滴一滴的往裡面滴,還一邊關注著水面的情況。

  很快水裡就有動靜了,魚兒一條一條的翻出水面,起初還掙扎著,然後慢慢的就睡著了,藕塘里的水不深,並且還清澈透明,就算是黃鱔這種睡著了之後沉入水底,都能清楚的看見。

  溫溪用手電筒照了一下藕塘的中間,見藕塘中間也飄著大魚,便停止投放魚麻藥了,之後穿上下水服,就開始從邊上撿了起來。

  沒想到藕塘里竟然也有小龍蝦,並且還不少呢,小龍蝦也能掙錢,所以溫溪也沒有放過,只挑那種又大又紅的小龍蝦撿,剩下的小的就留著讓它們繼續生長。

  只是撿著撿著,溫溪就發現了不對勁,因為桶里竟然混合了一半藍色的小龍蝦,溫溪將紅色和藍色的小龍蝦放在一起對比了一下,兩種小龍蝦竟然長得差不多,但是藍色的小龍蝦更肥大一些,並且藍色的小龍蝦腿長然後鉗子小,而紅色的小龍蝦鉗子大但是腿短。

  因為魚麻藥的藥效只有一個小時,所以溫溪沒有耽誤時間,不管是紅小龍蝦還是藍小龍蝦,她都給撿了。

  別看藕塘的水不深,但是藕塘里魚的種類還不少呢,有鰱鱅魚、家魚、鯽魚、鯉魚、草魚,白鱔、甲魚。

  一個個全都睡在水面上,十分的好撿,溫溪只挑大的撿,小的留著繼續生長,明年再來撿。

  荷葉叢里還有野鴨,晚上野鴨還挺好抓的,溫溪抓到了幾隻野鴨,野鴨不大不小,跟谷鴨差不多大,一隻一兩斤的樣子,還撿到了一些一些野鴨蛋,她現在不打算吃這些,決定先保存著,以後拿出來養著。

  不到一個小時,溫溪就將這個藕塘轉了一遍,見時間還挺早的,沈嬌嬌和江月應該還沒有回家,溫溪便去了旁邊的藕塘,如法炮製。

  這一片有好幾個藕塘在一起,溫溪決定一天搞兩個藕塘,剩下的藕塘慢慢來。

  不過溫溪抓了大魚,又往裡面投放了一些小魚苗,自己簽出來那麼多魚苗,暫時又沒有地方養,只能往野外投放了。

  至於能不能有回報,她也不在意,畢竟她已經將藕塘的大魚給收了,所以她並不虧。

  從藕塘上岸,溫溪脫了沉重又不透氣的下水服,晚風吹來,帶來絲絲的涼意,無比的舒適。

  回到家,沈嬌嬌和江月還沒有回來,不過井邊已經放了不少她們的戰績,看來她們回來過了,之後又出去了。

  當然,夏天就這麼幾個月的時間,她們想趁著這段時間多掙一些錢,溫溪也是能理解的,睡那麼早又睡不著,與其躺著攤煎餅,還不如出去透透氣,夜風吹在身上,真的挺舒服的。

  溫溪拎熱水到洗澡間,舒舒服服的洗了個澡,就回房間裡,才從系統倉庫拿出水產大全,然後開始尋找藍色小龍蝦的資料。

  沒想到這種青藍色的小龍蝦竟然不是小龍蝦,而是一種體型大的河蝦。

  大河蝦個頭大,肉多,而且肉質還很鮮美,溫溪將大頭蝦拿到系統廚房,挑了二十隻最大的,清洗乾淨。

  然後起鍋燒油,等油燒熱了之後,放入蔥、姜、蒜、一勺豆瓣醬、一勺多辣椒醬,翻炒出香味,之後將大頭蝦倒入鍋里,快速的翻炒起來,幾分鐘之後大頭蝦就變成了紅色的,不像小龍蝦那樣通紅的,而是淡紅色,蝦肚子那裡的顏色就更淺了,有點偏白。

  後面又加了一碗水,蓋上鍋蓋燜煮了起來,這樣可以讓蝦肉更入味一些。