紅鮭魚在全世界的總產量可觀,但是普遍個體較小,體重超過五斤的紅鮭魚還是挺罕見的。Google搜索
在市場上,紅鮭魚因為其亮麗的紅色肉質和平均高達9%的含油量而倍受讚譽,售價一般一小片就高達上百元,一整條沒上千塊錢別想拿下來,在產量眾多的經濟魚類中,算是極為珍稀的品種了。
連續撒完兩網之後,李軒帶船員們在海上過了一夜,然後漁船才開始返航。
等漁船經過大陸隆,手機終於有信號了。
李軒打了個電話給陳天姿。
「哈哈,李老弟,上午好啊,又有什麼好事關照老哥?」
陳天姿的態度極好,海鮮一直是大家非常喜歡的食材,各種深海的奇珍,是火龍國際酒店利潤最大的組成部分,甚至比酒水都更掙錢。
靠著李軒提供的那批女神哈,陳天姿最近打開了不少市場,可以說的日進斗金。
李軒笑著道:「我出海了,在海上捕到一條體型不小的金槍魚,還有數量不少的網紋石斑魚,以及一條珍貴的紅馬哈魚,李總不知道感不感興趣。」
「網紋石斑?這魚好啊,你撈到多少?」陳天姿連忙問道。
李軒笑著說了一個大概數字。
陳天姿一聽說有上千斤的網紋石斑魚,立即大喜,連忙道:「李老弟你現在有空嗎?我立刻派人過來。」
「有空,我現在正在回去的路上,估計你的人過來,我也正好回到魚龍灣。」李軒笑著道。
「行,那我現在就去安排,先掛了。」陳天姿樂道。
李軒連忙叫住他,「李總,等等。」
「還有什麼事嗎?」陳天姿疑惑道。
李軒苦笑道:「陳總真是貴人多忘事,我剛剛可說了,除了網紋石斑魚,還有一條東方金槍魚,以及一條紅馬哈,這些李總不感興趣嗎?」
「紅馬哈是紅鮭吧,這魚確實珍貴,但它的主要市場是在東京那邊,少量鮭魚帶有一種寄生蟲,食用會導致胃腸疾病,所以國內大部分酒店一般是不經營這種魚的。」
「至於東方金槍魚。」陳天姿苦笑道:「這魚受眾確實廣,但我的酒店主打的是高端食材,店裡是從來不賣死魚的,那會砸了我的招牌。」
陳天姿頓了一下,然後道:「這樣吧,一會我給王哥打個招呼,讓他以正常市場價的價格先幫忙把那兩條魚收了,剩下的事我幫你來處理。」
李軒挑了挑眉,說道:「確實有些紅馬哈魚身上帶有寄生蟲,可那些寄生不是可以通過冷凍和烹飪處理可以殺死嗎?另外陳總你可能誤會了,我船上的那條東方金槍魚是活的,沒死。」
「活的?你怎麼辦到的?」這下,輪到陳天姿疑惑了。
金槍魚味道鮮美,很多人都對其情有獨鍾。
但可能大家都沒注意到,日常中吃的金槍魚基本上都是刺身,根本就沒見過活的,哪怕是去市場上買,也都是冷凍的,根本就沒有活魚的影子。
一條都沒有。
事實上,市場上不是沒有活的金槍魚。
而是活的金槍魚一般人根本買不起。
金槍魚類是很特殊的撞擊試呼吸生物,必須得要在遊動狀態下才能獲取氧氣,被捕撈上船後,金槍魚停止了遊動,自然也就缺氧死了。
要活的金槍魚,需要在捕撈的時候船上就有超大號的養殖水櫃或者活水倉,才能夠保證金槍魚在運輸過程中存活。
這樣的運輸成本,都比大多數金槍魚本身價值還高了。
嗯,可以這麼說,買得起活的金槍魚的那些人,從來都不會去海鮮市場。
所以在海鮮市場上根本就不可能出現任何一條活的金槍魚。
「李老弟,就我所知,你們整個海龍村都是些近海漁船,靠近海漁船想拖一條活的金槍魚回來,這根本就不現實。」陳天姿納悶道。
火龍國際酒店裡就有活的金槍魚,但那些活的金槍魚都是以超大號的養殖水櫃,在運輸過程中模擬大海的環境,一進入酒店內就立即放入一根養殖有多種海洋珍稀物種的巨大玻璃水柱里,這才保證其存活的。
整個運輸過程,光製作那個模擬海洋環境的超大號養殖水櫃就花了上百萬,每運一條光運費都得過萬塊。
靠一艘近海小漁船拖回來一條活的金槍魚,這在陳天姿看來不可能。
李軒看看四周,笑著道:「我現在不是近海漁船了。」
電話那邊,陳天姿愣了一下後才反應過來,他驚訝道:「你買遠洋漁船了?」
「那倒沒有,我換了艘深海漁船,船上有個大號的活水倉,金槍魚在裡邊活個三五天還是沒問題的。」李軒道。
陳天姿一聽,立刻埋怨道:「唉喲,我說兄弟你買大船了怎麼也不請我喝一杯?咱們也不是一兩天的交情了。」
李軒笑著道:「這不是才第一次出海回來就立刻告訴你了嗎?」
「行,那我一會一定親自過來。」陳天姿道。
掛了電話,李父立即問道:「這些漁獲賣出去了嗎?」
李軒笑著點點頭,說道:「陳老闆說一會他親自過來。」
李父一聽,立即就放心了,在他看來,陳天姿是個特別好說話的老闆。
李軒收起手機,目光看向船頭,那裡,隱隱已經可以看到一塊大陸的輪廓。
魚龍灣的村民,還不知道李軒他們出海回來了,這麼大的船,在海上漂泊一兩個月都是常有的事情。
但已經得到消息的陳天姿卻格外重視這件事情。
僅僅一個多小時後,就有一輛商務車跟一輛大號海鮮車一前一後開到了魚龍灣碼頭。
從那商務車上下來三個人。
陳天姿站在一旁看著,司機跟王胖子二人從車上抬下一盤比撐開的雨傘還大的爆竹,長長鋪開在沙灘上。
碼頭四周的漁民都很疑惑,一個個納悶的看著陳天姿一行人。
「嗯?那些是什麼人?他們在沙灘上撲爆竹幹什麼?」一個漁民驚奇道。
其他人都搖頭,表示搞不懂情況。
一個腦洞大開的漁民突然道:「會不會是搞恐怖襲擊,過來炸碼頭的?」
旁邊的人都翻白眼,你見過光天化日之下用爆竹搞恐怖襲擊的嗎?
「人我沒見過,但那輛車我見過,曾經開到老李家裡去過,應該是李軒的朋友,知道李軒買了船,過來慶賀的吧。」一個皮膚焦黃,但肌肉隆起的漁民分析道。
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