李軒有些驚訝的看看楊華，再次覺得這楊華身上似乎還有一些他也不知道的故事。吧書69新
不過楊華自己不說，李軒也不會去問。
有故事又如何？
那都是已經過去的事情，現在的楊華就是李軒船上的輪機長。
「楊華叔，你撈上來的那些海葡萄呢？」李軒問道。
留守船上，沒有下海的王磊立即說道：「我已經將其全部搬回船艙了。」
李軒點點頭，「去拿幾斤出來，我們自己也嘗嘗鮮。」
原本死狗一樣躺在甲板上的陳斌，聞言頓時一骨碌就爬了起來，眼睛內都放著綠光。
王磊則是驚訝道：「直接拿出來就吃？不需要處理嗎？」
李軒點點頭，「不需要的，海葡萄撈上來就可以直接吃。」
海葡萄是長莖葡萄蕨藻，是蕨藻屬的一種可直接食用藻類，營養價值非常高。
在東夷那邊，海葡萄常常用來做壽司的配料。
王磊轉身，跑到船艙，很快就拿了一小捆海葡萄出來。
這些海葡萄，從外表看去，體晶瑩剔透，非常的好看，就好像是一顆顆小小的玻璃球一樣。
李軒看向楊華，「楊華叔，這些海葡萄都是你撈上來的，你先試試味道吧。」
楊華有些遲疑道：「這玩意真能直接吃？」
李軒點點頭，非常肯定道：「可以。」
楊華還是有些猶豫。
一旁的陳斌眼饞得很，「楊叔，你要是不吃的話，我來幫你試試看能不能吃。」
楊華一聽，立刻就笑了起來，然後拿起一小簇海葡萄，朝嘴裡塞去。
那一簇海葡萄，被楊華咬得嘎吱作響。
李軒問道：「怎麼樣？好不好吃？」
楊華點了點頭，「口感不錯，又豐富多汁，跟泡菜白蘿蔔差不多。」
李軒聞言一汗。
別人都是說跟魚子醬一樣，怎麼到楊華這裡，就變成泡菜白蘿蔔了？
海葡萄因其體晶瑩剔透，食用口感如魚子般豐富多汁，因此才有的綠色魚子醬之稱。
「陳斌，把這些海葡萄給大夥都發一發，讓大夥都嘗嘗味道。」李軒吩咐道。
陳斌連忙點頭，拿著這一捆綠魚籽，就去分發給船上的眾人。
這些海葡萄的形狀很特別，外形小巧，晶瑩飽滿很像葡萄，宛如翡翠一般晶瑩剔透。
不少船員將海葡萄拿到手，只看了一眼，就瞬間愛上了它的顏值。
「船長，我都有點捨不得吃了，這東西好像玻璃球啊。」宋興學把玩這一簇海葡萄道。
李軒笑了笑，「捨不得吃就留著，等一會想吃了再吃。」
說完，李軒就自己拿起一簇海葡萄咬了下去，發出卜滋卜滋的聲音。
至於口感，李軒覺得特別的與鮭魚卵相似，美麗的綠色小顆粒散發出海味的咸鮮芳香，確實是頗有魚子醬的神韻。
吃完海葡萄，李軒看著眾人道：「休息一會，我們一會繼續下海適應個一兩次，然後就可以下海進行打撈採集海葡萄了。」
「這些東西好是好吃，可太難撈了。」陳斌抱怨道。
「是啊，藏在這麼深的海底，採集的效率，實在是太低了。」船上的其他船員們，也紛紛附和。
李軒見眾人都有情緒，便笑了笑，說道：「在一些高端日式料理餐飲店，或者高端海餐廳里，海葡萄的售價已經逼近每斤兩千元，被譽為二十一世紀的藍金。」
「什麼？「
「船長，你剛說多少錢一斤？」
果不其然，李軒此話一處，船上的所有船員，無不震動。
李軒笑了笑，「兩千塊錢一斤，不過那是售價，我們賣出去的收購價，其實也就幾百塊錢一斤而已。」
海葡萄是真的值這個價的。
海葡萄咬生長的外界條件要求極高，對海水、光照、水溫等都有限制。
我國市場上的海葡萄，除了少量養殖，就基本上是靠從東夷那邊進口。
其實李軒有一點不知道的是，他其實是錯估了海葡萄的價格。
不怪李軒，因為就連專門搞這個的陳天鳳，也錯估了新鮮野生海葡萄的價格。
陳天鳳給李軒開的收購價格，是六百塊錢一斤。
他自己運到酒店裡後，售價是翻三杯，一千八百塊錢一斤。
刨除掉一些多餘的根莖，還有人工費，實際上的利潤，應該是賺一半左右。
這是陳天鳳根據正常的市場價來定的。
事實上，連陳天鳳都不知道的是，海葡萄的最佳賞味期是剛打撈上來的海葡萄，直送到客人餐桌，不需要做啥，只需在冰水中浸泡幾秒搭配調味汁就能食用，如果再加檸檬醋或者梅子醋，能把海葡萄的海洋之味淋漓盡致地勾引出來。
尤其是蘸著柚子醋，能中和掉海葡萄的一部分鹹味，讓鮮甜在食客的舌尖迴蕩，堪稱風味最佳。
在東夷那邊，一般盒裝販賣的海葡萄，店家都會貼心地附贈兩小包調味汁。
而放太久的海葡萄會逐漸變成褐色，色衰而愛馳。
如果陳天鳳去過東夷，並且在東西做過海葡萄的買賣就知道，海葡萄儲存久了，它的水分會慢慢滲透出來，不久就變得乾癟萎縮，風味和口感盡失。
目前在東夷那邊市場上的海葡萄價格波動非常大。
彙算成我國的價格，便宜的一般在六十元到兩百元的區間範圍內波動。
品質稍微好一點的海葡萄在市場上一斤都能賣上幾百元。
用來出口的海葡萄，自然是最頂尖的，價格也自然更高，收購價都是上千塊一斤。
這些，陳天鳳跟李軒，都知道。
但是兩人都不知道的一點是，絕大部分進口的海葡萄，都是一上飛機，就立刻被專門有經營海葡萄的高級海餐廳給預定了，他們死死把握著所有的新鮮海葡萄貨源，一顆海葡萄也流不到其他人的手裡。
而那些在東夷沒有直接進貨渠道的高級海餐廳，所拿到的貨源，其實都是採購的那些有一手貨源的海餐廳，沒有在短時間內賣出去的海葡萄。
這些海葡萄，已經存放了有一段的時間了，雖然外表看上去，還是那麼的晶瑩透徹，但是已經沒有那種玻璃質感了，比起新鮮的海葡萄，品質至少差了一個檔次。
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