第260章 檢查後廚,請你道歉!

  葉小凡徑直走到了那位姓孫的女生面前,不卑不亢,聲音鏗鏘有力。

  「這位小姐,你好。您願意來我們店消費,是我們的榮幸。

  「您是消費者,有權質疑一切。

  「我們店鋪,經得起查驗。

  「您可以跟著雲小姐進後廚看看。

  「如果檢查出任何衛生問題或者食材問題,我給您一萬元的精神損失費。」

  葉小凡居高臨下,掛著淡笑。

  攝影師鏡頭湊近跟隨,忠實地記錄著。

  雲曉曉亦是將話筒伸過來。

  女生有些呆愣。

  既有被氣勢嚇到,也有對葉小凡個人形象的震驚。

  剛剛還囂張怒懟卓偉,這一會兒她扯起微笑,語氣放緩,「這才是商家該有的態度。

  「顧客是上帝!我不就是合理質疑一兩句。

  「那個矮個店員就一副要打人的樣子,不知道的,還以為是黑店呢。」

  卓偉最恨別人說他個子了。

  卻不好發作,面色陰沉。

  女生站起身,「老闆,你剛剛說的,檢查出任何問題,就給我一萬元?」

  「當然,一萬元而已。」

  葉小凡點頭,讓兩狗子蹲坐在柱子旁,他側手邀請記者團隊進後廚。

  「老闆,您貴姓?」孫婭湊過來,「我姓孫,名婭。建議你好好培訓一下你的員工。

  「如果員工多是您這態度,價格貴一些倒也沒什麼。」

  看起來,還想要和葉小凡認識一下。

  「嗯,我會加強員工培訓。」

  葉小凡含糊回答。

  後面跟著一些客人。

  劉裕松在忙活,他原本不願意讓客人進後廚的。

  又不是衛生間,哪能說進就進,這麼忙,也沒空接待,萬一有人偷偷摸摸搞小動作,後果不堪設想。

  「記者採訪,正好跟公眾展示一下我們店的衛生環境、食材質量。」

  葉小凡解釋道。

  同時跟雲曉曉說道:「後續我們會在廚房布置一些攝像頭,通過屏幕實時展示廚房情況,建立透明廚房。」

  雲曉曉欣賞點頭,「如果每個商家都跟您一樣,那消費者就可以放心在外面用餐了。」

  孫婭繞了後廚一圈,攝影師跟著展示廚房設施、灶台、櫥櫃等等。

  一會兒,她垂頭喪氣回來,顯然是沒找到任何問題。

  案板、灶台、排水等等,都整潔乾淨。

  自然全靠劉裕松管理,對後廚衛生極為嚴苛。

  「您有找到罌su殼嗎?」

  「沒……」

  「看到那幾盆清洗好的螺螄,還有牛骨、豬骨等食材了嗎?」

  「看到了……」

  葉小凡氣勢十足。

  孫婭聲音漸弱。

  葉小凡神色漸漸嚴肅,「再過去看看,你會發現,螺螄都是活的,都很新鮮。

  「臭是螺螄粉的特點,但您不能認為,臭才正宗,這是兩碼事。

  「不新鮮、品質差的螺螄,自然腥味越重,臭味越濃。我們這兒的螺螄粉不臭,反而清香,這就涉及了我們的商業機密。

  「就不適合透露出來。但說正宗。

  「您知道這老爺子是誰嗎?」

  葉小凡側手指向劉裕松。

  孫婭和眾多客人搖頭。

  「聽說過劉探花螺螄粉嗎?創始人,就是這位劉裕松,劉老爺子。

  「他親手熬製、把控全部流程,做出來的螺螄粉不正宗。

  「天底下,還有更正宗的螺螄粉?」

  葉小凡再次反問。

  「劉探花螺螄粉……我吃過袋裝的,味道不咋地。」

  「廢話,袋裝的能跟現煮的比?劉探花螺螄粉是柳河三大老傳承螺螄粉之一啊。」

  「我靠,真是劉裕松老爺子,你們看網上,還有他照片。」

  「……」

  女生自然不會去搜索,有些窘迫。

  湊在窗口或門口的一些客人,驚呼聲不斷。

  雲曉曉滿臉錯愕,看著手機,還將手機對向鏡頭。

  她一副激動的樣子,拿話筒說道:「沒錯,這位老爺子是官方認可的柳河螺螄粉非遺傳承人劉裕松,也是上屆柳河螺螄粉協會的會長。」

  驚呼聲一片,無數人向老爺子投去崇拜目光。

  劉裕松老爺子沖他們微笑點頭示意,當話筒遞過來時。

  「桃源記螺螄粉呢,經過改良,在保留原有風味基礎上,剔除了人人厭惡的難聞氣味,這是好事。

  「所謂取其精華去其糟粕。僅以臭味來論正宗,就太膚淺了。

  「……」

  他也不是第一次接受採訪,在鏡頭面前應對自如。

  在場的客人都心服口服,沒再起鬨。

  「孫小姐是吧?」葉小凡看向那個刻薄女生,他不準備就這麼算了。

  「菜品成本,真材實料,算上店租人工等成本,成本遠比你想的要高。

  「其次,如何定價是我們商家的事情,沒有任何欺瞞、敲詐客人的行為。

  「我們明碼標價,您有異議,可以試著去找相關部門投訴舉報。

  「這前面的,您質疑也就算了,但您紅口白牙,說我們投放罌su殼?這事情就比較嚴重了,一個不慎,對我們店鋪會有巨大的負面影響。

  「我也讓你進來檢查了,找出那玩意兒了嗎?」

  葉小凡斂去笑容,橫眉冷目。

  孫婭微微一顫,嘴硬道:「沒找到又怎麼樣?」

  「質疑是您的權利,但您沒有任何證據,對這記者說我們投放罌su殼,攝像機也都錄下來了。

  「這片段放到電視上播放出來,會造成影響。

  「現在涉及到了誹謗造謠,是否該跟我們桃源記道個歉?」

  葉小凡一挑眉頭。

  「我不能懷疑嗎?」女生惱火仰著下巴,「那你告我去啊。」

  「好。」葉小凡點頭,「我滿足你的願望。別說三五萬了,再多錢和時間,我都耗得起。」

  女生明顯有些慌張了,想要走。

  雲曉曉跟攝影師聊了幾句,走了過去,溫和道:「小姐,您還是道個歉吧。雖說算不算誹謗是由法院來裁定。

  「但成年人為自己的話負責,應該知道是非黑白,如果誤會解除,道個歉也應該,按我的視角,您的確理虧。

  「真要追究下去,人家葉總能花一萬元獎勵消費者,自然不介意多花個三五萬元跟你玩玩!

  「剛剛採訪時,您說的是桃源記絕對放了罌su殼,律師最擅長咬文嚼字,這視頻片段作為證據,您肯定輸官司。」

  孫婭只是一個普通大學生,這下更驚慌了。

  沒想到記者也站在葉小凡這邊。

  原本一時興起,就是想博個眼球,沒想到葉小凡會突然較真起來。

  現在連電視台的記者都這麼說了,周圍客人一個個眼神戲謔。

  根本沒人幫她說話。

  起訴結果如何不知道,但她沒這精力財力去跟人老闆耗。

  萬一鬧大了,傳到學校里,也會成為笑話吧?

  種種原因,讓孫婭態度大變,慌慌張張地微微鞠躬,聲音微不可聞,吞吞吐吐道:「對不起……我給你道歉,不該詆毀貴店聲譽。」?