猛哥和瘦猴在守山塘預防別人來偷魚哄搶，許凡這邊給小鎮的家具店老闆和電器行老闆發去視頻，跟他們說一下明天起塘挖泥鰍的信息。
這兩個傢伙也不管孩子明天還要去上學，直接準備好請假條要請假一天，專門過來體驗田間山裡的挖泥鰍生活。
跟大流的教育方式和價值觀都有些不同。
許凡這邊也沒閒著，開車趕回山莊就把冷泉改道，讓泉水流入池塘裡面，池塘里的抽水機也都拿起來。
七八股泉水一起給池塘蓄水，那速度還是挺快。
檢查一番池塘有沒有漏水的地方，然後就去給民豬和兔子割番薯藤投餵。
山里到處都是雞在啄南瓜的動靜，稻田那邊也有不少雞在田裡走動抓蟲子。
「呼~明天各個種子和花根快遞到站點，又有的忙。
草
個頭真不錯。
第一批果子摘下來應該有個五十多斤。半賣半送打GG，等第二批果子成熟，賣個25塊錢一斤不是問題。
需要錢的地方太多了。」
蜜蜂忙碌的在草莓場裡飛來飛去，這秋天的小白花讓這五箱蜜蜂能快樂的度過秋冬天。
山莊裡面的事情剛剛布置好，上午去山溪摸田螺的少年回來了，正在猛哥養牛山莊那等著過秤算錢，許凡趕忙帶上兩個水桶出山。
「你的秤準不準的啊！
我摸了這麼多才三斤？！
我感覺有五斤。」一個騷年看著許凡的秤在懷疑人生。
「我不要你感覺。
你覺得你有五斤，你去秤過再拿來。或者你賣別人。
要不然一毛錢兩個，你數數量給我也行。」
「一毛兩個，十個就是五毛，一百個就是五塊。
童叟無欺！」許凡給那騷年算起簡單帳了。
「五分錢一個？」
「是啊五分錢一個，你在河裡隨便摸一下就是幾毛錢，摸一把有10個就是5毛錢了。
算一下是不是很值？！」許凡繼續忽悠，其他幾個騷年都轉身過去拿手機和枝條在地面劃細算起來。
「那我要算數量的，五分一個哈。」
「嗯嗯！其他人按斤過秤的就拿貨來。」許凡招呼其他騷年過來秤重。
「四斤六兩，15塊錢一斤，69塊錢。沒錯吧。」
「沒錯！」
「行，拿收款碼出來，我掃給你。」
第一個賣螺收了69塊，後面的也不算五分錢一個有多賺錢了，都拿過來秤重算錢。
拿到69塊錢的花頭鴨看到自己的小夥伴還在那傻不愣登的數數量，上去就是一巴掌呼後腦上。
「你真特麼的傻的可愛。
數了一百個就去一半了，這一斤就30-50個田螺，你算個蛋，100個才五塊錢。
按斤賣人家給你15塊。
趕緊的過去秤完拿錢走了。
真是丟死人。
人家阿表都捨得劏鴨給你吃，你特麼的懷疑他不夠秤。
我看你才不夠秤。」
「哈哈哈哈……表哥得多缺德才會騙你這點田螺錢啊。
哈哈哈……」
其他小夥伴都跟著大聲的歡樂起來。
「叫你們不好好讀書，連一斤大概有多重，一斤數量有多少都不會估算。
出去被人賣了還給他當面數錢。
三斤七兩，55.5。
還挺五的。」
雖然被說了一頓，腦子不夠靈光的少年還是樂滋滋的拿錢：「呵呵呵……」
這貨就是全部人裡面只要現金的那個，長得憨憨呆呆的，腦子轉彎沒那麼快，還有點軸。
「明天下塘先抓魚！幹活的時候住一點。別讓草魚給抽了。」
騷年聽許凡說的話，擺擺手就拎桶走了：「放心！我們又不傻，誰會拿臉去接魚尾啊。」
「呵呵！難說。」
許凡這邊收完田螺也趕緊開車回去放到一個大桶里弄些冷泉水活養著。
山溪裡面的田螺個頭都不大，最大的也就手拇指大小，這放在池塘和水庫裡面，田螺比腳拇指大的比比皆是。
「青頭鴨還是很不錯的，可以買十隻回來放養去去肥油。
這麼多田螺，有點費鴨啊！」
山莊裡面配料種的最好，都是用發酵過的雞糞培育，往年入秋後的紫蘇都會開花，但許凡這裡的紫蘇葉還長的非常茂盛。
小米辣、白玉辣椒、七彩辣椒、芫荽、香菜、薄荷、小香蔥、蒜、小黃姜，這些是山莊裡面長的最好的。
廚房裡沒有雞精、味精這種調料味，就只有花生油、鹽、醬油、蚝油、米醋、糖、豆腐乳這幾種。
猛哥惦記許凡這調料菜園子都好多天，這可是魚生佬的最愛。
特別是芫荽和白玉辣椒。
這兩種東西加入魚生裡面會有不一樣的口感，比香菜和小米辣要更豐富許多。
拿個袋子就去採摘小香蔥、小米辣和白玉辣、香菜、紫蘇、姜。
這些東西是帶給猛哥在山塘那邊守夜用的，再帶些大米、油鹽、木炭還有一個小湯鍋。
肚子餓了就去塘里弄條大草魚上來，就地處理乾淨切薄片打開水蘸，一條十斤草魚都不夠兩個人吃。
開車送這些物資到山塘那邊的時候，塘水已經放了大半，，底部還得開挖機去挖通順一些。
「吶！給你準備了好東西。
去搞條魚上來試試肉質怎麼樣。
我開挖機再挖挖。」許凡從車裡提了一個大釣箱出來。
「什麼東西啊！豬腳粉？」猛哥狐疑的走過來。
蓋子打開，看見裡面的鍋碗瓢盆還有配菜，眼睛頓時就發射出雷射。
「我靠！真是我的好阿表。
老五老五！拿水桶去打點乾淨的泉水回來，把木炭也點燃。
我去搞條草魚回來。」猛哥一一拿出箱子裡面的東西，大聲的招呼瘦猴過來幹活。
換個人可能就隨便抓一條草魚就吃了。
但留村青年不一樣，他們會抓最大的那個。
哪個好吃抓哪個。
沒福硬享，自己先吃頓好的再說，不然這活干不下去。
猛哥就是這類人，拿著抄網穿個褲衩就下塘掏魚，塘底只有一米多深的水，水面也沒多寬，看的見大草魚在活動。
「你還跑！逮的就是你。」
猛哥的到來，有的大草魚都越出水面逃竄，猛哥盯著一條大傢伙就伸抄網過去。
結果……
「哎喲……
哎喲喲！」
那大草魚直接擺尾飛出水面，一頭就創在猛哥側臉上。
要不是他本能反應側一下臉，不然就是撞鼻子上來。
這一撞，猛哥連抄網都丟了，捂著臉腳步搖晃的往後撤。
許凡原本還想笑的，但看這腳步，還有那一直捂著臉的表情，這一撞還撞的不輕。
挖機停下，許凡連忙跑過去查看情況。
「沒事！沒事！
就是撞到側臉，撞的腦袋有點發昏。緩一下就好。」
「咳咳……萬幸。
不是沖細佬那地方撞。不然這一記上去你都可以去上海找工作了。
月薪18萬。先給一年工資。」
「要不起！
錢可以慢慢賺，細佬沒了就真沒了。要錢都沒用。我四叔估計中的就是這招。
這草魚的衝擊力真生猛。隨便搞條吃就行了！等水再干一點再下去抄魚。」猛哥說完躺上揉著側臉哼唧。
許凡看了一下，也就是有點紅腫，大腦應該是一點輕微腦震盪，休息一會緩緩就好了。
要是被一條草魚給撞死。
猛哥估計會成為十里八村的名人，從此每個下池塘抓草魚的人都會被提醒一番。
「注意點啊！草魚是能撞死人的。
那個什麼村的就有人被草魚撞死。
醒目一點。別傻呼呼魚撞臉上都不會躲。」
妥妥的身體死了，但事跡還活在人們的嘴上。
許凡拿了抄網到出水口這裡兜兩下就抄到了一條八九斤的草魚，提著抄網走向山溪那邊開始處理魚貨。
片魚肉出來裝碟，魚頭魚骨先不管它，再切配料弄個醬油蔥姜花生油料碟，喜歡吃辣的可以加點辣椒碎。
「腫的厲害嗎？」猛哥拿來捂著臉的手問向許凡。
「問題不大！就是有點紅腫，你腦袋不昏就沒事了。」
「腦袋沒事！就剛開始那會被撞的找不到方向感。」
「哎哈哈哈哈……
多吃點補補！」許凡把弄好的料碟分三份，招呼人過來圍著炭爐涮魚片。
「哦吼！這個料碟調的不錯哈！香鮮度剛剛好。非常能體驗出魚肉的味道。
這個要是吊泉水裡養它十天半個月，那味道就更好了。」猛哥是留村老饕，一吃就吃出料碟和魚肉的口感層次。
「我山莊那邊的池塘開始蓄水了。
等到明天應該能半米深。
沒人來收魚，也賣不了多少的話，就先用泉水吊養著。
價格比出塘魚會高一些。」
「嗯嗯！我們主要還是搞黃鱔泥鰍賺錢。這塘泥比較肥，黃鱔估計會大一些。」
許凡和猛哥邊吃邊聊，邊上的瘦猴就悶頭大吃，原本清瘦的臉頰也有了不少血色。
「明天鎮上老闆帶人過來體驗生活，這個抓魚活動是不能讓他們下去搞的。
你負責下水抄魚，再叫兩個年紀大機靈一點的打下手。
我負債把魚拉回山莊放池塘活養。
早點過來，爭取上午十點前把魚抓完，剩下的時間就挖黃鱔。」許凡見桌面還剩下五分之一魚片就放碗放筷子，跟猛哥說起正事。
「嗯！這個我知道！我在群里說一聲，讓它們早點到！我弄好魚粥等他們過來吃。
吃完就開始忙活。
後半夜這塘水差不多可以放干，我再拿抽水機抽一下，明早就單純的抄魚就行。
吃完收拾乾淨，把鍋碗都洗了。」
「我也放碗了。」瘦猴無語的辯駁。
「你年紀小你不洗，你還想讓我洗？
你回家讓你老爸洗碗看看。」
猛哥這話說的瘦猴無法反駁，拿起碗筷又夾魚肉涮了起來：「……那我再吃點，吃完再洗。」
看著小子還有點不服，這是剛吃幾天飽飯就跳脫，許凡離座就說了一句：「洗碗都不積極！
下次幹活都不帶你一起玩。
讓你連碗都沒得洗。」
「別別別！表哥別這樣！我洗碗。保證洗的乾乾淨淨。」
「阿表說你就聽。去我那吃飯，我不叫你洗碗你就不洗。下次你自己做飯吃。」猛哥也發飆。
「別啊！我下次再也不會了。」
「哼哼……」
會幹活的人很多，村裡的這些村溜子也有想跟猛哥混的，多瘦猴一個不多，少他一個也不少。
當然許凡和猛哥也不是自持，但湊一起幹活，要的就是共同出力。
出多點，出少點都沒什麼問題，但這裡面的態度很重要。
出水口這裡聚集了很多小魚小蝦，許凡拿細眼抄網撈了十幾斤。
「我先回去，給你山莊的野雞餵三斤，剩下的我帶回放養。下次專門撈小魚小蝦餵雞。」
「嗯嗯！等我泉水魚池弄起來，我也放養一下小魚小蝦。」猛哥點頭。
「有事打我電話！我先撤了。」
「行！這裡有我守著。」
帶走十多斤小魚小蝦還有魚頭魚骨，許凡先是去一趟猛哥的養牛山莊投餵野雞，沒想到碰上猛哥他老父親在拿鋤頭挖山。
「叔，忙著呢！」
「嗐，那小子鋤了兩天鋤頭都弄斷就不幹了。我幫他弄一下。」
「叔！這個你還是別搞了。
你挖三天都沒挖機挖半天的效率高，別累著腰了。這兩天猛哥跟我忙著去包塘賺錢，他說攢點買個二手的挖機。
你有空幫他看著牛就行。
這苦力活不是年輕那會了。」
「唉！抽菸！」老大叔也不幹活了，提著鋤頭過來給許凡遞煙。
「年紀大了，這活確實有點干不動。」
「今晚猛哥會在山塘那邊守夜！
牛的草料的準備著。」許凡從桶里撈小魚小蝦弄到一個盆里放到圍網圍起來的野雞圈。
「這些傢伙吃的比我都好。
小魚小蝦，雜糧小米！」大叔抽著煙看著許凡拿小魚餵雞。
「嘿嘿！到時候一個雞蛋賣兩三塊錢。這每天都撿一批雞蛋，不比上班強啊。」
「能賣那麼貴嗎？我看那衰仔都吃幾次了。」大叔心疼先前被猛哥吃掉的野雞蛋。
「縣城裡多的是有錢人，他們的孩子需要營養。
這種不餵飼料的雞蛋賣貴點才是正常的。」
「哦哦！怪不得他沒事就蹲在邊上看著這些野雞。」
「哈哈哈……在數著每天能撿多少蛋呢。
我先回去了哈。」許凡雞餵完，跟大叔說一聲就提桶走了。
「嗯！有空來家裡吃飯啊。」
「行！」
從猛哥的養牛山莊出來就趕回自己山莊去，小魚小蝦放倒裝了水的大桶里，浮面仰泳的全部撈去餵雞，活力好的就丟池塘放養。
「嘶~嘖。
這草魚要是賣不完的話，我自己就包下來。明天看看猛哥是什麼意思。
這麼好的泉水，簡直清澈見底啊。」
池塘里漫漲起來的泉水並沒有變污濁，可能是塘底被曬梆硬的原因，看著非常不錯。
池塘中間已經有小腿水的深度，經過一晚上的積蓄，活養幾百條草魚不是問題。
抽空拿來毛竹在池塘里打樁搭建了一個遮陽棚，池塘水太清了，沒有遮擋物，草魚非常容易受驚，簡單遮掩一下，再弄個太陽能抽水機過來揚水花增氧，這就完成了一個泉水魚池。