「等到到時候閒下來,我們就一邊聊天,一邊嘗嘗這特級茶都鐵觀音,這也算得上是一種享受!」
「表姐,不行,這茶葉太貴了,我們不能這樣隨隨便便的去喝,我們喝些一般的就好了!」
剛才聽到蘇禾說起這鐵觀音的價格,白芷溪瞬間覺得這實在有些太貴,這樣多少有些過意不去的!
「芷溪,我們都是一家人,還客氣這些幹什麼!」
張清靈笑著擺了擺手,悄悄在白芷溪耳邊說道。
「嘿嘿,我這也是趁著我爹不在家,平時這茶都是用來招待那些老總的,今天也想要嘗嘗這到底是什麼味道的!」
「額」
聽到這話,白芷溪也不再說什麼了,蘇禾在一旁也聽到了這些,忍住嘴角的一抹笑意,隨著兩人一起走到了外面
三人出去之後,又去搞了搞衛生,以及其他的一些準備工作,就這樣忙裡偷閒的,時間很快就到了下午!
到了這個時候,也漸漸地有顧客來了,張清靈也趕緊熱情地迎接,這也不是張清靈第一次看店,因為之前也經常來張愷這邊幫忙,對於這裡的業務也還算熟練!
再加上有了蘇禾和白芷溪的幫忙,茶苑裡面也算是井井有條,客人們對於服務和茶水都很滿意!
接著,三人忙碌了一陣之後,也終於有了一段時間的空隙,張清靈便邀請蘇禾和白芷溪坐在一起喝茶,拿出了白天從茶窖裡面弄出來了茶都特級鐵觀音!
「唉,終於閒下來了,你們先休息一下,我來泡茶吧!」
張清靈伸了個懶腰,看著坐在對面的蘇禾和白芷溪,便準備開始泡茶。
「清靈姐,你這也累了,要不讓我來吧!」
「嗯?!你也會嗎?」
張清靈看著蘇禾自告奮勇提出幫著泡茶,先是蹦出了一句疑問,隨後自己都差點給了自己一巴掌,蘇禾對於茶葉的了解都到了這樣高深的程度,怎麼可能不會泡茶呢?!
「嗯,我來吧!」
蘇禾點點頭,接著便站起身來,拎著已經燒開的熱水,慢慢地將桌上的茶具給沖洗了一遍!
這除了可以沖洗掉茶具上面的雜誌和污垢之外,也可以讓茶具保持一個溫度,適當的溫杯可以減慢茶湯變涼的速度,也可以使得其更為香醇!
做完了這些之後,蘇禾打開了裝著特級鐵觀音的茶盒,用茶勺盛出來一些,放入了桌上的紫砂壺之中。
而後,蘇禾端起了一旁的沸水,緩緩地倒入了紫砂壺之中,大概到了壺中六分的位置,便立刻停止了下來,信手拿起了桌上的茶刮,撇去了沖泡出來的泡沫。
最後蓋上壺蓋,大概只是持續了一分鐘不到的時間,蘇禾便將茶湯緩緩地斟入了提前過了一遍熱水的小茶杯中,微笑著示意白芷溪和張清靈,現在便可以開始享用了!
這一套操作下來,只是持續了不到三分鐘的時間,可是蘇禾泡茶時候得行雲流水、氣定神閒,卻讓白芷溪和張清靈到現在都沒有反應過來!
剛才蘇禾的神態和動作,美感和韻律都瀟灑到了極點,仿佛這藥劑超脫了泡茶這個桎梏,不是在泡茶,而是那舞動著狼毫的書法大家,那吟唱著詩歌的醉酒文仙!
就在蘇禾剛才泡茶的時候,也吸引了周圍不少顧客的觀看,讓那些顧客不是忘記了還在沖泡著的茶葉,就是忽略了還端在手中的熱茶,只是愣愣地看著蘇禾的動作,心中不由得掀起了驚濤駭浪!
在某一個瞬間,眾人眼中仿佛呈現出了一種介於真實和縹緲之間的畫面感,古卷殘燈,風雅少年,一壺熱茶,一曲離騷!
縈繞在耳邊的畫外音此刻也不是茶苑裡面的喧囂,而是那一曲高山流水,眼前的景象也是流水潺潺,茶香淼淼,仿佛讓人如臨仙境!
「蘇禾,你這一手簡直絕了啊!」
張清靈整個人都完全傻了,不是剛才掐了自己的一把,甚至還以為自己現在是在做夢!
她老爹是開茶苑的,她跟著也在這裡見識了不少真正的大師,其中不乏一些精通茶道和茶藝的高人,但是和蘇禾比起來,無一是要遜色了許多!
白芷溪表情錯愕,更是睜大了眼睛,即使是她不是太懂茶,但就剛才蘇禾泡茶的樣子,風雅到了骨子裡,她是能夠真切感受到的!
雖然說泡茶的步驟說來說去,也就是那幾類而已,只是每種茶的沖泡步驟和方式不一樣,會泡茶的人,和茶藝大師的區別,卻是體現在對於火候和溫度的掌握!
他們往往能夠將一種茶的香韻發揮到極致,能夠讓人感受到同一種茶不同的體驗,但是要說讓人看在眼裡的,無疑就是泡茶的動作和神態!
剛才蘇禾那幾下,可以說已經完全讓周圍眾人為之咋舌,來到這裡的也都是愛茶之人,自然也能看出來蘇禾剛才那動作到底有著什麼不一樣!
「天哪,這到底是什麼神仙啊,他泡茶的時候,我好像也被帶入進去了!」
「這真的只是一個年輕人嗎?剛才泡茶時候的得心應手和姿態氣質,簡直是超然物外啊!」
「神了!真的神了!沒想到在這小小的一家茶苑之中,還能夠遇到這種水平的存在!」
那些顧客們頓了一陣之後,此刻也終於爆發出來,陷入了紛紛議論之中!
「快嘗嘗吧!」
蘇禾在張清靈和白芷溪兩人眼前晃了晃,兩人也是這才反應過來,尷尬地笑了笑,端起了茶杯細細抿了一口!
「哇!太好喝了!」
張清靈只是嘗了第一口,就已經被蘇禾的技藝所折服,茶香先是在舌尖聚集,而後突然炸裂開了,遍布了整個口腔,最後滲入到了五臟六腑!
「蘇禾,你這才泡了一分鐘,怎麼就能那麼香啊?」
白芷溪喝了幾口,也感覺這比起自己之前喝的茶好喝了不知道多少倍,但是蘇禾悶泡卻只有一分鐘,一時間多少有些疑惑!