第236章 暖冬
蔡瀚文本來就是想打個信息差，先買後奏的。
可小夥伴們都不贊同！
他，他還有什麼樂趣可言啊？
心裡拔涼拔涼的，要是他爹娘那麼好說話，他犯得著這般嗎？
自己賺的錢，都不能隨心所欲的花！
除了秦柯，其餘人：誰能真正的隨心所欲？
今年的大年三十，居然還出了大太陽。
暖烘烘的，讓人誤以為是春天。
老袁頭終於在這日停工放假了。
吃了晌午飯，帶著供品，領著三兒六孫去祠堂給祖先燒香。
翠花可是年年有新意的主母，今年，她打算做一道，百鳥歸巢。
嗯，就是現代廣東人年夜菜愛做的盆菜。
其實就是一道，只需要提前處理好食材，從再按照順序碼放在盆里，加上高湯燜熟即可開吃的大雜燴。
提前泡發好海參、生蚝干、香菇，備好溏心盾魚。
新鮮的肉食有：雞肉塊、雞爪、鵝掌、豬手，牛蹄筋，通通焯水去腥。
在砂鍋底部放上一個竹墊子（防止粘鍋），先鋪雞肉塊和豬爪墊底，再鋪雞爪和鵝掌，牛蹄筋在最上面，放入沒過食材的空間水。
大火轉小火，燉上兩個時辰，直到清水變成一鍋乳白色的湯。
調味也簡單，醬油、耗油、糖，調好味的湯鍋里，再放入溏心盾魚、乾貝、生蚝肉，香菇。
將新加入的食材繼續慢燉半個時辰，最後碼上泡發好的海參、新鮮大蝦、蛋餃。
上桌之前，再放點白菜心進去煮熟，解膩。
食材的精華一層層往下滲透，循環往復形成了完美的鮮度。
這種豪邁且昂貴的盆菜，也就在除夕才好光明正大的奢侈一把。
翠花一口氣，做了八盆。
往大梨村的胡家送了兩盆，袁大妹家送了一盆。
剩餘，袁府主子們一晚上能幹掉兩盆。
趙雷霆兄妹，青一、青二、還有四個嬤嬤也能分到兩盆。
盆菜砂鍋在碳火爐子裡咕嘟咕嘟，桌上還擺滿了腊味拼盤和開胃小菜，主食還有腊味煲仔飯。
老袁頭說話越來越有老太爺的調調，照例是他的飯前講話：
「今年咱袁家又是順順利利，和和美美的一年，我和你們娘身子骨都挺硬朗！老大、老二、老三都在辛苦賺錢養家，兒媳婦們也持家有道，我大孫小孫都康健，希望咱家來年更好！」
「爹，你說得真好！」黑娃帶頭給老袁頭唱讚歌，還敬了老爺子一杯酒。
老爺子喝了酒，動了筷，大伙兒可早就等著這一刻了。
溏心盾魚，他們好久都沒吃到了哩。
照樣是老袁頭、黑娃、袁老二、袁老三、袁文杰和袁文武一桌。
馬氏帶著三個兒媳婦和四個小屁孩一桌。
六頭舉起他的小水杯，對著翠花說：「娘，乾杯！」
一副勸酒的模樣，把大夥樂得不行。
翠花和兒子碰完杯，又端著果酒杯，對著馬氏說：「娘，咱們也碰個杯，希望來年順順利利，您再抱兩大孫！」
這話可把馬氏高興壞了，她現在最大的願望可不就是抱小孫子嗎？
高高興興和翠花碰杯，還一口燜了一杯果酒。
樊氏姐妹羞得滿面紅霞。
翠花還和家裡其他幾個小孩兒乾杯，不然她家小子都要急壞了。
沒有一個當娘的，能和小娃一起吃飯的時候，安心的。
夾菜，剝殼兒，監督吃蔬菜，天下娘親一個樣。
「大伯娘，盾魚最好次！」三頭從他爹回來那天，就變得活潑起來了。
本來也想抱著他爹哭一場的，被他爹一抱，啥也不記得了。
「好吃三頭就多吃點，不著急，慢慢嚼！」翠花還給他又夾了一個盾魚，把三頭樂得笑眯眯。
「娘，豬蹄肉肉稀溜耙！」五頭明顯對豬蹄子更愛，吸收了海鮮精華的豬蹄子，已經不再是平凡的豬蹄了，鮮得掉眉毛。
「那也只能吃一塊，不然就膩到了！」這豬手，一塊可是半隻，要是不限制，五頭估計能啃上兩隻。
「娘，我最乖，我吃了兩顆菜心！」六頭覺得自己可聽話了，主動求表揚。
「你以為娘沒瞧見，你吃了兩個盾魚、三個大蝦、一個雞腿兒嗎？」
「嘿嘿，娘，您眼神真好，那我再吃一個白菜心？」六頭晃著小腦袋。
想要吃多一點的肉就得多吃一口素菜，這個規矩，他懂！
皇宮裡。
沒了上聖皇太后的年夜飯，吃得格外和諧。
聖母皇太后，逗著半歲的小皇子，都捨不得眨眼。
「皇后這半年辛苦了，恩兒給養得這般結實，看著可不像早產的。」
「母后，不辛苦，這都是兒媳該做的，看著他們健健康康，可比什麼都強！」
「皇祖母，弟弟可好玩了，他翻身翻得可靈活了，是個靈活的小胖子。」
「呵呵呵，瑤瑤啊，小娃娃就是胖點好，胖點才有福氣！」
自打有了親弟弟，靜瑤公主可再也不惦記二頭哥哥家的小六弟弟了。
她弟弟奶香奶香的，jiojio可是想捏就捏。
除了被打入冷宮的賢妃，給太后守孝的淑妃。
高階嬪妃裡面，就剩生下三皇子和二公主的惠妃了。
蜀王府的老人安嬪（四皇子的母妃），帶著幾個夏洪棣登基前的妃嬪和選秀時進來的貴人，在另一桌，小心謹慎，不敢言語。
太子帶著三個弟弟給父皇敬酒，還各自朗誦了自己的詩作。
總體是一場輕鬆、愉悅的家宴。
喝了個半醉的夏洪棣，還巴巴的跟著高皇后去了坤寧宮。
小兒子都半歲啦，他的皇后還不讓他上床，簡直是豈有此理！
爆竹聲中一歲除！
袁府的小子們，放起炮竹來，沒完沒了，不是困得不行，都不會回房。
「媳婦兒，新年快樂！長命百歲！」
「老公，新年快樂！平安喜樂！」
這已經是夫妻倆一起度過的二十幾個除夕了。
這麼美好的日子，怎麼可能過膩呢？
子正一刻，夏洪棣到養心殿東南室中舉行開筆儀。
再率領早已等候在皇宮外的宗室和一品大臣們，到禮堂中舉行祭天之禮。
在完成祭天禮之後，夏洪棣和高皇后還會到坤寧宮去祭神。
在祭神完畢後，皇帝會到宗廟中祭拜祖先神位。
在祭神祭祖完畢之後，夏洪棣才到太和殿的龍椅上，接受文武大臣們的朝拜。
(本章完)