「初賽的話,一共一百零一十個知名餐廳參加,評委團隊則是華夏一些德高望重的老廚師,以及來自各國的美食家,公正公平。」
「有劉主廚領導,只要穩定發揮,晉級半決賽肯定沒問題,但不能掉以輕心。」
「只要晉級了,每人獎勵三千元。」
藍湖軒的員工齊聚酒店大堂,寧嬌站在眾人前,進行一番演講,安撫他們的情緒,生怕影響到比賽。
劉三刀同樣上前,說了幾句勉勵的話。
以他的水準,只要不出錯,進入決賽不成問題。
劉月娘在半小時前就離開了,花鶴樓也要參加美食大賽,得前去準備一番。
寧嬌和劉三刀講完完畢,等了幾分鐘後,周華洋慢悠悠走了出來。
「周小哥,走吧,時間差不多了。」
一行人浩浩蕩蕩前往比賽場地,中都國際會展中心。
車上,周華洋聽到了比賽地點,若有所思,「仙子像展覽,也是在會展中心,不知道會不會和雲姐來個偶遇。」
「初賽和半決賽,都必須得使用舉辦方準備的食材、廚具,廚師名單已經上交,也不能隨意更改人員。」
「林彩青要是想要找我們麻煩,借著舉辦方的人脈,在食材、廚具上動手腳,到時候大家擦亮眼睛,檢查好他們準備的工具材料。」
周華洋身側,寧嬌憂心忡忡。
原本劉月娘可以解決林彩青這一麻煩的。
可現在丁雄都重傷了,沒有立即報復她們已經很匪夷所思了,自然不可能幫助她們。
周華洋滿不在乎,這個林彩青敢再找麻煩,就別怪他下狠手了。
「既然人員名單已經上交,那我沒法進去觀看了吧?」周華洋擺了擺手,這樣的話,倒是可以去展覽館逛幾圈了。
「沒事,你就當我的助手,進去觀看是沒問題的。」寧嬌回答道。
「哦~」
「周小哥好像不願意?」
「倒也不是,我還是第一次參加這種比賽,樂意之至,對了,那決賽的話,就可以各自準備食材、廚具?」
「是的,有周小哥您提供的極品食材,決賽反而更加容易一些。不僅是這兩樣可以自己準備,甚至都可以請外援廚師,聽說前兩屆,一些餐廳誇張到連世界級的廚王都請來了。」
「世界級廚王?」周華洋微微一怔,還是頭一次聽說。
「當然,華夏有全國性的美食大賽,全球每隔五年也會舉辦一次世界性的美食大賽,不同的是,全球美食大賽,既可以是個人參與,也可以是餐廳代表參加。
「比起華夏美食大賽,後者的含金量更高,大倭、M國、F國等國家頂級廚師匯聚,是真正的廚界群雄爭霸。」
「我們華夏三十年來,也僅出過兩位世界級廚王。」
提起廚王,劉三刀搶過話茬,滔滔不絕,跟周華洋介紹了起來,神色滿是激動。
周華洋興致缺缺,說起廚藝,他只能算是菜鳥水平。
「哦,那劉老爺子,您是哪個級別的?」
劉三刀沒有回答,謙虛地擺擺手,「不值一提,很多年都沒參加這類比賽了。」
「劉老爺子就別謙虛了,二十五歲時,您就是第二十三屆廚王,金牌廚師,也曾擔任過國宴主廚,在廚師界是國寶級的人物了。」
寧嬌忍不住炫耀了一下,能請來這位人物到藍湖軒擔任主廚,她可耗費不小的心血,多少大酒店、高端餐廳的負責人,都做不到。
這麼一比較,怎麼也顯示出她的一些能耐。
忍不住瞥了瞥周華洋,就差在臉上寫明「快來誇我」。
「……」周華洋給了她一個白眼,
「呵呵,陳年往事了,一代新人換舊人,如今是年輕人的天下,哪有輪得到我獻醜。」
劉三刀面不改色,十分謙虛。
「哦,那您怎麼會到藍湖軒的?」周華洋有些好奇。
寧嬌挺了挺胸,就等周華洋這麼問呢,當然要是由她來說,就顯得自吹自擂了。
劉三刀沉吟兩秒,目光微抬,仿佛陷入了回憶,略帶傷感,「寧老闆跟我孫女的脾性、氣質有些像。」
「閒著也是閒著,就去幫她了,事實證明這是我人生中少有且明智的決定。」
「我才能遇到那麼多極品且神奇的食材,周小哥的那些食材,讓我大開眼界啊。」
他感激地看向周華洋。
「額……」周華洋趕緊擺擺手,「我只是和藍湖軒合作而已。」
兩人一番客套。
「不是,劉老爺子,你不是被我的毅力、誠意感動的?」寧嬌呆呆看著劉三刀。
當時她可是花費大代價和人情,找到一把前朝廚王的皇家御賜菜刀啊。
「呵呵,寧老闆別開玩笑了,在你之前,比你更有毅力、誠意的,也是有兩三個的,誠意這東西又不能當飯吃,我老胳膊老腿的,可不想為此受罪。」
「……」寧嬌一臉委屈,感情一直是她自以為是啊?
一會兒,她眨了眨眼睛,「那劉爺爺,以後就把我當親孫女看待吧。」
果斷換了個更親切的稱呼,拉近關係。
對於劉三刀的一些往事,她略有耳聞,據說是十多歲時,就患病去世了。
劉三刀笑了笑,他要是沒把寧嬌當自己孫女看待,又怎麼可能會出山,幫助寧嬌。
大概半小時後,來到了會展中心。
門口掛著關於此次美食大賽的橫幅和宣傳,廣場上頗為熱鬧。
放眼望去,人山人海,駛入廣場的車隊,大多都有各家餐廳的招牌。
「上京錦翠食府、西州龍魚庭、太安皇家料理……」
招牌字樣、logo,都十分獨特漂亮。
車輛一停下,便有記者湧上前去採訪。
除此之外,廣場上還駐留著不少美食愛好者,據說等會兒還會現場抽取五六十名幸運兒,進去觀賽。
「喲,寧老闆?您真是越來越漂亮了。」
「這不是劉老爺子?沒想到您竟然出山了?這藍湖軒是您開的?」
在場的都是同行,或經營餐廳的,有不少認識寧嬌,都上來打了招呼。
而劉三刀這邊,認識的人更多,幾乎老一輩的廚師,都認識他,一陣寒暄。
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