人生最大休閒，其實就是毫無意義的浪費時間，美食，美景，休息，放鬆，總是能讓人感到愉悅。
「我現在好想以後參加的節目都是這種的。」王祖藍躺在床上，看著天花板，開口，「不用拼命，不用跑，不用受傷。」
「我只要是美食節目，我現在都想上。」李晨也是呼出一口氣，回答道，「總覺得這樣的日子很是悠閒，大家也愛看。」
「因為，每個人都很忙碌，也都希望自己能有這樣的悠閒，說白了，工作賺錢是為了什麼？不就是為了自己能更好的偷懶嗎？」赤赤笑著，「反正呢，咱們再一起錄跑男也很難了，珍惜當下啊，老人們。」
「你才老呢。」鄧超翻了個白眼，「不過，好吃是真的好吃，凌睿的廚藝這也太神奇了。」
「實在是佩服。」鄭愷點頭，「據說他女朋友已經胖了好幾斤。」
「哈哈哈！」
……
凌睿自然不知道跑男團的評價這麼高，對他來說，不過也是做菜而已。看到這麼多人能把自己吃到撐，他還是挺開心的。
只是，節目組的難題，他也覺得有點難。
很顯然，節目組這三天是要以射鵰美食系列為主題的，可偏偏，有一些菜的烹飪方式是真的沒有描述，也沒有說食材，確實很難，特別是，現在老爺子已經故去，就更難了。
不過，這都不是今天晚上的事兒。
今天射鵰美食，還是做一次二十四橋明月夜，以及黃蓉的燒白菜。這燒白菜可與平日裡大家隨意炒的白菜不同，也是頗有講究，用料上，只揀菜心，而後用雞油加鴨掌末生炒。
一道白菜，便鮮的不行，又嫩的不行。
二十四橋明月夜，如今做起來倒是沒有什麼難度。
將火腿稍稍清洗，而後挖出二十四個洞來，將雕刻好的豆腐小球放進去，上鍋蒸，一整隻火腿，香味濃郁。
而後，又將雞收拾好，升級後，放入砂鍋內燉湯。
「那個，小睿啊，今天晚上的菜也多做一些啊。」李宇軒咽了咽口水，他堂堂超級富二代，居然在這裡變成了一個吃貨，真是人算不如天算。
凌睿輕笑，點頭，「好，我知道。」
「那個火腿，稍稍切厚一些，太薄了吃起來感覺不滿足。」李宇軒又道。
凌睿無奈點頭，「行。」
二十四橋明月夜的火腿，凌睿不會丟掉，光是做這道菜，就能衍生好幾道菜，蒸火腿，火腿豆腐羹，雞湯，只不過，這邊人多，卻也是不夠吃的，還得加上其他菜。
大多數人喜歡吃肉。
肉要厚實。
過薄的，很多人會覺得塞牙縫都不夠。
顯然，李宇軒就是這樣的人。
「是得多做點兒。」陳克州也走了過來，身後，跟著那位老師傅，「不過，鴛鴦五珍膾的食材，你有想好嗎？」
「哪兒這麼容易？五珍是哪五珍？既為膾，細切肉也。」凌睿無奈，道，「《詩經·小雅·六月》說，飲御諸友，炮鱉膾鯉，說的是當年周朝的軍隊在彭衙（今陝西白水縣之內）迎擊獫狁，凱旋而歸。大將尹吉甫私宴張仲及其他友人，主菜是燒甲魚加生鯉魚片。」
「所以，五珍膾一定是有生魚片的，但是具體是什麼魚？」
其他人頓時沒有了聲音。
「老范說，江上往來人，但愛鱸魚美。」
「所以，我覺得，應該是有鱸魚的。所以，節目組準備的中華鱘是什麼意思？」凌睿看向陳克州。
陳克州：……
「因為中華鱘近些年也走入了尋常百姓家……我覺得應該算一珍吧？」
「老范是？」一旁，李宇軒問道。
「范仲淹。」跟在陳克州身後的老師傅笑著回答，「凌睿小兄弟知識果然很廣啊。」
「一般。」凌睿隨即看著那位老師傅，「不知道老師傅您有什麼好的建議？」
「魚膾，是以新鮮的魚貝類切成片，有魚了，就自然要有貝。」老師傅笑著道，「所以，不妨選一種貝類，這樣就算湊成了兩珍。」
凌睿點點頭，「這倒是可以，但淡水貝類多有寄生蟲，生食，怕是不太好，便是魚膾，古人多食淡水魚，也往往感染了寄生蟲，無可奈何，所以，我是真的不願意做這道菜的。」
陳克州摸了摸鼻子，「那怎麼辦？」
「以海魚替代？」
「那味道恐怕就又差了許多。」凌睿搖頭，「宋朝時期是吃魚膾的巔峰，光是文獻中有名可吃的魚膾就有三四十種，比方說，魚鰾二色膾、紅絲水晶膾、鮮蝦蹄子膾、鯽魚膾、沙魚膾、水母膾、三珍膾等。如果只是簡單的湊個五種食材做這個五珍膾，倒是簡單。」
「然而又需考慮宋朝時的國情。」老師傅接了話，滿意的點頭，「因為這才是還原。」
「是啊。」凌睿無奈嘆氣，「但鱸魚，我覺得肯定是一種，至於貝類，且先不算吧，但我覺得，鮮蝦蹄子膾可算一珍。」
「南宋時期，南北食文化大交流、大融合、大發展的輝煌階段。」凌睿揉揉眉頭，「這就算其二了，另外三種呢？我想想就覺得腦袋疼。」
陳克州默然。
……
直播間。
網友們也開始貢獻自己的智慧。
「南宋御宴有另一道膾，肚胘膾。」
「鴛鴦膾。」
「這怎麼就開始上課了？」
……
「牛百葉。」老師傅又道，「有肚胘膾為證。」
凌睿微微皺眉，隨即點頭，「也是，那這樣就三種了。」
「要實在不行……就算了？」陳克州表示有點心虛，「其實也不差這麼一道菜的。」
凌睿翻了個白眼，「這都討論到第三種了。鴛鴦五珍膾，也不知道這到底是指真鴛鴦呢還是另有所指。」
「怕是另有所指，那個時候少有鴛鴦入菜。」
凌睿嘆口氣，「的確。恐怕還得將這鴛鴦二字做解釋才成啊。」
「雞肉？」
「可以算一種。」
「那最後一種呢？真是貝類？」
「魚鰾吧。」凌睿想了想，定下了最後一珍，「如，魚鰾二色膾。」
「那這就成啦？」陳克州驚喜，好像可以了？
「誰也不知道這到底對不對啊。」凌睿無奈笑笑，「先這麼著吧，按這個準備。」
「好。」