第100章 00100

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  時間匆匆流逝,轉眼就到了寒假時間。

  期末考試的成績出來了。

  王大山不出意外,考了個全班倒數第一。

  王二海則是成績中等。

  這倆傢伙,一放寒假就開始瘋玩,對成績一點不關心,也不去做寒假作業。

  李秀蘭催了他們幾次,別把寒假作業留在開學前做,不然到時候有他們哭的,但是他們就是不聽。

  一天天的,要不就是去彈玻璃彈珠,要不就是去山溝里摸黃鱔,要不就是去山裡摘野果,去田裡打番薯窯,抓小老鼠。

  就知道瘋玩,像個野人似的。

  李秀蘭管不了那麼多,也懶得浪費口氣,就任由他們去了。

  農村的小孩子,童年幾乎都是這麼玩過來的。

  只要孩子能健康長大,就已經很不錯了,別的不敢奢求太多。

  時間轉眼就快要到過年了。

  今天是年二十三,小年,家家戶戶都在做油炸糖環,油炸餃子。

  這邊的習俗就是這樣,糖環和餃子,那是家家戶戶必不可少的年貨。

  糖環就是那種捲成花環模樣,油炸得香香脆脆的一種零食。

  餃子是油炸的,裡面放的是花生白糖餡,和北方的餃子不一樣,這也是一種年貨零食,油炸過後可以保存很久,等到明年開春,還能拿出來吃,依舊不過期,不變質。

  李秀蘭打算今年做多一些糖環和餃子,因為家裡沒錢,買不起太多年貨,糖環和餃子可以給小孩當零食吃,不至於讓他們過年的時候那麼嘴饞。

  這天早上,李秀蘭老早就帶著提前浸泡好的糯米和沾米,來到山溝村的輾米屋打米粉。

  輾米的機器突突突地響著,和拖拉機發出來的聲音差不多。

  已經有很多村民來排隊打粉了。

  李秀蘭在噪音中和村民們閒聊著。

  村口便利店的李雲霞,也在排著隊。

  李秀蘭看到李秀蘭的米上面放了幾個黃梔子,這才發現自己少帶了一樣重要材料。

  做糖環的米粉,最好加上黃梔子,這樣做出來的糖環,油炸過後,又黃又脆。

  李雲霞發現李秀蘭沒有黃梔子,很熱心地分了她幾個。

  她還說道:

  「秀蘭嫂,要不今天我去幫你做吧,兩個人一起做比較快,等明天你來我這幫我做,你覺得怎樣?」

  李秀蘭連忙說:

  「好啊!」

  那時候大家做糖環餃子,一個人忙不過來,村民們都會相互幫助。

  現在農村已經很少做糖環餃子的了,大家生活好了,年貨都是從外面買的,但是年味也沒以前那麼足了。

  這一天,李秀蘭在李雲霞的幫助下,下午三點多,就把所有的糖環餃子做好了。

  不過這還沒完。

  油炸糖環餃子,也是一個大工程。

  李秀蘭拿出自家壓榨的花生油,燒乾大鐵鍋,倒了半鍋花生油進去,等油燒到冒煙了,就開始油炸。

  先炸糖環,再炸餃子。

  因為餃子可能會露餡,餃子餡里的糖露出來了,在油鍋里可能會發黑,影響品相。

  炸糖環餃子的時候,王大山和王二海,甚至王小花,都順著香味圍了過來。

  糖環剛炸好出鍋,還熱騰騰的,他們就饞得不行要去吃。

  「別吃太多,剛出鍋熱氣得很!」

  李秀蘭一邊忙活著,一邊叮囑。

  幾個孩子拿了糖環就跑外面去,一邊嘎嘣脆吃著,一邊玩耍玻璃彈珠。

  等到晚上七點多,糖環餃子終於全都油炸好了。

  李秀蘭做了晚飯,讓李雲霞一起吃。

  李雲霞吃了晚飯才回去,離開之前和李秀蘭約好,明天早上八點到她家裡做糖環餃子。

  李秀蘭自然是滿嘴答應,畢竟今天李雲霞幫了她,明天肯定要輪到她去幫李雲霞。

  第二天早上八點,李秀蘭如約來到李雲霞家裡。

  發現李雲霞還請了好些親戚朋友一起過來幫忙。

  李秀蘭這才發現,李雲霞竟然要做一百多斤的糖環,一百多斤的餃子。

  「雲霞,你還沒結婚生娃,做那麼多糖環餃子做什麼?吃得完嗎?」

  李秀蘭驚訝詢問。

  李雲霞笑著說道:

  「吃不完就送人,要是送人還送不完,就放便利店裡賣,反正做多一點,總不會有壞處!」

  李秀蘭這才發現,李雲霞很有商業頭腦,這是要在便利店裡賣自己手工製造的糖環餃子呢!

  果不其然,又過了一天。

  李雲霞就把糖環餃子擺到便利店門口了。

  逢人經過她就去詢問,要不要購買她自己手工製作的糖環和餃子。

  有些嫌麻煩不想自己動手的村民,嘗了她的糖環和餃子,覺得味道還不錯,還就真的買了,而且一買就買好幾斤,甚至十幾斤。

  李秀蘭見狀,不由暗暗佩服李雲霞。

  要是她還經營這個村口便利店,肯定想不到賣糖環和餃子。

  轉眼時間已經到了年二十七。

  山溝村的年味已經很足了。

  村里熱鬧哄哄的。

  不少出去外面打工的男人,都陸陸續續回來了。

  可是王長根卻還沒有任何消息。

  李秀蘭有一股越來越強烈的感覺,今年王長根估計真的不會回來過年了。

  看著別人家合家團圓,高高興興的,李秀蘭不免有些心情失落。

  雖然說王長根一回來,她就避免不了和王長根吵架,但是不知為何,她內心裡還是希望王長根能回來一下。

  王長根不回來,她顯得很落寞。

  讓別人家看了,會笑話她,覺得她沒人疼沒人愛。

  轉眼到了年二十九。

  山溝村的夜晚,開始有人放煙花。

  那些在城裡辛苦賺錢的人,就為過年這幾天,好好炫耀自己賺到的錢。

  張忠田這個山溝村的代理村委書記,突然找上門來。

  「秀蘭,長根還沒回來嗎?」

  張忠田剛進屋,就問了李秀蘭這麼一句。

  李秀蘭唯有苦笑:

  「鬼知道他會什麼時候回來呢!」

  然後問:「你有什麼事?」

  張忠田就說:

  「其實也不是什麼大事,就是來通知你一聲,鎮政府那邊已經將拆遷款派發下來了,我這幾天挨家挨戶把拆遷款發了下去,你之前早就領過,就沒再給你發。鎮政府那邊的人說,明年六月份就會正式拆遷,我現在就來和你打一聲招呼,過完年得趕緊把新房子做起來,不然到時候這邊拆遷了,新房子卻還沒建造起來,那可就麻煩了。」

  李秀蘭聞言,內心不由一顫。

  她的新房子,建了一半不到,因為種種意外情況,現在沒錢了,根本沒法繼續建造下去!

  等明年拆遷時間一到,她該怎麼辦?

  難不成真要帶著三個孩子露宿街頭嗎?

  ……

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