367 不要爭不要爭

  很快,大丫和二丫端著菜餚從外面走了進來,秀兒和夏天跟在後面,菜餚還沒放在桌上,眾酒樓掌柜就聞到一股菜餚的香味。

  由於來的人比較多,所以分了三桌坐,秀兒和夏天擺放碗筷,大丫和二丫將菜餚放在桌上,又出去了。

  等了一會兒,一盤盤菜餚被四個孩子擺上桌。

  可見到桌上的菜餚。

  在場眾人怔住了。

  炒雞,燉雞,蒸雞,白切雞,怎麼全是雞啊?

  劉掌柜抬眼看向牛大力道:「牛兄弟,這莫不是全雞宴?」

  牛大力憨厚一笑,「各位不妨試試味道咋樣?」

  眾酒樓掌柜不知道牛大力葫蘆里賣了什麼藥,但看著一道道色香味俱全的雞餚,他們腹中還是忍不住飢餓了。

  「牛老闆既然這麼說了,那我們就不客氣了!」

  眾掌柜拿起桌上的筷子,夾起自個想吃的雞餚,放入口中。

  夏冬春和夏川河心裡忽然有些緊張了起來,儘管他們覺得自家養的雞味道不錯,但誰知道這幫酒樓掌柜的口味是不是同他們一樣?

  畢竟,這些掌柜可是吃慣了美食,不是他們這些普通老百姓能比的。

  「嗯!」

  忽然,屋裡齊齊傳出一聲聲點頭的輕「嗯」聲。

  「這蒸雞的雞肉吃起來香嫩滑爽,比我去江南吃的江南矮雞好吃!」

  「這盤炒雞也不錯,香味四溢,尤其是肉質不僅細嫩,還有嚼勁!」

  「我覺得還是這盤燉雞好,味道鮮美,讓人回味無窮。」

  一時間,眾酒樓掌柜紛紛讚美吃過的雞餚,他們可不是給牛大力什麼面子,而是真心覺得這雞餚的味道確實不錯。

  聽著周圍傳來肯定的議論,夏冬春父子倆臉上有著難以掩飾的喜色。

  可當眾人繼續品嘗雞餚時,眾酒樓掌柜臉色齊齊一變,快速用筷子夾起盤子裡一道道菜。

  在座的人在吃這方面都是行家,就算對吃沒研究的人,也能品嘗出菜餚的味道如何。

  「牛兄弟,這雞該不會是你養的吧?」

  劉富貴那雙小眼睛迸發出精光,牛大力哪能看不出劉富貴的心思,要說這裡面的人里,只有劉富貴的鸛雀樓是靠做雞餚聞名全縣的。

  「不是不是,這是俺大舅家養的!」牛大力憨厚的搖頭道。

  「刷刷」

  一雙雙目光齊齊看向夏冬春和夏川河父子兩人,兩人還是第一次被這麼人盯著看,呼吸突然有些窒息了般。

  「表哥,麻煩你把剩下的兩隻雞拿進來!」牛大力看向夏川河道。

  夏川河點點頭,二話不說,轉身就出去了。

  很快,就提著一個雞籠走了進來,將雞籠放在眾掌柜面前,眾掌柜細細打量雞籠里的兩隻肥碩的母雞,忍不住點點頭。

  品相不錯,一看味道就挺不錯了。

  「其實不瞞各位掌柜,俺大舅養了不少這樣的雞,想要找酒樓收購,就是不知道各位掌柜覺得怎麼樣?」牛大力憨厚道。

  一聽這話,眾掌柜哪會聽不明白牛大力這是有事相求,之前他們還覺得沒機會和牛大力拉近關係,如今不就有機會了。

  「牛老闆,我龍鳳酒樓最出名的是龍鳳湯了,正好這雞的肉質上佳,正適合我龍鳳酒樓!」

  「呂掌柜,你龍鳳酒樓的龍鳳湯有名也只是在鎮上有名,我聚源酒樓的八寶雞就不同了,在咱們縣裡都是出了名的!」

  一時間,眾酒樓掌柜七嘴八舌,爭吵個不停。

  他們可不單單只是想賣牛大力一個面子,而是這些雞的味道確實美味,肉質鮮嫩可口,卻略有嚼頭,如果說雞的肉質也是有品級的話,那無疑這雞絕對是極品。

  夏冬春和夏川河父子兩人有些懵,接著卻是狂喜,這麼多掌柜搶著要他們家的雞,那他們養的上千隻雞不是不愁賣了?

  「各位也不要爭了,說到雞啊,你們酒樓的雞湯還是什麼來著,哪有我鸛雀樓的叫花雞有名!」

  劉富貴肥胖的身體緩緩站起身,氣場強大,那雙小眼睛眯著,掃視了眾掌柜一眼,自信一笑。

  那副模樣仿佛是在說,「我不是針對誰,我是想說在座的各位都是辣雞!」

  不過,劉富貴還真有權說這麼裝逼的話。

  如今整個開原縣誰不知道碎葉鎮有一家鸛雀樓賣的叫花雞一絕。

  眾掌柜目光頓時有些嫉妒的望著劉富貴。

  鸛雀樓在以前可是並不怎麼有名的酒樓,被黃鶴樓死死壓著打,可如今非但超過了黃鶴樓,還在開原縣有一席之地,開原縣各地的鄉紳地主都會親自到碎葉鎮品嘗叫花雞。

  「劉掌柜,不是俺不想給你,而是你還真吃不下這麼多雞?」牛大力憨厚笑道。

  「哦?不知道你們養了多少只雞?」劉富貴怔了,看向夏冬春問道。

  「一千隻!」夏冬春伸出一根手指道。

  屋裡眾人頓時倒吸一口涼氣,一千隻雞,這怎麼可能?

  劉富貴也是被嚇了一跳,他真沒想到夏冬春會養這麼多隻雞,他最多以為夏冬春應該是養了百來只而已。

  「也不是吃不下,但要十多天的時間!」

  如今叫花雞出名是出名,但不可能天天都有人慕名而來,更何況如今黃鶴樓請了御廚做菜,要不是這些日子有了五香瓜子撐場,恐怕鸛雀樓會被黃鶴樓搶走不少生意。

  牛大力搖頭道:「俺大舅他們養了一千多隻雞,當時花了不少銀子,如今想快些將這批雞賣了,好養下一批!」

  夏冬春父子兩人齊齊點頭。

  「這樣啊!」劉富貴暗自可惜,「那我要三百隻這樣的雞!」

  眾酒樓掌柜還以為這些雞並不多,所以才會爭,但如今聽說夏家有一千隻雞,他們也就鎮定許多,也喊出自己酒樓需要的數量。

  牛大力清楚有些酒樓其實是不需要太多雞的,比如沙河鎮,這鎮子有些小,一天未必能賣十多隻雞,但卻為了賣他一個面子,要了五十隻雞。

  一般而言,像這樣的,牛大力會好意拒絕。

  就這樣,夏家的一千多隻雞很快被眾酒樓掌柜預定了。

  這些雞的價格和市面的價格差不多,但雞的味道絕對比其他的雞好吃,所以,眾酒樓掌柜覺得挺值的。