第773章 聞香叄
哎,她若是一直這個樣子多好。✌😳 ➅➈ѕ𝓱𝔲乂.𝔠𝓞𝐦 ☟🐠雖知她是故意要占自己便宜,這個便宜卻被占的心甘情願。
焦無畏和洪難敵也是丈二的和尚摸不著頭腦,燕大哥的妹妹,沒聽說過啊。齊齊都朝德秀看去。
德秀一臉莊重,點了點頭,道:「不錯,正是燕大俠親眷。」一側身,讓了沈放出來,道:「這一位便是燕大俠的侄兒,方才你們詩里說『背縛幼兒,萬里求醫』,這位便是了。」
沈放險些跌倒,暗罵,好你個臭和尚,說起謊來當真是連眼睛也不眨。拱了拱手,道:「兩位大伯,晚輩沈放,代燕大叔問候兩位。」
焦無畏大喜過望,上上下下看了沈放幾眼,一掌拍在他肩頭,喜道:「你便是沈家孩兒?不錯,不錯!」仰面哈哈大笑。
洪難敵道:「不敢請教姑娘芳名?」
柴霏雪眼睛也不眨,道:「姓柴,名霏雪。」
洪難敵道:「原來是燕姑娘……咦。」
焦無畏一臉恨鐵不成鋼,給我丟人的模樣,一拉洪難敵,語音頓挫,道:「表妹!」
洪難敵「哦」了一聲,以手加額,哈哈大笑,道:「瞧我這腦子!」更無懷疑,急忙招呼諸位入席。燕大哥的妹妹和侄兒親臨,今日這大會自是錦上添花。
一番推讓,仍是焦無畏和洪難敵坐了主位,柴霏雪和沈放分居左右,其餘眾人依次落座。席間頗有幾位當地的英豪,枯筆書生宋清廉、血刀韓峰、飛雲流瀑田駿,都是有字號的人物,也一一上前相見。
鄭州雖見衰敗,這太白樓倒還不差。焦無畏乃是當地地頭蛇,又好面子,為給燕長安揚名,絲毫不怕花錢,席間珍饈美味,琳琅滿目。
路上行了幾日,眾人吃的都是比石頭還硬的乾糧,嘴裡也險險淡出鳥來。沈放和蕭平安也不客氣,放開肚皮,大快朵頤。
鄭州自來人傑地靈,美味無數。席間兩道名菜,一雞一魚,燒雞與糖醋鯉魚,也是別處難見。雞、魚乃是百姓菜餚,席間必備,燒雞與糖醋魚也是尋常做法。此間這兩味,卻是另有說法。
燒雞乃是「老君燒雞」,相傳是民間庖廚專為聖賢老子而創,以老君煉丹火,中藥老湯熬煮。湯老味全、鹹淡適口、離骨熟爛。老子出生於春秋時期陳國苦縣,便是今HEN省周口鹿邑縣。
河南一地,素有食制燒雞的傳統,各家皆有秘法。到清朝順治十八年(1661年),「道口燒雞」面世,更是博得了「天下第一雞」的美名。
糖醋鯉魚做法尋常,更非鄭州原創,乃是魯菜,鄭州魚菜出名,皆因鯉魚不俗。黃河綿延,各地皆產鯉魚。但鄭州一帶,水質出色,所產鯉魚乃是一絕。其眼似珍珠,尾、鰭末梢皆為紅色,又有「紅魚」雅稱,更有「銅頭、鐵尾、豆腐腰」之譽。
尋常鯉魚只有兩根鬍鬚,,鄭州黃河鯉魚卻有四根,兩長兩短。一度乃是皇室貢品,可與松江鱸魚媲美。
但其實鯉魚土腥味極重,因此要重糖重油,才能蓋過。
德秀自是吃素,焦無畏早叫人換上素齋。此地還有新鄭蓮藕,色澤潔白,藕支均勻,滑嫩爽口、清脆甘甜、純淨無渣、芳香甘醇。
柴霏雪見一桌的大魚大肉,便是不喜。見桌上有棗,勉強吃了幾個。
鄭州棗子大大有名,宋僧人釋妙倫偈頌八十五首——棗出鄭州曰,一夏九十日,今朝事已周。寒山逢拾得,把手話來由。且道個什麼,梨出青州,棗出鄭州。
只是如今這位日後的名僧還只有五歲,鄭州棗好,還無人詩賦。
酒過三巡,菜過五味。洪難敵又舉杯相敬幾人,道:「今日燕大哥親眷兩位前來,當真蓬蓽生輝,吾等兄弟好生高興。」
焦無畏卻是心中忐忑,自己跟洪難敵兩人乍聽燕大哥大發神威,巫山平寇,喜悅之下,情難自禁,今日搞出如此場面。燕大哥向不喜歡招搖,更是節儉。如此時局,花天酒地,大宴賓客,也不知這兩位是何心意,若是跟燕大哥一樣,怕是要不高興。
想起柴霏雪先前開口便有問罪之意,此番馬屁怕是拍到了馬蹄子上。嘿嘿一笑,道:「我跟老洪都是粗人,若有不合心意之處,幾位但請明言。日後就莫要,莫要對燕大哥說了。」
柴霏雪嫣然一笑,道:「那小女子就不客氣了,今日之事,諸位確是辦的差了些。」
焦無畏道:「是,是,我這叫他們把這些都撤了去。」
洪難敵也道:「不錯,不錯,我等如此招搖,確是損了大哥顏面。」
柴霏雪搖頭道:「仰慕高賢,這支持聲援之舉,古來有之,發乎於情,付諸於行,又何錯之有?我只是說兩位大哥流於表面,未得精髓。」
焦無畏和洪難敵如釋重負,不約而同,哈哈大笑,道:「正是,正是,還請妹子指點。」柴霏雪這一聲兩位大哥,當真叫兩人開心之極。這聲大哥一喊,不就是自家人了麼!
枯筆書生宋清廉愛附庸風雅,此際天氣已漸冷,卻還是手搖摺扇,道:「這古人如何仰慕先賢,還請姑娘解惑。」
柴霏雪不假思索,道:「這古人追慕之舉,有花果之慕、千里之慕、更名之慕、灰蜜之慕、寄物之慕、皮肉之慕。」
宋清廉搖頭晃腦,一副果然如此,我都知道,深以為然的神色,擊掌道:「絕妙絕妙,聽名便是不凡,此間多是武夫,胸無點墨,不似你我,還請姑娘詳解。」
柴霏雪也不客氣,道:「這花果之慕,乃是說的潘安。潘安出行,仰慕者必林立道路兩旁,待他車過,爭相擲入花果,這便是『擲果盈車』的典故。」
焦無畏哈哈大笑,道:「潘安是什麼鳥人?」
宋清廉道:「乃是西晉名流,相貌俊美,有第一美男子之稱。」
洪難敵道:「原來是個小白臉,難怪都是花啊,瓜果。我等若送燕大哥,就該送寶刀寶劍!」
柴霏雪道:「唐朝有個魏萬,痴迷李白詩作。自王屋山出發,鍥而不捨,跋涉三千里,追尋李白足跡。終在廣陵(今江蘇揚州)相遇。魏萬風塵僕僕,淚流滿面,撲倒在地,雙手捧上自己花了一年時間寫成的四十八韻《金陵酬李翰林謫仙子》,請李白指正。李白深受感動,投桃報李,一氣呵成了一百二十韻的《送王屋山人魏萬還王屋並序》,回贈魏萬。中有『黃河若不斷,白首長相思。』之句。這便是千里之慕。」
慕小倩掩口笑道:「這魏萬怕不是個路盲,否則怎一路追不上。你說的更名之慕,是不是說的司馬相如。這人本名長卿,仰慕藺相如,才把自己名字也改了。」
葉素心也笑道:「倒也有個反過來的。白居易很喜歡李商隱的詩文,時常說,我死之後,來世能做李商隱的兒子也知足了。他死之後,李商隱果然得子,為紀念好友,真的起名『白老』。可惜此兒智商不高,更無半點詩情。溫庭筠笑曰,可惜了白老。」
蕭平安聽幾人說話,引經據典,都是自己沒聽過的。心道,她們三個,學問真好,我也得多讀些書才是。否則跟葉姑娘、沐姑娘她們說話,總要瞧我不起。
宋清廉道:「我也說一個,我朝東坡居士,仰慕者眾多。以其名命名之物眾多,吃的有『東坡肉』、『東坡餅』、『東坡魚』,還有『東坡壺』,『子瞻帽』等等。」
焦無畏一拍大腿,道:「不錯,以後這樓就叫長安居!」
洪難敵笑道:「怕是主人家不肯。」
焦無畏一瞪眼,道:「那還由他?」
洪難敵哈哈大笑,道:「那什麼『燴米之慕』又是什麼?」
柴霏雪道:「李白迷謝靈運,杜甫仰慕李白,還有個張籍,痴迷杜甫。熟讀杜詩,又將詩集燒掉,以紙灰拌上蜂蜜,每天吃上三勺。自言以此可得杜詩真意,一日千里。此乃是灰蜜之慕。」
洪難敵笑道:「幸虧燕大哥不會寫詩。這紙灰拌蜂蜜,也不知是什麼滋味。」
沈放也是啞然失笑,自己燕大叔莫說寫詩,自己名字都寫的歪扭七八。
柴霏雪又道:「這寄物之慕,最是尋常。收藏膜拜高賢之物。晚唐李洞酷慕賈島,他的頭巾上佩戴著刻有賈島頭像的銅片,手中不離為賈島祈福的念珠。每聽說有人喜歡賈島,必親手抄錄賈島的詩相贈,還叮嚀再三,此無異佛經,歸焚香拜之。南唐人孫晟也愛賈島,在廬山簡寂宮,特意懸掛賈島像,朝夕頂禮膜拜。」
焦無畏面露難色,道:「燕大哥就送過我半隻烤豬,早已吃下肚去了。」
洪難敵連連搖頭,道:「燕大哥送你的東西,居然吃了,哎。」
蕭平安插口道:「怎還有皮肉什麼的?」
柴霏雪自是不放過鄙視他的機會,給個輕蔑眼神,道:「這皮肉之慕,可是厲害了。唐朝荊州有一名叫葛清的街卒,讀過幾年書,最愛白居易,自稱『好白詩』。自頸以下遍刺白居易詩,凡三十餘處,前後皆有,且配了圖畫,圖文並茂。若人問之,悉能反手指其去處,沾沾自喜。常袒胸裸臂於街頭,且行且歌,人們見了呼為『白舍人行詩圖』。」
(本章完)