第404章 大刀闊斧(下)
接下來,趙林又把目光看向古德昭。
「第四條改進,中廳開闢出兩間茶室,布置得清靜淡雅一些。一間用來接待貴客,一間給修士免費品嘗我郡的靈茶、靈蜜。」
「古老是茶道大家,可以向他們介紹其中的妙處。相信以古老的口才,肯定能讓客人乖乖掏錢。」
眾人聽後都笑了,古德昭也不禁莞爾。
「第五條,在前廳和中廳交界處放置一個小貨櫃,專門售賣打折貨品,就叫……每日特價!」
「把所有過季的,有瑕疵的,或者不好賣的貨品輪流擺上去,打七折到九折,吸引愛貪便宜的修士購買。」
「等他們養成習慣,沒事就會過來看看,哪怕不買東西,也能為店裡增加人氣。」
「第六條,櫃檯也不能空著。放一些價格便宜,利潤不低的小東西,比如辟穀丹,養元丹,警示符,客人付帳的時候隨手就能買上一兩件。」
眾人聽罷,半晌無語,想不到趙林不出手則已,一出手就是大刀闊斧,而且刀法精準,招招拿捏人心。
他們當然不知道,這些都是趙林參考前世超市的經營方法,再根據這些天走訪店鋪,因地制宜改進位定的。
過了好一陣,古德昭才緩過神,贊道:「趙掌柜行事出人意表,非常人所能及。憑老夫的經驗,這些改進都是利好店鋪之舉,實在令人佩服!」
「古老過獎了。」
趙林謙虛道,翻開簿子看了一眼,想起還有一件事沒提,便對帳房先生道:「萬老,萬老……」
萬景升年老體衰,精力難以為繼,以為沒自己的事,就偷偷打起了瞌睡,聞言一個激靈坐起來,「趙掌柜,請您吩咐。」
趙林當然知道他在打瞌睡,也不以為意,笑道:「萬老,麻煩你做一些採買卷。」
萬景升奇道:「什麼是採買券?」
趙林認真解釋道:「採買券就是一張紙券,在上面記錄日期,再蓋上店鋪的印章。不需要多複雜,只要讓別人無法偽造即可。」
「紙券上就寫:滿一百靈幣,抵十靈幣;滿二百靈幣,抵二十靈幣等等。具體怎麼寫,集議之後我們再商量。」
古安自以為聽明白了,搶著說道:「趙掌柜,採買券就是折價票吧?」
趙林輕輕點頭,又搖了搖頭,「有點類似,但不完全相同。」
「想得到採買券,必須購買一定數量的貨品才能得到,而且採買券可以分類,有時間限制,超過三個月自動作廢。」
古安疑惑道:「怎麼分類?為什麼要設置期限?」
趙林耐心解答道:「採買券分為全場通用,丹藥類,法寶類,符籙類等等,好處是方便控制貨品銷售。」
「比如馬上到年底,庫房積壓了一批法寶賣不出去,就多發一些法寶類採買券,如果丹藥剩的多,就發丹藥類採買券。」
「至於設置期限,因為不這樣的話,修士便不著急來店鋪買東西。反之,想拿到優惠,就必須三個月內回來一趟!」
說著頓了一頓,笑道:「到時再給他一張採買券,如果往復循環,回頭客不就多了嗎?」
「採買券有種種妙處,只要使用得當,我們想賣什麼就能賣出去什麼。」
眾人聽得瞠目結舌,呆若木雞。
古安抓了抓頭髮,「趙掌柜手段當真高明,雖然不大明白。」
不明白就對了。
趙林腦海里浮現出當年六一八和雙十一的購物經歷,心想手段還多呢。
古德昭忽然想到一個問題,問道:「趙掌柜之前說弄一個打折貨櫃,如果顧客拿著採買券到打折貨櫃買東西,我們豈不是虧了?」
趙林淡然道:「這就考驗我們的定價策略了,只要打折前留足利潤,就算打兩次折也不會虧。」
「而且客人為了湊夠券上的金額,一定會買計劃之外的貨品,我們還能再賺一筆。」
「總之一句話,不怕他用券,就怕他不來!」
古德昭伸出大拇指贊道:「這採買券真是厲害!」
趙林臉上並無得意之色,擺手道:「這些舉措應該能增加店鋪收入,但增加多少就不好說了,古老還有什麼好的想法?」
古德昭已經徹底服氣了,不敢輕易作答,冥思苦想一陣,說道:「咱們店鋪的問題在於沒有特別拿得出手的貨品。」
「蠶絲法袍,松玉峰茶,藏劍寒魚只在周邊幾個郡有名,這邊聽說過的人很少,而且也不是修行必需之物。」
「其餘貨品在別家都能買到,想要售賣出去,只能以低價吸引客人。」
趙林邊聽邊點頭,知道實情也確實如此。
此方世界沒有超市的概念,修士一般想買什麼東西就到專門的店裡去買,比如購買靈寵到御獸齋,買符籙就到西符堂,諸如此類。
什麼都賣多被視為雜貨店,坊市里也有幾家類似的店鋪,生意都不怎麼樣。
古安插言道:「經常有修士進店問咱們是賣什麼的,我說什麼都賣。你們猜怎麼著?人家扭頭就走。」
趙林想了半天,說道:「目前看來,只有靈茶最合適作為主打貨品,各位接待客人的時候多提兩句,先靠口口相傳吧。」
古德昭精神一振,「好,老夫這兩天就把茶室準備妥當!」
……
一艘破舊的靈舟緩緩落下,停在東福海坊的船塢上,走下來兩名風塵僕僕的修士。
左首邊的修士身材矮胖,皮膚黝黑,穿著一襲緞面長袍,四十來歲年紀,額頭滾圓,小眼細長,面相頗為喜感。
另外一人年紀稍長,臉龐白皙,兩腮上的肉有些下垂,頭髮微微捲曲。
「這座坊市不小啊!」
年長一些的修士看著高大的圍牆,不斷進出的人流,發出一聲讚嘆。
黑矮修士面露得意,「於兄是第一次來東福海坊吧?」
姓於的修士點點頭,「如果不是郭老弟介紹,為兄還不知道此處新開了一座坊市。」
黑矮修士笑道:「坊市開業不到半年,除了東南三州的修士,知道的人不多。不過發展神速,人氣也越來越旺,相信用不了多久,這裡就能聞名全宗了。」
于姓修士也笑道:「既是如此,為兄倒是要好好見識一番。」
兩人邊走邊聊,很快走進坊市,經過告示欄的時候,看到幾名修士聚在下面大聲議論著。
「明明一塊牌子能寫完,非要分成六塊,掌柜莫不是腦子有問題?」
「怕是錢多燒的。」
「金丹堂,呵呵,真是大言不慚!」
兩人抬頭一看,只見告示欄右側有六塊連在一起的木牌。
「金丹堂,成就金丹之路。」
「找優惠,就到定安街金丹堂。」
「買丹藥,就到定安街金丹堂。」
「買靈茶,就到定安街金丹堂……」
黑矮修士和于姓修士對視一眼,心中均想:「這是什麼路數?」
就在這時,一名寬袍大袖的老者走過來,聽到眾人的議論,笑道:「這家店老夫去過,生意好的很呢!」
幾名修士齊齊轉過頭,有人問道:「道友此言當真?」
老者哂道:「當然是真的,老夫還能騙你們不成?不信伱們看,老夫還有店鋪的採買券。」
說著從袖口抽出一紙短箋,在眾人面前晃了晃。
眾人凝目細看,只見短箋中間有兩個大大的紅字:二十。
旁邊寫著:滿兩百靈幣抵扣,金丹堂全場通用。
有效期:乙巳年五月初十至八月初九
底下還有一行小字:最終解釋權歸金丹堂所有。
「這就是採買券?」
「能當靈幣使?」
「真的假的?」
眾人都是第一次見到這種新奇玩意,七嘴八舌地問道。
老者微微一笑,以一副過來人的口吻道:「採買券相當於銀票,比如我這張,買東西滿兩百靈幣,就能抵扣二十元,只花一百八十靈幣就夠了。」
黑矮修士忍不住插言道:「怎麼才能得到採買券呢?」
老者小心把採買券收起來,「老夫在店裡買了兩張符籙,店家送了我一張。」
「白送?」
「對,白送。」
「那您買的兩張符籙一定很貴吧?」
「不貴,加起來一百五十個靈幣。」
幾名修士一聽,都有些心動,商量了一下,決定去店鋪看看,跟老者道了聲謝,便快步離去。
于姓修士拉了一下黑矮修士的衣角,「左右無事,我們也去看看?不買東西。」
黑矮修士也正有此意,不假思索道:「好!」
二人來到定安街,遠遠就看見一家店鋪門庭若市,不斷有修士進出,走近一看,匾額上果然寫著金丹堂三個字。
「玲瓏閣,煉器第一,法寶無雙!」
「西符堂,千年老字號,客官裡面請!」
左右兩鄰的夥計賣力地招呼道。
二人沒有理會,直接走進金丹堂。
「什麼味道,好香!」
二人剛一進門,就聞到一股清甜的香味。
循著味道望去,看見一個半人多高的四方桌案,桌上擺著一隻淺口大木桶,裡面盛著黃澄澄的靈米。
靈米里不知加了什麼香料,氣味極其誘人。
一名夥計打扮的修士站在木桶旁,手裡拿著一把米勺。
桌旁有十幾隻小凳,七八名修士坐在凳子上,人人手裡捧著一碗靈米飯,正吃得津津有味。
「再來一碗。」
一名修士站起來,把碗遞給夥計。
「好哩!」
夥計接過空碗,盛上滿滿一碗靈米。
黑矮修士吞了口口水,有點挪不動步了,上前問道:「靈米多少錢一碗?」
夥計答道:「五個靈幣。」
倒是不貴……
黑矮修士心想,自己雖然帶著炒熟的靈米,但又干又硬,難以下咽,跟熱氣騰騰的靈米飯完全沒法比。
如果去酒樓吃一頓,至少花費幾十元靈幣。
于姓見同伴心動,笑道:「旅途勞頓,我們也吃一碗吧。」
黑矮修士點頭,「就依於兄之言!」
夥計給兩人各盛一碗靈米,還貼心地送了一個裝滿水的竹筒。
黑矮修士端起碗來,迫不及待地吃了一口,只覺滿口馥郁,怎一個香字了得。
好奇之下,問道:「夥計,靈米里加了什麼?這麼香!」
夥計笑道:「加了一點函赤郡特產的靈蓖油,本店亦有售賣。客官感興趣的話,可稍加留意,或者詢問大堂夥計。」
「知道了。」
黑矮修士隨口應了一句,便悶頭吃起靈米,因吃得太急,有些噎得慌,連忙端起竹筒喝了兩口。
喝完才發覺竹筒里居然不是白水,有種芬芳的茶香,還有絲絲縷縷的靈氣。
黑矮修士吃驚道:「這是什麼靈茶?挺好喝的。」
夥計答道:「這是函赤郡松玉峰出產的靈茶,是我們金丹堂的招牌。」
黑矮修士「哦」了一聲,放眼四下打量,發現不遠處站著一名凡人夥計,手裡端著一個盤子。
盤子裡有許多竹籤,每根竹籤上插著一小塊肉乾。
黑矮修士心中一動,招手叫凡人夥計過來,問道:「盤子裡是什麼?」
凡人夥計答道:「藏劍寒魚,產自函赤郡的青衣湖,蘊含靈氣豐富,口感爽滑……」
黑矮修士皺眉打斷道:「什麼藏劍寒魚,這么小一塊也好意思拿出來賣,你們太黑了吧?」
凡人夥計客氣地回答道:「不要錢,免費品嘗。」
「免費?」
黑矮修士和于姓都愣住了,心說還有這種好事?
「拿塊嘗嘗!」
既然不要錢,兩人也不客氣,各要了一塊,入口之後,只覺味道鮮美異常,口水不斷湧出。
黑矮修士吃完一塊,覺得不過癮,見沒人注意,便厚著臉皮道:「剛才吃得忙了些,沒嘗出滋味,再來一塊。」
凡人夥計沒說什麼,又遞上一塊靈魚肉,還給于姓也送了一塊。
兩人就著靈魚肉,把一碗靈米吃完,不好意思再要了。畢竟身為修道之人,讓凡人看不起就太丟人了。
「沒想到用靈蓖油烹煮的靈米這麼好吃。」
黑矮修士拍了拍肚皮,滿足地說道。
「靈魚和茶也不錯,」
于姓修士也有同感。
黑矮修士聽了暗暗吃驚,心想店家的手段果然厲害!
僅一頓便餐,就讓自己想購買吃到的靈米,靈蓖油,藏劍寒魚,松玉峰茶。
「不行,穩住!我得把荷包看好了,什麼也不買!」
(本章完)