第52章 完美和不完美
「那是自然。」楊樺抱著胳膊哂笑道,「畢竟,您過去可是相當高調的,又是上綜藝又是拍電影,把自己搞得和明星一樣。」
說到這,楊樺響亮的冷笑了一聲,「要我說,有那個閒工夫不如多磨練一下自己的廚藝怎麼樣?」
「你!」韓嘉怡頓時漲紅了臉,但又不知道該怎麼反駁。
「因為米其林入駐我們國家沒多久,所以被評為一星米其林餐館是很簡單的。」楊樺舉起手解釋道,「只要店裡的裝潢精緻一點,做出來的飯菜是人吃的,基本上就能拿到一星米其林了。就這一顆星,居然都能讓你自我滿足成這樣……真是井底之蛙。」
「我、我沒有自我滿足!」韓嘉怡生氣的說,「我也有在努力提升廚藝的!」
楊樺斜睨了她一眼:「所以,你進軍娛樂圈是為了提升廚藝了?」
「不是!但是我……」韓嘉怡語塞,她只想狠狠敲一下自己的腦袋瓜:怎麼到了跟別人理論的時候,這個小腦袋就是轉不動呢?
「做料理就像藝術,強求不來的。」白仁宗淡淡的回道,「偶爾轉換一下心情,也許能從別的領域獲得靈感,不是嗎?」
韓嘉怡頓時如蒙大赦:「對對對!就是這樣!」
「嗯哼……」楊樺轉向白仁宗,跟變臉似的,立刻笑吟吟的說:「別管這種沒用的女人了,來我這裡吧。你想要什麼我都能給你,而且比那個女人給你的更好。錢、名利、美食……」
「抱歉,我要的是愛情。」白仁宗微微一笑。
楊樺的臉色一沉,但又無話可說。而韓嘉怡則是挑了挑眉頭,眼睛瞪得大大的,她一時之間有點不知道該不該配合白仁宗演這齣戲,直到王蓓在後面掐了掐她。
「就、就是這樣!」韓嘉怡嬌哼道,「有什麼了不起的?我和老白雙劍合璧,遲早有一天超過你!說不定,我還能比你先拿下米其林的第三顆星呢!」
楊樺扭頭瞪住了韓嘉怡,那表情就像一隻盯住了獵物的鷹:顯然這句話戳到痛處了。
而韓嘉怡嚇得和小兔子似的,躲在了白仁宗身後瑟瑟發抖:「你瞪、瞪我也沒用!」
白仁宗這個時候很適時的轉移了兩人的話題:「說說你那個套餐吧,雖然完成度是很高,但還是不完美。」
「嗯?」楊樺微微皺起了眉頭,「你的意思是?」
「很顯然,你是想用『主角配角』顛倒的方式來完成整個套餐的點題。」白仁宗回道,「每一道菜,看似是主角的材料其實是配角,而為了點明主題,整個套餐里作為引導的前菜和湯也成為了主角,從邏輯上來說確實說得通,但從藝術性上來說它並不完美。」
「不可能,這四道料理組成的套餐是我花費了一年時間才想到的,它從任何角度看都是完美的。」楊樺抱著胳膊饒有興趣的笑道,「每一道菜都是三位一體,不可能有比這更好的組合。」
「那你要賭一下嗎?用你的『完美』來和我的『不完美』對決。」白仁宗挑了挑眉頭反問道,然後按住了韓嘉怡的小腦瓜把她拽到了自己面前,柔軟的秀髮摸著毛茸茸的:「她在我的指點下,用差不多的材料,可以做出比你更好的套餐。是不是比你的套餐更好,你自己來判斷,怎麼樣?」
「就這黃毛丫頭?」楊樺一臉殺氣的瞪著韓嘉怡問。
韓嘉怡儘管內心裡都快被嚇哭了,但她卻抱起了胳膊,一副堅決不退讓的樣子。
「好!」楊樺冷哼道,「我就要看看,你要怎麼能讓這個黃毛丫頭的料理超過我。」
「嗨呀!」王蓓興奮的抓著攝像機低聲笑道,「有好的素材咯!」
白仁宗於是帶著韓嘉怡來到了蘭瓦房的廚房裡,這地方簡直就像個皇宮,比外面的餐廳還豪華。
「有沒有搞錯,一個廚房整得金碧輝煌的……」白仁宗皺眉道。
「你行不行啊?!」韓嘉怡可憐巴巴的抓著他的胳膊說,「我可事先跟你說好,那個人也是法國藍帶畢業的,算是我的前輩,在圈內也挺有名氣。我可沒信心勝過他,尤其是看過那麼完美的套餐……」
「完美又怎麼了?」白仁宗沒好氣的在她額頭上彈了一下,「誰告訴你完美就一定是好的?今天我就幫你用不完美來打敗他的完美!快點,開始幹活了!」
「要怎麼做嘛……」韓嘉怡揉著額頭嘟囔道,「我一點想法也沒有。」
「什麼怎麼做,你才是廚師,你問我怎麼做啊?」白仁宗指著灶台沒好氣道,「做四道跟他差不多的料理!不然怎麼跟他做對比?」
「冒牌貨怎麼可能贏得了正宗呢?!」韓嘉怡氣鼓鼓的說。
「哎呀,你先做!做了我才能給你意見!」白仁宗不耐煩的打斷了她。
「幹嘛凶人家……」韓嘉怡幽怨的瞪了他一眼,但還是老實的開始了。
韓嘉怡只靠著剛才嘗的那一小口,再加上自己的料理基礎,嘗試著再現楊樺的那四道菜。
理所當然,她所再現出來的料理是肯定比不上楊樺的料理的。但是白仁宗也不打算讓她完全重現,從中間開始,才是他要行動的時候了。
「好,現在聽我說。」白仁宗見韓嘉怡都做出了半成品,眼瞅著就要進行結尾了,於是開口解釋道:「從這裡開始,就是你和他不同的地方了。你要如此這般……」
「你確定嗎?」韓嘉怡猶豫著問。
「我確定。」白仁宗點了點頭,「怎麼樣,你覺得能做到嗎?」
「嗯……差不多吧。」韓嘉怡想了想說,「那我就開始了哦?」
「去吧。」白仁宗拍了拍她的小腦瓜,「接下來就是看你的本事了。」
「嗯!」韓嘉怡被拍了拍腦袋,似乎突然有了精神,開心的點了點頭。
一頓忙活下來,韓嘉怡和白仁宗一起,推著手推車出來了。
揭開餐盤蓋後,下面的四道菜出現在眾人眼前,乍一看和楊樺做的沒什麼區別,不過細節上明顯是楊樺做得更好,擺盤和料理的外觀都要比韓嘉怡的精緻得多。
不過,仔細看的話,稍稍能發現到一些不同之處,顯然白仁宗讓韓嘉怡在中間做出了改良。
「哼……」楊樺陰沉著臉看著面前這四份料理,然後抓起了勺子。
來吧,讓你見識一下「不(shen)完(zhi)美(she)」的力量。白仁宗自信滿滿的笑道。
而韓嘉怡則是在他身後,緊張的抓住了他的胳膊。
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(本章完)