第462章 東施效顰
白仁宗的這番話當時就讓現場的廚師們臉色一沉。
「我詳細給大家解釋一下。」白仁宗清了清嗓子笑道，「下一期呢，會將你們八個人分為兩個隊伍，每個隊伍四個人，每個人製作一道料理，四個人合作設計出一整份套餐。」
說著，白仁宗轉向了楊樺和傑米·提拉：「你們兩位作為代表的廚師，由你們來挑選隊員，並決定哪個隊員製作那一道料理，前菜、湯、副菜和主菜。但是製作的主題，由伱們共同決定，你們自己商量好，什麼主題最適合。」
楊樺立刻一臉陰險的笑容轉向了韓嘉怡：「哦？這聽起來可真不錯……」
「這也是鼓勵你們儘可能的拿到高分，我知道你們中的個別不是很在乎獎金，」說到這白仁宗看了看傑米·提拉，「也有些人只在乎個別評審的意見，」他又看了看蔡佳和楊樺，「但是從現在開始，這種優勝獎勵會常駐，所以希望大家能更認真一些。」
說著，白仁宗挑了挑眉頭：「說不定，哪天的優勝獎勵是可以品嘗我親手為他做的料理呢，或者手把手的教我製作料理。」
蔡佳和楊樺聞言一個激靈，瞬間來了精神。
「那麼，就是這樣了。下一期的主題，由八位廚師、兩個團隊自行決定。」白仁宗笑著說，「當然，我也要提醒你們，下一期的優勝者同樣有獎勵。不過介於下一期的『組隊戰』的特殊性，優勝組的四個人都會獲得優勝獎勵，而獎勵內容……下期再公布。」
於是，接下來就是分組了，兩位主廚逐個選擇自己的隊友。
「我想想。」傑米·提拉審視了一下面前的眾人，然後邪惡的笑了，「亞當主廚，我非常希望你能過來幫我。」
亞當的表情看起來就像吃了屎一般，他扭頭看了看白仁宗一臉難以置信，而白仁宗則是聳了聳肩：「誰讓你輸了呢？下次繼續努力。」
亞當用力翻了翻白眼，然後來到了傑米·提拉那邊。
接著輪到了楊樺，他轉向了韓嘉怡笑道：「這位花瓶小姐，我需要你幫我的隊伍拉點人氣，至於你做的料理……無所謂了，我也沒指望你能端出什麼優秀的料理來。」
韓嘉怡咬牙切齒的瞪著他，但還是來到了楊樺邊上站著了。
本來白仁宗是打算讓第一名先選、第二名後選，但因為兩人都是冠軍，所以現在傑米·提拉第一輪先選擇後，第二輪白仁宗讓楊樺先選。
楊樺審視了一下現場的幾位廚師，接著轉向了蔡佳：「我相信蔡佳主廚對於香料的運用能幫上大忙，我希望你能加入我們。」
蔡佳微微一笑，然後斜睨了韓嘉怡一眼，來到了楊樺這邊。
「我們的下一位是……」傑米·提拉想了想，然後轉向了陳建峰：「陳師父。」
陳建峰微微一笑，然後來到了傑米·提拉這邊。
但白仁宗此時卻在心底竊笑起來：上當了吧？陳建峰主廚可是本次的陷阱啊。
事實上，陳建峰雖然確實是個優秀的廚師，但讓他加入團隊並不是一個合適的選擇。因為陳建峰的風格太突出了，要用好他這個人就得以他為中心。
換言之，得由陳建峰來做主菜，其他人只能當陪襯。否則，陳建峰做的菜式過於優秀，很有可能會壓制後面的主菜，從而導致整個套餐體驗被打亂。
最後一輪，傑米·提拉選擇了保爾·帕特克，而楊樺只能選擇中村次郎了。
雙方都完成了自己的團隊，但是這次的主題還有另一個陷阱，那就是合作方式。
他們當然可以每個人負責一道菜發揮出每個人的亮點，或者他們也可以四個人合力負責製作四道菜，把每個人的亮點都集中起來。
比如韓嘉怡的創意、楊樺的醬汁、蔡佳的香料以及中村次郎的菜式設計，將這些融合起來，就能創造出四道更加優秀的料理。
但是這些人能否順利合作，就不得而知了，而這也正是下一期節目中有趣的地方。
「很好，雙方都選擇了自己的團隊，接下來要做的就是商量好各自該做的事。」白仁宗滿意的笑道，「那麼，下周同一時間見！祝大家晚安。」
白仁宗在這期節目末尾做的這個預告順利的吊起了大家的胃口，觀眾們已經急不可耐的想要看到下一期內容了。
但讓白仁宗沒想到的是，D站居然想要利用這個機會。所以就在周六晚上白仁宗的節目結束後，周日晚上D站就順勢推出了美食對對碰第四季的第一集。
晚上，白仁宗和韓嘉怡一邊吃著晚飯一邊看著這一期的新節目。
「D站也是急了呢。」韓嘉怡給白仁宗夾了塊排骨說，「比預期的提前了一個星期放出節目。」
「是啊。」白仁宗扒著飯回道，「他們應該是擔心美食對對碰的IP徹底被人忘記了吧。」
這會兒，節目中的參賽成員開始進場，八位俊男美女，與其說是廚師，倒更像是參加走秀的天團，一個二個T台步子走得飛起。
「我好奇他們的廚藝有沒有這麼熟練。」韓嘉怡翻了翻白眼說。
「你的貓步也走得不錯啊。」白仁宗摸了摸她的腿調侃道，「你不也在我面前穿著維密內衣走過秀嗎？很標準呢，那小屁股扭的。」
「嘿嘿，因為我是你老婆，你只能誇我。」韓嘉怡沖他皺了皺小鼻子笑道。
接著，D站的主持人開始對參加節目的廚師進行了簡單介紹，比較聰明的一點是D站沒有從米其林餐館中挑選廚師，而是從各地口碑較好名氣又高的網紅餐館挑選廚師。
這樣做不僅可以在出場費上節約成本，同時大家就沒法通過星級來判斷這些廚師的水平到底怎樣了，只能通過節目來了解，而劇本這東西是可以隨便寫的。
至於評審，D站從自己的UP主里挑選了那麼幾個人氣較高的美食區UP主，這個做法也挺聰明的。熱度就在自己內部消化掉不會外流，而且在D站混的UP主基本上不敢忤逆D站的意思。
像白仁宗這種在D站就很火、但是在貓屋平台更火，所以根本不懼D站打壓的UP主，僅此一家。
接下來到了正式的節目流程了，而D站的這一期節目內容，簡直就是照抄了白仁宗的創意，他們將這八名廚師分為兩個小隊，然後讓他們每個人負責套餐中的一道料理。
換言之，D站在他們的第一期節目中用上了白仁宗即將在下一期使用的內容。
這種做法毫無疑問很卑劣，一方面是承接了白仁宗的節目熱度，另一方面還降低了白仁宗下一期節目的期待感。
至少D站是這麼計劃的，但實際上……
節目中大家端出的料理看起來倒是很精緻，評審們品嘗過後也是吹得天花亂墜，但仔細看就能看出端倪。
第一是廚師的料理，很多地方違背了常識。比如外酥里嫩，要做到這點並不簡單，通常需要特別複雜的料理方式。
白仁宗也見識過很多次了，要做到這種效果，需要將肉放進烤箱裡低溫慢烤，每隔一段時間將其拿出來冷卻，而為了避免烤肉外部因為冷卻而變軟，在冷卻的過程中要將烤盤裡的熱油不斷澆在肉上，這樣才能烤出外面焦脆而裡面仍然鮮嫩多汁的肉。
這種肉光是料理就要兩個小時左右，更別提為了讓烤肉更加美味，需要幾天時間來醃製。
而在節目裡，那廚師變戲法似的從零開始，然後在一個小時內拿出了這樣一份烤肉，這根本就是不可能的事。
而且，評審的評論實在是太過「系統」了，可以明顯看得出，針對不同料理方法的料理他們都基本上是同一套說辭，烤的或者油炸的就是外酥里嫩，燉的或者蒸的就是軟爛多汁，總體下來就是口感和味道層次感鮮明。
基本上就是把白仁宗過去對於各種美食的評論打亂然後重新組合在一起了。
一整集看下來，給人的感覺完全就是在「作秀」。
至少白仁宗可以看到很明顯的作秀痕跡，韓嘉怡這樣的專業廚師也能通過端上來的料理和評審的評價找到很多漏洞。
但觀眾們能不能發現，白仁宗就不確定了。
不過，且不提這節目的造假，光是抄襲白仁宗創意這點就夠大家吐槽了。
不管這些廚師端出來的料理有多麼漂亮，其料理方法還是得如實匯報的，畢竟一份炸雞總不可能說成是燉出來的吧？而光是從料理方法上就能感覺到這些菜式不夠高檔。
比起白仁宗節目裡那些廚師的手法，這些廚師們的料理簡直就跟家常菜似的，別說分子美食學了，一份料理中都不需要兩種廚具，這也是讓彈幕紛紛吐槽。
「我尋思這不就是一爆炒小牛肉嗎？」「就這？這種料理我自己都做得出來，這能好吃到哪去？」「這些評審就像在念稿子似的。」滿屏幕的彈幕都是質疑之聲。
而撇開彈幕，這一期節目下面熱度最高的一條評論則是：「想要抄襲人家老白的創意，又沒那個本事。這一期節目D站生動的告訴了大家，什麼叫做『東施效顰』。」
(本章完)