第245章 武無第二

  第245章 武無第二

  白仁宗接過亞當的三明治,打開包裝紙後,看起來和上次沒什麼差別。

  他蘸了蘸醬汁嘗了一口,依然是上次的胡蘿蔔慕斯,沒有任何改變,這讓他有點意外。他看著亞當好奇道:「我還以為你會調整醬汁呢,畢竟為了豐富口感,肯定加了新的食材吧?」

  「你吃了就知道了。」亞當自信滿滿的笑道。

  白仁宗咬了一口,「咔嚓」的聲音從口中傳來,咬到了什麼酥脆的東西。

  第一時間白仁宗以為是薯片,這種用薯片來增加口感的方式在M國那邊比較常見,但是隨即他發現不對勁:口感太細膩了,而且味道也很和諧,沒有一絲異樣感。

  「竟然是油炸的鱈魚皮……」白仁宗驚愕的說,然後感嘆道:「太妙了!這個搭配可真是聰明啊!不僅提供了爽脆的口感,又不會破壞三明治里鱈魚肉的味道,甚至可以靠多重奏的方式來增加風味……厲害!」

  亞當滿意的點了點頭,一臉「沒錯,就是這樣」的表情。

  「慕斯那種絲滑和細膩的口感以及濃郁的蔬菜風味,柔嫩多汁的鱈魚腹肉,最後再加上鱈魚皮的酥脆……無可挑剔的三明治。」白仁宗滿意的點頭。

  「那麼,」亞當優雅的揮了揮手,「現在可以宣布結果了吧?」

  楊樺嘗了嘗亞當製作的三明治,然後皺眉道:「嘖,就這?你這份三明治也不怎麼樣嘛!三明治可是為了填飽肚子才製作的,而你這麼點分量,得吃多少才能吃飽?」

  「哎,楊,你這麼說可就不對了。」亞當按著胸口笑道,「它雖然小一點,但既可以用作品嘗,拿來當主食的時候也很方便,完全可以一口一個。很適合小白這種需要直播的人,想起來就吃一個,一口就是一次完整的體驗,這不比把一個啃了兩口的殘缺三明治放在邊上好多了?」

  「還有我的呢!」眼瞅著兩人已經開始為結果爭論了,韓嘉怡這時候氣憤的說。

  楊樺和亞當看了看她,然後嘆了口氣,那表情是在說:「行吧,那就讓你走個流程好了。」

  「老公。」韓嘉怡乖巧的把自己的三明治遞上。

  「乖。」白仁宗摸了摸她的腦袋,然後抓起三明治嘗了一口。

  這一款三明治和白仁宗之前吃過的基本上一樣,但是在醃製手法和烤的方法上動了一點手腳。白仁宗明顯可以嘗到雞肉里多了好幾種香味,提升了雞肉的風味,而且有點熟悉。

  「你給了荸薺嗎?」白仁宗饒有興趣的問,韓嘉怡抿嘴笑著點頭:「嗯!從R本那邊的學來的,本來就是咱們國家的材料,就拿來用用好了。」

  「而且烤的時候在雞腿外面刷了醬汁呢。」白仁宗笑了,「這樣可以把醬汁的味道鎖在雞肉表面,已經雞肉和雞皮本身已經提供了足夠多的肉汁和油脂了,再給醬汁會讓三明治的口感變得很稀。這麼做,就算三明治冷了也可以很好吃。」

  雖然吃的時候覺得就是很普通的好吃,但是和楊樺還有亞當的三明治對比之後才發現其中奧秘,那就是協調感。

  韓嘉怡的三明治,裡面的每一種材料都有它自己的用處,缺一不可,組成了一個完整的三明治,這讓這個三明治的整體感變得特別強。

  韓嘉怡做的三明治,如果單吃雞腿會顯得很油膩,還有點咸,但搭配了蔬菜和麵包之後吃起來就很完美了。而楊樺和亞當的三明治,即便只吃裡面的肉也是完全沒問題的。

  這一點,白仁宗覺得韓嘉怡做得更好。

  但是,接下來才是最困難的時刻:該給出結果了,這次感覺不給出個一二三是糊弄不了他們的。

  「好了,宣布結果吧。」亞當微微一笑道。

  「唔……」白仁宗為難的沉吟起來:「很難辦啊。」

  三款三明治都有各自的優點和特色,毫無疑問都是非常美味的,白仁宗都很喜歡,但要在裡面分出高低就有點難了,畢竟不是同一款三明治。

  假使這三個人都做的古巴三明治,那就很容易分個排名,但這三種三明治用的材料和料理方法都不同,要把它們排個名次,就好比拿一部電影、一部動漫和一部漫畫來做比較,然後讓他判斷哪個更好看一樣。

  根本不是一個類型,怎麼比嘛?

  「這個,其實,你們知道……文無第一,對不對?」白仁宗支吾著。

  「啊!我知道!你們有句老話叫文無第一武無第二嘛,所以就該決定出第一的位置啊。」亞當理所當然的點了點頭。

  這話讓白仁宗啞口無言:好傢夥,你一個老外倒是懂得不少啊!?

  「那麼,先讓我聽聽你們的定價吧。」白仁宗回道。

  「我這份三明治的定價是六十八一份。」楊樺爽快的說。

  彈幕:「好貴!」「六十八吃一份三明治……我吃麥當勞不香嗎?」

  「這可是高檔的安格斯牛裡脊。」楊樺抱著胳膊說,「而且光是這個牛裡脊的醃漬就用了四十八個小時,加的香料也都是最好的。此外,烤出這一份牛裡脊也花了兩個小時,每十五分鐘就需要將牛肉從烤箱裡拿出來,用湯汁淋在牛肉上給其降溫再繼續烤!」

  「真麻煩啊……」白仁宗皺眉道,「難怪能烤得那麼鮮嫩多汁了,這樣看來,感覺六十八一份都是在賠本出售。」

  「我這份三明治定價十八元。」亞當想了想回道。

  彈幕:「那么小一份還要十八一份?」「我得吃八個才能吃飽。」

  「鱈魚皮本來就很貴的。」亞當解釋道,「而且,我用的材料是鱈魚的魚腹上油脂最多的一部分,一隻鱈魚也只能做四份這樣的三明治。」

  「嗯,這個價格,比較合理吧。」白仁宗點了點頭,「魚腹和魚皮確實都是最貴的部分。」

  韓嘉怡莞爾道:「我這份三明治定價二十四吧,就是很普通的雞腿,只是做起來比較麻煩。」

  彈幕:「愛了愛了。」「啊,果然還是木木的三明治最親民了。」

  「嗯……」白仁宗仔細想了想後回道,「我個人覺得吧,我最喜歡的是木木的三明治。」

  「摯友!」楊樺激動的說,「你這偏愛也表現得太明顯了!那種平平無奇的三明治,還能比我這高檔牛裡脊三明治更好吃?!是不是這個女人用交配權脅迫你!?」

  「才沒有好不好!」韓嘉怡氣憤的說。

  「小白,你這樣說我就有點失望了。」亞當也嘆了口氣,「雖然現在不是正式場合,但這也算是比較正式的比試了,居然讓私人感情影響了判斷,作為一個美食家,這合適嗎?」

  「聽我說嘛,我有我的理由。」白仁宗耐心的說,「我說了,這是我的個人意見。我是有我的理由的,你們且聽我慢慢道來。」

  聞言,楊樺和亞當這才平靜下來:「行吧,那就先聽小白說。」

  「第一,用高檔的食材做出美味的料理那是理所應當的,當然,我沒有否定你們廚藝的意思,你們的料理、醃製、創意都是一等一的,但我覺得,能用這種平平無奇的材料做出同樣美味的三明治,難道不是更加顯得廚師厲害了嗎?」白仁宗嚴肅的說。

  「嘻嘻……」韓嘉怡高興的笑了,在邊上輕輕握住了白仁宗的手。

  「第二,則是我個人層面的原因。」白仁宗回道,「因為我平時直播,可能飲食時間不太規律,那三明治做好了我不一定當時立刻會吃,也許會等直播幾個小時再吃,那時候三明治通常就冷了。而木木的三明治,即便冷了吃起來味道也是一樣好,這點她是專門為我考慮的,所以從我個人角度上,我認為這款三明治最合我胃口。」

  楊樺和亞當兩人互相看了看,然後上前品嘗了一下韓嘉怡的三明治。

  這個時候她的三明治早就已經冷了,但是吃下去口感和味道幾乎都沒有變化。而楊樺和亞當做的三明治,現在因為涼了,烤牛肉和炸鱈魚排的口感受到了影響不說,醬汁也浸入麵包里,導致口感和味道都出現了明顯的下滑。

  「嘖……」楊樺不滿的啐了一口,但卻說不出話來了。

  亞當也是陰沉著臉,眉頭微微皺起,想不到反駁的理由。

  「所以,」白仁宗按著韓嘉怡的腦袋,在她頭頂親了一口,「誰說在做飯的時候,『愛』就沒有用了呢?你愛一個人,才會想到這些細節啊。」

  「嗯!」韓嘉怡開心的點頭,「最愛你了!」

  彈幕:「我承認我酸了……」

  「但是!」白仁宗補充了一句,「我說了,這是我個人觀點。也許對別人來說就不是這樣了,所以呢!」

  白仁宗指著攝像頭:「我個人出資,『怡佳軒』、『蘭瓦房』、『Eleven-Park』這三家餐館,每天一百份三明治,持續一周。只要說是老白的粉絲,就可以去領一份,領完為止!大家吃過之後再到貼吧里給我反饋,由大家來決定,誰的三明治更好!」

  亞當挑了挑眉頭:「嗯,這個方式,我可以接受。」

  楊樺也滿意的點頭:「我也是!」

  「那就餐館裡見真章吧!」韓嘉怡也是自信滿滿的笑道。

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  (本章完)