「上秤。」
「師傅,一共出了九十三斤五兩肉。」
「九十三斤半,那是啥等級?」
梁老漢盯著大秤,這東西他認識,只是毛豬等級咋定他不曉得。
「九十三斤半?」
韓榮榮在心裡默算,高磊和小胖也在心裡合計。
「七級。」
馬師傅淡淡說道。「毛豬一百四十三斤。」
「啥,不是一百四十六斤,咋少了三斤。」
「老伯,剛剛稱的時候,可跟你說了的,你親眼瞅見的。」
「再說,老伯,你確定是一百四十六斤,要真是一百四十六斤,你這豬可就是八級了。」小學徒笑呵呵說道。「你算算,合不合算。」
「咋真是七級。」
梁老漢想起昨天那娃娃說的,你可想好了,真見刀,怕是七級都要看運氣,可不嘛,這要不是豬一晚上拉了幾斤,提高了出肉率,怕是真成了八級豬了。
「七級。」
韓榮榮一拍手,沒錯,她算出來,對著小冊子一比,七級豬出肉率百分六十五。「李安樂說的還真准,沒想到這傢伙驗豬也這麼厲害。」
「真是七級?」
高磊有點傻眼了,這咋可能,那麼點大一小屁孩,咋會驗豬的,這可是老師傅們看門的本領。「沒搞錯吧?」
「說啥呢,我這杆大秤用了幾十年了,沒出過一次錯。」
這孩子咋說話的,搞錯,多少年了,這點肉還能搞錯了。高磊被一頓說落,喃喃的,嘀咕幾句,幾十年怎麼了,經驗主義要不得之類的。
「你堂哥……。」
「他腦子不好。」
「不說他了,李安樂咋還沒來?」
小胖嘀咕,這一會都要天亮了,咋回事?
「別是路上摔倒了吧?」
韓榮榮嘀咕,這會都稱完了,沒見著李安樂過來。
「阿嚏。」
李安樂揉了揉鼻子,都怪我爸剛叫自己幹啥,被窩暖氣都不足了。「繼續睡覺。」外邊天還沒亮了,小孩子睡眠少了,影響身體發育。
「安樂,安樂。」
「幹啥?」
李安樂揉了揉眼睛,抬頭看了一眼外邊天剛微微亮。
「吃冰錐不?」
李安居和李安旺舉著一老大老粗的冰錐直戳戳快戳到李安樂臉上了。「不吃,大早上吃啥冰錐,不怕拉肚子。」
開啥玩笑,李安樂真想敲開這兩個小子腦袋瓜子看看有病吧。
「哦。」
「安樂,那你還起來燉大骨頭不?」
李安樂一咕嚕爬起來,差點給忘記了,醬大骨的事了。「燉,現在就燉。」
昨天鬧騰太晚,沒來及,這會正好時間夠,燉到中午,正好吃。「你們先去準備柴火,我一會就過來了。」
摸了一把被窩掏出一雞蛋,這是李安樂讓李國喜去公社買的雞蛋,一天一個雞蛋,再加上點學霸空間出的幼豬奶粉,如是再來兩肉包子就比較完美了。
「這孩子,這幹啥,剛吃完飯,咋又跑廚房來了。」
「奶,燉大骨頭。」
李安樂舉著籃子,裡邊是剛剛安財用大隊裡借來的錛頭劈開的大骨頭。
「這麼些全燉了?」
「嗯。」
「沒多少肉。」
這倒是,一籃子加起來怕是沒一斤肉。
「小菊,你過來看著,別給燒了灶。」
「嗯。」
大骨頭交給小姑和大姐清洗,李安樂把買的調料裝進紗布袋子裡,這可是李安樂用石琴做襖子剩下的里子做的料包。「安樂,咋放這麼多料子?」
「這樣做才好吃。」
說話,李安樂又偷摸回到家裡去把昨天買的醬油,酒給拿過來,倒了半瓶醬油,三兩白酒。
李菊和李棋看的一愣一愣的,這大架勢她們哪裡見過。
「行了,先大柴火燒兩個小時。」
沒高壓鍋,只能用大柴火猛燒,再用小火燉,這樣才能入味,要不,不入味,不好吃。
「好了,燒火。」
喊著李安居和李安旺兩個看著些,李安樂把小姑和李棋叫過來。「小姑,大姐,給,這是我昨天寫的毛豬驗收手冊,裡邊有我看的一些經驗,你們可以看看。」
「太好了。」
李菊忙接過來。「快拿著,這可是好東西,安樂,小姑就不謝你,以後有啥事,只要小姑能幫上的,說一聲。」
「驗收手冊?」
李棋雖然不知道這是幹啥的,可小姑這麼激動,怕是這東西不簡單,肯定是好東西。
「李安樂。」
正要再交代兩句,一聲音給打斷了,李安樂一愣。「韓榮榮?」
「她咋來了?」
李安樂嘀咕,邊上李菊神色怪怪的。「安樂,你忘了,昨天你答應去食品站看殺豬的。」
「有嗎?」
「有。」
韓榮榮看著李安樂,好嘛,自己還不到四點起來等了幾個小時,這傢伙竟然說有嘛。「我昨天問你,你一口答應的。」
「我說話,一直兩口。」
李安樂嘀咕道,你聽一口,那沒辦法,少一口話。
「那是我給忘記了。」
四點不到,不怕冷啊,李安樂嘀咕。「正好,你來了,一會我請你吃醬大骨頭,味道可好了。」
「醬大骨頭,你會做?」
「那當然,這麼簡單一菜,我可是李大廚。」李安樂心說,小孩子就是小孩子,三兩句話就把先前的事給忘了。
「哼。」
韓榮榮決定了,下次再相信李安樂的話,自己就是小狗,還是會汪汪叫的小狗。「走,我帶你去看好東西去。」
「啥?」
「蘑菇。」
「蘑菇?」
韓榮榮跟著李安樂來到後院外,肥堆區。「你看,漂亮吧。」
「這是啥蘑菇?」
「毒蘑菇。」
「五彩色的好看吧,我好不容易種出來的。」李安樂得意說道。
「你咋種毒蘑菇。」
「好看。」
李安樂理所當然說道,韓榮榮都不知道咋說這人了。「快把它們給埋了吧,別給大白和小白毒死了。」
「沒事,這些毒性都不強,最多拉肚子。」
李安樂又不是傻,搞一堆劇毒蘑菇,他又不是歐陽鋒。
「真的?」
「嗯。」
「能送我點嘛,真的好漂亮。」
「那你等會,我給你拿個罐頭瓶。」
最近吃罐頭多,家裡有十多個罐頭瓶了,一時間罐頭瓶對李安樂來說,顯得不是那麼珍貴了,現在李安樂刷牙,喝水都分開了,不再用一個罐頭瓶了。
妥妥的富裕人生活,李安樂拿了一罐頭瓶給韓榮榮裝了罐頭瓶蘑菇花,別說還真漂亮。「送你了。」
「那我就原諒你這次騙人的事。」
「咋又說這個,不說了,對了,見刀結果咋樣?」
「你猜猜。」
韓榮榮心說,我可不告訴你,讓你著急著急。
「我猜猜,不是豬變輕了,就是不達標。」
「你怎麼知道?」
「猜的唄。」
韓榮榮瞅著李安樂,一臉不正經的樣子,懶得理他了,蘑菇花真漂亮。「我找李書,李畫玩去。」騙子,韓榮榮心說,這傢伙咋又猜對了。
「喂,咋跑了,還沒說帶啥好吃的來的。」
李安樂嘀咕,順手把彩色蘑菇給清理了,別真給小白這頭傻豬吃了,跑稀,不定拉自己屋一屋的。
「安樂,安樂,四叔回來了。」
「我爸回來了,你叫啥?」
「四叔掉溝里了,全身髒兮兮的。」
「掉溝里?」
李安樂快步跑回前院,果然李國喜十分狼狽,全身濕漉漉的,滿身泥水。「爸,你這是怎麼了,摔水渠里了。」
「進屋說。」
「咋了。」
李安樂覺著事情不太對勁了,進屋,先給李國喜找衣服,用拿了毛巾擦拭一番進著被窩裡。「唉,這次栽了。」
「爸,咋回事?」
李安樂一聽,這不是不小心摔的,是有內情啊。
「唉,我沒跟你們說,這幾次賣蘑菇,總有人跟著,好在,我機靈,這次不走運,撞了個正著,幸好我跑的快,要不然,怕是蘑菇的錢不說,人不定能不能回來呢,沒想到,遇到一幫子愣頭青。」
李國喜說話,還有些心有餘悸。「對著我放了一槍,好在我躲到水溝里去了,要不然。」
「啥?」
李安樂一下站起來,放槍,這可不是開玩笑的。「爸,那你還不趕緊報警,不報告給公……安。」這太恐怖了,李安樂可不想自己成為沒爸爸的孩子。
自己還小呢,李國喜這個老爸還是很不錯的,疼自己,平常肉包子自己不吃都給自己吃,買衣服都緊著自己來。
「有啥用,早跑了。」
李國喜揉了揉胳膊,這擦破一大塊皮。
「爸,我給你上藥水。」
李安樂趕緊把藥水給拿出來,找著棉簽,好在上次還有兩根。「疼不?」
「不疼,這點小傷。」
「爸,要不蘑菇咱們不賣了吧。」
為了這點錢,要是出事了,李安樂都不原諒自己。
「一天好幾塊,說不賣就不賣了。」
李國喜說道。「這次只是運氣不好。」
「那也不成。」
李安樂絕對不允許李國喜再去賣蘑菇,太危險了。「你都給人盯上了,這次沒抓到你,說不定下次就給抓到了,你都說了,這群人是愣頭青。」
愣頭青最可怕,啥都不怕,這些人腦子一熱,啥都能幹的出來。
「我們老李家人還沒怕過誰呢。」
李安樂心說,這不是怕不怕,咱有的是機會掙錢,沒必要跟幾個傻蛋一般見識,交給政府,最好給他們嗶嗶。
「咋辦呢,嗶嗶前狠狠給他來一次才好。」
李安樂一時間覺著醬大骨都不香了,咋解決這件事了,這些村匪路霸,愣頭青。
「四哥,你在哪裡碰上的這群王八羔子。」
「五叔,你幹啥?」
好傢夥,李國慶提著一把半自動,腰間插著好幾個彈夾,這是打算火拼。
「老五,你先坐下。」
王秀蘭一拍桌子,這孩子。
「老五算了。」
李國喜拉住李國慶,深怕他真跑去,這一下全給突突了,事情可就大了。