叉子叉在切下來的牛肉塊上,一下就沒入進去。寫到這裡我希望讀者記一下我們域名
納爾遜忍不住讚嘆一聲,「真嫩。」
旁邊拍攝眾人,忍不住「咕冬」咽下一口口水來。
這一聲十分清晰,被鏡頭上的聲音收納全都收了進去。
看直播的觀眾一頓鬨笑。
「有沒有這麼誇張,一塊牛排而已,居然讓大家全都咽口水了,這不是搞笑嗎?」
「對啊,我覺得牛排在好吃,味道也就那樣了,好吃的程度上限是什麼樣大家都知道,怎麼可能讓人忍不住流口水?」
「我倒覺得又可能,因為的大家是一起咽的,這說明在某個時刻,大家的對美食的渴望已經到了相當程度,實在忍不住了才會一起咽口水,要不然說不通,說不定人家的牛排就是這麼好吃呢。」
「我敢打賭,這份牛排一定有很特別的味道,你們沒去過夏洲不知道!哪裡真是神奇的國家,對美食的理解,更是比我們強烈許多,任何東西都能在他們手裡變成美味的食物,我堅信安然先生的牛排也一定比格里菲斯的好吃……」
大家議論的時候,納爾遜已經叉起那塊牛排,舉止優雅的放進嘴裡。
只見他咀嚼兩下後,突然一愣,然後滿臉都是迷惘之色,接著眼睛瞪大,又緩緩眯起,整個過程不知道發生了什麼。
格里菲斯露出笑容,一定是自己的牛排太好吃了,在吃安然的牛排就覺得特別難吃吧。
這就跟你吃了白砂糖一樣,甜味還殘留在口中,其他任何水果在吃進嘴裡,都覺得索然無味。
他的牛排珠玉在前,在吃安然的自然就覺得乏味,所以納爾遜才會有這種表情。
大概是失望居多吧。
穩了!
格里菲斯滿臉都是自信的笑容,這次我看你安然還有什麼話說。
「安然先生,似乎你的結果不大好啊,不過我還是很佩服你的勇氣,居然敢挑釁我,現在我會讓你輸的心服口服!」
「美食歸根結底還是味道說話,不管你有什麼花哨的外表,最終結果都是味道來定勝負!」
「你把太多東西耗費在了味道之外的東西上,這是不可取的……」
觀眾們聽他突然教訓安然,都納悶道:「怎麼?安然先生已經輸了嗎?」
「不能吧?我怎麼覺著納爾遜先生沒說話呢?」
「開什麼玩笑,你看納爾遜先生的表情就知道,這是不可能贏的,顯然他對安然先生的牛排並不滿意。」
「是啊,我看他微微皺著眉頭,還在咀嚼,一言不發,可能心裡很不滿意,但又不方便說出來……」
「安然老師這次唐突了,雖然他是天才,但不是全才,美食這方面要下的功夫可不必唱歌少!」
「可惜可惜,我倒真挺想看看格里菲斯輸的樣子!」
大家都以為安然輸了。
格里菲斯更是長篇大論的教訓著安然。
卻見納爾遜一抬手,「別吵!」
「?」
大家不由自主把目光集中到納爾遜身上。
只見他皺著眉頭,緩慢咀嚼,似乎生怕嚼快了噎著自己。
「牛肉非常鮮嫩,但又帶著略微的嚼勁,有一點點彈牙的感覺,咬下去汁水從裡面冒出來,香味遍布整個口腔!」
「牙齒在接觸到牛肉的時候,略有阻礙,接著是毫無阻力的咬下去,有種一往無前的爽快感!但在到底的時候又有點微微回彈,絕佳的口感,一級棒……不,超級棒,這是我吃過所有牛排里,口感最恰到好處的牛排!」
「什麼?」大家驟然傻眼,你鬧了半天在品味呢?可你做出那副表情不是讓人誤會嗎?
「納爾遜先生,你是說口感非常好?那你為什麼皺眉呢?」菲瑞斯問道。
納爾遜道:「我皺眉是因為我在思考,安然先生是怎麼做到,讓汁液全都鎖在裡面的!」
「這是五分熟,但口感堪比三分熟的牛排!」
牛排有生吃,一分熟,三分熟,五分熟,七分熟,全熟的分類。
越是朝上當然口感就越厚。
當然現在純生牛排幾乎已經沒什麼人吃了,一般人還是受不了那種帶血的味道,儘管並不濃郁,但人類的本能還是抗拒的。
哪怕生牛排的口感比較嫩,大家也接受不了。
一分熟也沒什麼人吃,這跟生吃也差不多。
但三分熟有一大批擁護者,這個成熟度,在這些人看來,是恰到好處的。
雖然裡面肉的縫隙里還有濃郁的血水滲出,但已經吃不到血的味道,而且肉質非常鮮嫩,基本沒有那種厚重感。
又因為略微煎制後,其中的味道也能混合在一起,從口感到味道你,是有一大批人喜歡的。
但三分熟畢竟還是生的多,其中令人遺憾的就是汁液里渾身的血水,雖然沒什麼腥味,但讓牛排的味道大打折扣。
而七分熟的卻失去了那種鮮嫩的口感,血水幾乎沒有,卻也不怎麼鮮嫩了。
納爾遜道:「我認為但從口感上來說,這塊牛排的鮮嫩程度堪比三分熟的牛排,但裡面的味道卻不輸七分熟的牛排,同時兼具五分熟牛排裡面恰到好處的飽滿汁液,絕對是極品牛排!」
這一番話說出來,大家都目瞪口呆。
格里菲斯尤其是無語,你特麼要不要說的這麼誇張?
一個五分熟的牛排,把所有牛排的口感優點都集合在一起?
老子不信。
「納爾遜先生,我不信世界上有這種美食,也不信有人有這種能力,五分熟就是五分熟,不可能兼具那麼多優點!」
納爾遜道:「格里菲斯,很遺憾這是事實,你如果不信的話,可以嘗嘗!」
他放下刀叉,做了個請的手勢道:「如果單單是我說,我想不足以讓大家都信,各位都可以來試試!」
「而且我想告訴大家的是,這是一道不折不扣的美食,這輩子我吃過的最好的牛排……」
剛才你說格里菲斯的牛排你吃過最好吃的,現在又變成安然的了?
格里菲斯第一個不信!
不信邪的拿了刀叉來,「我倒要試試有多好吃……」
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